آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

التهاب|روماتوئید|دیابت|آلزایمر|امگا3|رژیم غذایی|ورزش

مطالب مرتبط :

ویتامین E موجود در روغن زیتون، اثر مثبتی بر رشد، سخت کردن استخوان، سیستم کبدی‌-صفرایی و رشد در طول دوره نوزادی، دارد. تغییر عادات غلط رژیم غذایی و انتخاب‌های غذایی سالم، می‌تواند مانع چاقی و اضافه‌ وزن شما شده و به سلامت قلب شما کمک کند. عدس، از منابع مهم پروتئینی با منشأ گیاهی است و دربین گیاهان فقط لوبیای سویا بیش از عدس پروتئین دارد. ویتامین B6، ویتامین محلول در آب است، که برای عملکرد بهتر سیستم عصبی، سیستم ایمنی، سوخت‌و‌ساز بدن و تولید گلبول‌های قرمز خون ضروری است. مواد طبیعی زیادی وجود دارند که به کمک آنها میتوان ترشح هورمون مردانه تستوسترون را در بدن افزایش داد.   لوبیاها، که به صورت دانه‌هایی در یک غلاف رشد می‌کنند، نوعی از حبوبات به حساب می‌آیند. اگر به دنبال ماده‌‌ای هستید که مواد مغذی مورد نیاز در رژیمتان را در بر داشته باشد، لوبیای چشم بلبلی ماده‌ای بسیار مفید است. مصرف کلسیم برای رشد مناسب دندان و استخوان ها ضروری است. همچنین در عملکرد مناسب عضلات، اعصاب، ترشح هورمون و فشارِخون تاثیرگذار است. اما کلسیم تنها راه درمان پوکی استخوان نیست . کسانی که در رژیم غذایی خود کمبود مصرف ریزمغذی‌‌های مختلف (سلنیوم، آهن، زینک، اسید‌فولیک، مس و ویتامین‌های A ،B ،C و E )دارند، در برابر بیماری‌های عفونی آسیب‌‌پذیرتر هستند. 

از ورم کردن اعضای بدنتان خسته شده اید؟

۲۴

آبان

از ملتهب شدن اعضای بدنتان خسته شده‌­اید؟ با ما همراه شوید.

التهاب فرآیندی برای محافظت در بدن شماست که بیشتر ازآنچه که فکر می­‌کنید با آن آشنا هستید. این روشی است که بدنتان برای درمان خودش در برابر زخم‌­ها و عوارض ناشی از مواد خطرناک، به کار می­‌برد. این واکنش زمانی مفید است که برای مثال پوست بدنتان درحال ترمیم جای بریدگی است؛ اگرچه، التهاب همیشه هم مفید نیست.

التهابات مزمن زمانی اتفاق می‌­افتند که سیستم ایمنی به سلول­‌های سالم بدن حمله می­‌کنند که منجر به بیماری­‌های خود ایمنی از جمله؛ آرتریت روماتوئید، بیماری­‌های که در اثر نقص سیستم ایمنی به وجود می­‌آیند همانند بیماری کرون، یا مشکلات پوستی همچون، بیماری پیسی یا پسوریازیس. نادیده گرفتن التهابات مزمن ممکن است در بروز بیماری­‌های قلبی، انواع دیابت و بیماری­ آلزامیر نقش موثر ایفا کند.

تحقیقات بر روی تاثیر غذاها بر التهاب بدن محدود است. در ادامه برخی از غذاها که می‌­توانند التهاب را رفع کنند آورده شده است ولی اینکه چه مدت و چه مقدار از این نوع غذا می‌­باید استفاده شود هنوز مشخص نیست. با این حال برخی از مطالعات تاثیر غذاهایی هچون ماهی­‌های چرب، توت­‌ها و آب آلبالو را بیشتر از سایر مواد غذایی دانسته‌اند.

مطالعات اخیر اکثرا با تغذیه مناسب برای بهبود سیستم ایمنی بدن و تامین آنتی‌­اکسیدان برای کاهش استرس­‌ها منجر به التهاب، موافقت داشته‌اند. همچنین گفته شده، چربی‌­­های سالم همچون، اسیدهای چرب امگا3 و امگا6، میزان التهاب را کاهش می‌­دهند و به تنظیم عملکرد غشای سلولی می‌پردازند. این گونه از چربی‌­ها باید در رژیم غذایی قرار بگیرند و چربی­‌هایی که به فرآیند التهاب کمک می­‌کنند را کنار بگذارید، همانند؛ چربی­‌های اشباع­‌شده گوشت‌­ها، کره، خامه، سرخ‌­کردنی‌­ها و چربی­ ترانس که در هر غذای فراوری­‌شده‌­ای یافت می‌­شود.

نکات ضروری برای رفع التهاب مزمن؛

  • نصف بشقابتان را از میوه‌­جات و سبزیجات پر کنید و در وعده­‌های غذاییتان از آلبالو یا توت­‌های خشک و تازه استفاده کنید و همچنین سعی کنید همه سبزیجات را در برنامه غذاییتان قرار دهید، و همینطور سبزیجات با برگ­‌های سبز پررنگ مثل کلم پیچ ایتالیایی، کلم بروکسل و برگ چغندر.

  • پروتئین­‌های گیاهی را جایگزین پروتئین حیوانی کنید؛ همانند، دانه سویا، مغز­ها و تخمه­‌ها.
  • غلات کامل را به جای غلات تصفیه شده استفاده کنید. از برنج سفید دست بکشید و برنج قهوه‌­ای، سیاه یا محلی را جایگزین آن کنید؛ انواع جودوسر و جو جایگزین فرنی گندم کنید؛ و نان سبوس­‌دار را جایگزین نان سفید.

  • چربی­‌هایی که برای سلامتی قلبتان مفید هستند انتخاب کنید نه آن‌هایی که مضرّات مختلف را به همراه دارند؛ همانند، روغن زیتون، آواکادو، مغزها و تخمه­‌ها نیز انتخاب­‌های خوشمزه‌­ای به نظر می‌­رسند.
  • ماهی­‌هایی همچون سالمون، ساردین و ماهی کولی یا آنچووی را به مقدار مناسب مصرف کنید تا به مقدار کافی از اسیدهای چرب امگا3 را دریافت کنید.
  • وعده‌­های غذاییتان را با ادویه طعم­‌دار کنید. این طعم­‌دهنده‌­ها سرشار از آنتی­‌اکسیدان هستند.

اگرچه رژیم غذایی بسیار مهم است ولی تنها عامل نیست. مقدار و کیفیت خواب و سایر فاکتورهای سبک زندگی، می­‌توانند به صورت مستقیم بر التهاب اثر بگذارند. به طور کلی، برای اجتناب از مشکل التهاب مزمن، بهتر است هرچه سریع‌تر رژیم غذایی سالمی را انتخاب کنید و وزن مناسبتان را حفظ کنید، خواب کافی داشته باشید و به طور منظم ورزش کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .