آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

التهاب|روماتوئید|دیابت|آلزایمر|امگا3|رژیم غذایی|ورزش

مطالب مرتبط :

آووکادو که به تازگی در رژیم غذایی به فراوانی یافت می شود خواص بی شماری از جمله کنترل وزن، کاهش بیماری های قلبی، دیابت، درمان پوکی استخوان و بهبود عمل جذب در بدن دارد. این دانه‌ های ریز اما سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ ها و چربی‌ های سالم را در برنامه غذایی خود بگنجانید. جوز هندی ادویه‌ ای معطر است که از سالیان دور در آشپزی استفاده شده است و در همه فصول سال در دسترس است. جوز هندی علاوه بر استفاده در آشپزی، نقش مهمی در تامین مواد مغذی برای بدن به عهده دارد و به همین دلیل توصیه می‌ شود در برنامه غذایی روزانه خود این ماده پر خاصیت را که با طعم گرم خود قلبتان را گرم می‌ کند، قرار دهید. هورمون‌ ها و سلول‌ های چربی ما، شبکه‌ ای پیچیده‌ اند که مسئول سوخت‌ و ساز بدن‌ به حساب می‌ آیند. اختلالاتی که در دوران یائسگی در این شبکه‌ ی منظم ایجاد می‌ شود، منجر به افزایش وزن خواهد شد. همانند اکثر محصولات، چای سبز نیز مزیت­ ها و مضررات مخصوص به خودش را دارد، ولی خوشبختانه فواید چای سبز بیشتر از معایب آن است. این نوشیدنی سالم توسط بسیاری از پزشکان توصیه شده است و در کشور هایی همانند چین، هند و ژاپن این چای به صورت روزانه مصرف می ­شود.  رژیم غذایی شما نقش بسیار مهمی در بر طرف کردن مشکل ورم معده دارد و به شما این امکان را می دهد، که از شر گاز حبس شده در معده تان و یبوست خلاص شوید. برای این که بتوانید این عارضه را کنترل کنید می بایست فیبر را در رژیم غذاییتان به اندازه کافی قرار دهید. به کار بردن روش‌ها و تکنیک‌های کاهشِ استرس، اشتهای شما برای غذاهای ناسالم یا مصرف حجم زیادی غذا را، کاهش خواهد داد. تخم‌مرغ محلی یا دو زرده؟ تاریخ‌دار یا بدونِ تاریخ؟ بزرگ یا كوچك؟ آیا واقعا این عوامل در كیفیتِ تخم‌مرغ تاثیرگذار هستند؟

از ورم کردن اعضای بدنتان خسته شده اید؟

۱۲

خرداد

التهاب فرآیندی برای محافظت در بدن شماست که بیشتر از آنچه که فکر می ­‌کنید با آن آشنا هستید. این روشی است که بدنتان برای درمان خودش در برابر زخم‌ ­ها و عوارض ناشی از مواد خطرناک، به کار می ­‌برد. این واکنش زمانی مفید است که برای مثال پوست بدنتان درحال ترمیم جای بریدگی است؛ اگرچه، التهاب همیشه هم مفید نیست.

التهابات مزمن زمانی اتفاق می‌ ­افتند که سیستم ایمنی به سلول ­‌های سالم بدن حمله می ­‌کنند که منجر به بیماری ­‌های خود ایمنی از جمله؛ آرتریت روماتوئید، بیماری­‌ های که در اثر نقص سیستم ایمنی به وجود می ­‌آیند همانند بیماری کرون، یا مشکلات پوستی همچون، بیماری پیسی یا پسوریازیس. نادیده گرفتن التهابات مزمن ممکن است در بروز بیماری­‌های قلبی، انواع دیابت و بیماری­ آلزایمر نقش موثر ایفا کند.

تحقیقات بر روی تاثیر غذ اها بر التهاب بدن محدود است. در ادامه برخی از غذ اها که می‌ ­توانند التهاب را رفع کنند آورده شده است ولی اینکه چه مدت و چه مقدار از این نوع غذا می‌ ­باید استفاده شود هنوز مشخص نیست. با این حال برخی از مطالعات تاثیر غذا هایی هچون ماهی­‌ های چرب، توت­‌ ها و آب آلبالو را بیشتر از سایر مواد غذایی دانسته‌ اند.

swelling-fish

مطالعات اخیر اکثرا با تغذیه مناسب برای بهبود سیستم ایمنی بدن و تامین آنتی‌ ­اکسیدان برای کاهش استرس ­‌ها منجر به التهاب، موافقت داشته‌ اند. همچنین گفته شده، چربی‌­های سالم همچون، اسید های چرب امگا3 و امگا6، میزان التهاب را کاهش می‌ ­دهند و به تنظیم عملکرد غشای سلولی می‌ پردازند. این گونه از چربی‌ ­ها باید در رژیم غذایی قرار بگیرند و چربی­‌ هایی که به فرآیند التهاب کمک می­‌ کنند را کنار بگذارید، همانند؛ چربی­‌ های اشباع­‌ شده گوشت‌ ­ها، کره، خامه، سرخ‌ ­کردنی‌ ­ها و چربی­ ترانس که در هر غذای فرآوری ­‌شده‌ ­ای یافت می‌ ­شود.

نکات ضروری برای رفع التهاب مزمن؛

  • نصف بشقابتان را از میوه‌­ جات و سبزیجات پر کنید و در وعده­‌ های غذاییتان از آلبالو یا توت­‌ های خشک و تازه استفاده کنید و همچنین سعی کنید همه سبزیجات را در برنامه غذاییتان قرار دهید، و همینطور سبزیجات با برگ­‌ های سبز پررنگ مثل کلم پیچ ایتالیایی، کلم بروکسل و برگ چغندر.

swelling-fruits

  • پروتئین­‌ های گیاهی را جایگزین پروتئین حیوانی کنید؛ همانند، دانه سویا، مغز­ ها و تخمه­‌ ها.
  • غلات کامل را به جای غلات تصفیه شده استفاده کنید. از برنج سفید دست بکشید و برنج قهوه‌­ ای، سیاه یا محلی را جایگزین آن کنید؛ انواع جو دو سر و جو جایگزین فرنی گندم کنید؛ و نان سبوس­‌ دار را جایگزین نان سفید.

 

swelling-grains

  • چربی ­‌هایی که برای سلامتی قلبتان مفید هستند انتخاب کنید نه آن‌ هایی که مضرّات مختلف را به همراه دارند؛ همانند، روغن زیتون، آواکادو، مغز ها و تخمه­‌ ها نیز انتخاب ­‌های خوشمزه‌ ­ای به نظر می‌ ­رسند.
  • ماهی­‌ هایی همچون سالمون، ساردین و ماهی کولی یا آنچووی را به مقدار مناسب مصرف کنید تا به مقدار کافی از اسید های چرب امگا3 را دریافت کنید.
  • وعده‌­ های غذاییتان را با ادویه طعم­‌ دار کنید. این طعم ­‌دهنده‌­ ها سرشار از آنتی ­‌اکسیدان هستند.

اگرچه رژیم غذایی بسیار مهم است ولی تنها عامل نیست. مقدار و کیفیت خواب و سایر فاکتور های سبک زندگی، می ­‌توانند به صورت مستقیم بر التهاب اثر بگذارند. به طور کلی، برای اجتناب از مشکل التهاب مزمن، بهتر است هرچه سریع‌ تر رژیم غذایی سالمی را انتخاب کنید و وزن مناسبتان را حفظ کنید، خواب کافی داشته باشید و به طور منظم ورزش کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .