آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

عسل|رژیم غذایی|کلسترول بدن|دیابت|کاهش وزن|طب سنتی

مطالب مرتبط :

برای اینکه بتوانید سلامتی خود را حفظ کنید و لاغر بمانید، بهترین راه مصرف مواد غذایی کم کربوهیدرات است. در واقع وقتی شما مقدار مصرف کربوهیدرات را به مواد غذایی کم کربوهیدرات محدود می کنید، با اینکار بدون اینکه به سلامتی آسیبی وارد شود، می توانید احساس گرسنگی و ضعف را از بین برده و اشتهایتان را کم می کنند. تخم مرغ که به عنوان سوپرفود در جهان شناخته می شود خواص زیادی برای سلامتی دارد و می بایست حداقل هفته ای یکبار می بایست در رژیم غذایی قرار بگیرد. تخم آفتابگردان انواعی مختلفی دارد که می تواند خواص مختلفی برای بدن به همراه داشته باشد. این ماده غذایی اغلب برای بهبود سلامتی پوست مورد استفاده قرار می گیرد و می تواند منبع غنی از مواد مغذی، املاح و مواد معدنی و ویتامین ها باشد. از دانه های سیاه رنگ کلزا برای تهیه روغن استفاده می شود که نسبت به سایر انواع روغن ها از سطح چربی های اشباع شده کمتری برخوردار است و حتی نسبت به روغن زیتون، نصف آن  چربی های اشباع شده دارد. کلسیم یکی از مهمترین مواد معدنی و املاحی است که برای عملکرد طبیعی بدن به آن نیاز دارد، و می توانید آن را با مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم و یا به صورت قرص دریافت نمایید. مصرف موز برای سلامتی قلب و کاهش بیماری های قلبی مفید است. پتاسیم موجود در موز، فشار خون کنترل کرده و سلامت قلب را تضمین می کند. با اینکه پتاسیم ماده ای بسیار مهم است، اکثر افراد به اندازه ی کافی پتاسیم در رژیم غذایی خود دریافت نمی کنند. خرما برای سلامت استخوان ها، برطرف کردن یبوست، اختلالات روده، مشکلات قلبی، کم خونی، ناکارآمدی جنسی، اسهال، سرطان معده و سایر مشکلات مناسب است. خرما همچنین برای افزایش وزن سالم مفید می باشد. رژیم غذایی که حاوی مواد مغذی ضروری برای بدن مثل کاروتنوئیدها است می تواند نقش مهمی در حفظ سلامت و انرژی بدن داشته باشد. این مواد مغذی برای سلامت چشم ها و قلب و عروق ضروری اند و می توانند از اندام داخلی بدن و با فاکتورهای آسیب زننده به سلامت بدن نیز مقابله می کند.

خواص عسل

۱۱

اسفند

مصرف عسل در رژیم غذایی می تواند به شما در کنترل سطح کلسترول بدن، دیابت، مشکلات معده و روده، مقابله با عفونت های گاه و بی گاه، افزایش انرژی، پیشگیری از حالت تهوع، کاهش وزن، خواب آرام، مقابله با بیماری های آسم و تنگی نفس، کاهش شوره سرو پوست سالم تر کمک کند.

عسل نه تنها ماده ی غذایی خوشمزه و شیرین است بلکه به دلیل طبیعت خاص خود فواید زیادی برای بدن دارد که می تواند مشکلات زیادی از سرماخوردگی و سرفه ساده گرفته تا کاهش وزن و بیماری های قلبی-عروقی را برطرف کند. در طب سنتی از این ماده غذایی برای درمان بیماری ها استفاده می شود و می توان آن را با ادویه ها، گیاهان دارویی و آب ترکیب کرد.

honey-benefits-1

عسل منبع غنی از کربوهیدرات، پروتئین، ریبوفلاوئین، ویتامین C، زینک، آهن، پتاسیم، کلسیم، فسفر، فرکتوز، مالتوز و گلوکوز است، این در حالی است که عسل هیچ کلسترول و چربی ندارد و به راحتی می توان آن را در برنامه غذایی قرار داد.

کلسترول بالا در جریان خون می تواند در بلند مدت آسیب های جدی به بدن وارد کند و سلامت قلب و عروق را دچار مشکل می کند. تحقیقات نشان داده است که عسل منبع مهمی برای کاهش و کنترل سطح کلسترول در بدن می باشد. مصرف 70 گرم عسل به طور معمول در رژیم غذایی به مدت 30 روز منجر به کاهش 3 درصدی کلسترول خون می شود و با کمک عسل شما می توانید کلسترول خوب را در بدن افزایش دهید.

honey-benefits-2

درست است که عسل طعم شیرینی دارد، ولی مصرف آن سطح قند خون را در جریان خون بالا نمی برد و برای افراد دیابتی مناسب است. همچنین مصرف عسل توسط افراد مبتلا به دیابت می تواند سطح گلوکوز خون را در حالت ناشتا پایین بیاورد، و می تواند جایگزین مناسبی برای شیرین کننده های مصنوعی باشد. شما می توانید یک قاشق چایخوری عسل را به همراه چای و حریره ی جو دوسر مصرف نمایید. ولی پیش از قرار دادن عسل در رژیم غذایی خود باید با پزشک خود مشورت کنید.

مشکلات گوارشی و ناراحتی های معده و روده در بین بزرگسالان و کودکان مرسوم است، به دلیل خواص آنتی باکتریال و آنتی اکسیدانی که در عسل وجود دارد، می تواند برای رفع مشکلات دستگاه گوارش مناسب باشد و مصرف عسل در بلند مدت می تواند این مشکل را برای همیشه برطرف کند. می توانید عسل را خالی و یا به همراه آب و یا نوشیدنی دیگر مصرف کنید. متیل‌گلیوکسال موجود در عسل می تواند با جرم ها و باکتری های بد دستگاه گوارش مقابله کنید.

honey-benefits-3

استفاده از عسل برای مقابله با عفونت های باکتریایی مناسب است، در واقع عسل به دلیل خواص ضدباکتریایی که دارد می تواند از بدن در برابر عفونت ها محافظت کند.

متیل‌گلیوکسال فرآوانی که در عسل وجود دارد برای افزایش سطح انرژی در بدن مناسب است. از طرفی این ترکیب می تواند سیستم ایمنی بدن را با افزایش رشد سیتوکین ها –ترکیباتی که مسئول واکنش نشان دادن سیستم ایمنی بدن هستند، بهبود می بخشد. از طرفی ترکیب این ماده به همراه آنتی اکسیدانهای موجود در عسل می تواند فعالیت بدن را افزایش دهد و برای شما انرژی بیشتری برای انجام فعالیت های روزانه فراهم کند.

honey-benefits-7

مصرف عسل در صبح می تواند حال تهوع و بیماری صبحگاهی را برطرف کند و اجازه می دهد رژیم غذایی خود را به درستی رعایت کرده و بدنتان ضعیف نشود. شما می توانید به ترکیب و آب لیمو، عسل اضافه کنید و علاوه بر برطرف کردن حالت تهوع، از استفراغ نیز جلوگیری کنید. اگر به نظرتان آب لیمو برایتان ترش است، می توانید از سرکه سیب استفاده کنید و پیش از خوابیدن، یک قاشق چایخوری سرکه سیب را به همراه یک قاشق چایخوری عسل و آب ولرم ترکیب کرده و میل نمایید.

قرار دادن عسل در رژیم غذایی می تواند به شما در کاهش وزن کمک نماید، همچنین می توانید از عسل به جای شیرینی جاتی که مصرف می کرده اید استفاده کنید و کاهش وزن داشته باشید. مصرف یک قاشق عسل به همراه یک لیوان آب ولرم می تواند هوس شما به شیرینی و غذاهای چرب و فرآوری شده را برطرف کند که خود نقش اساسی در مسیر کاهش وزن دارد. تحقیقات نشان می دهد که قند طبیعی که در عسل وجود دارد متفاوت از شکر سفید در بدن عمل کرده وبا افزایش انسولین و کاهش قند خون به تنظیم سطح انسولین و بهبود دیابت می پردازد.

honey-benefits-5

خواب کافی برای سلامت و تنظیم هورمون ها اهمیت زیادی دارد و می تواند به رشد و عملکرد بهتر مغز کمک کند. مصرف یک قاشق غذاخوری عسل پیش از خوابیدن می تواند بی خوابی را برطرف کند، در واقع یکی از دلایلی که باعث می شود شما نتوانید بخوابید کاهش تولید گلوکوز در کبد است که با مصرف عسل سطح گولیکوژن بالا رفته و تامین انرژی به درستی صورت می گیرد و همین مساله به خواب آرام شما کمک می کند.

عسل علاوه بر اینکه می تواند سرماخوردگی و سرفه را برطرف کند، بیماری آسم را نیز درمان می نماید. چرا که به دستگاه تنفس اجازه می دهدد به درستی عمل کرده و مشکلات تنفسی را بطرف می کند. از طرفی عسل می تواند غشای مخاطی لوله های تنفسی در بدن را نرم کند و مصرف آن به صورت مستمر می تواند مخاط موجود در لوله های برونشیتی را برطرف نماید و علایم آسم را بهبود ببخشد.

honey-benefits-6

خارش سر و شوره سر دو مورد از مشکلات پوست و مو است که اکثر ما با آن مواجه هستیم و مایه خجالت ما می شوند. خوشبختانه به دلی خواص آنتی اکسیدنی که در عسل وجود دارد می توانید با این مشکل مقابله کنید. شما می توانید عسل را روی مو و پوست سر بمالید و شوره سر و خارش های پوستی را برطرف کنید، عسل را با آب ترکیب کنید و روی پوست و مو ماساژ دهید، و پس از یک ساعت موهای خود را بشوئید.

برای اینکه پوستی درخشان داشته باشید عسل ماده ای بسیار مناسب است، در واقع خواص آنتی اکسیدانی، آنتی باکتری و ویتامین هایی که در عسل وجود دارد می توانن بافت پوست را بهتر کرده و از مشکلات پوستی مختلف جلوگیری کند. همچنین مصرف آن می تواند از بروز آکنه و درمان اسکارهای به جای مانده از آن به پوست کمک کند. می توانید به صورت ماسک نیز از آن برای درخشندگی و شادابی بیشتر پوست استفاده کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .