آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

گریپ فروت|دارو|تداخل|کلسترول|رژیم غذایی|کامادین|شیرین بیان

مطالب مرتبط :

مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین‌های گروه B، منیزیم، تریپتوفان و امگا 3، نقش کلیدی در بروز و شدت افسردگی ایفا می‌کند. نقرس نوعی از آرتروز است که به صورت التهاب در مفاصل که با قرمزی، حساس شدن، گرم شدن، و تورم مفصلی شناخته می‌شود. در این بیماری درد کمتر از 12 ساعت به یکباره به سراغتان می‌آید و در اکثر افراد شروع بیماری از انگشت شصت پا بروز می‌کند. مردم برای دور شدن از تشویش و استرس، به خوردن روی می‌آورند بدون اینکه متوجه باشند این نوع رژیم غذایی در واقع باعث استرس بیشتر و عدم تعادل خلق‌و‌خوی می‌شود. متخصصین سالهاست که در رابطه ارتباط بین آنچه که می‌خوریم و سلامت بدنمان صحبت کرده‌اند. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که انتخاب یک رژیم غذایی مناسب منجر به کاهش 53 درصدی بیماری آلزایمر در افراد می‌شود. البته سبک زندگی و رژیم غذایی نامناسب یکی از فاکتورهای این بیماری است، از موارد دیگر می‌توان به عامل ژنتیک، مصرف دخانیات، ورزش نکردن و تحصیلات اشاره کرد. ولع غذایی موجب مصرف مواد غذایی بیش از حد نیاز و در انتها افزایش وزن می­‌شود. تغذیه مناسب به این معنی است که هرگاه واقعا گرسنه هستید تا جایی که گرسنگی‌تان برطرف شود غذا خواهید خورد. در واقع تغذیه مناسب به معنی انتخاب غذاهای سالم هستند نه اینکه از غذاهای مورد علاقه‌­تان چشم­‌پوشی کنید. اگر شما هم پرخوری با وجود عدم حس گرسنگی را تجربه‌ کرده‌اید، باید بدانید با عدم کنترل این شرایط، دچار اضافه وزن خواهید شد. بهترین پیشنهاد برای سلامتی و طول عمر بیشتر خوردن غذاهای طبیعی و واقعی است نه مصنوعی. برای اینکه سلامتی‌تان را حفظ کنید بهتر است که 90 درصد بودجه‌ای که برای غذا می‌گذارید را صرف غذاهای کامل کنید و فقط 10 درصد آن را به غذاهای فرآوری‌شده اختصاص دهید. علاوه بر مواد غذایی، سبک زندگی شما نیز برای داشتن یک زندگی سالم بسیار اهمیت دارد. تغذیه سالم و ناسالم بر وضعیت جسمی و روحی افراد تاثیر می­ گذارد. برخی از محققین براین باورند که یکی از توانایی­ های آدمی که حس تشخیص تفاوت­ها و تمایزهاست، زمانی که ضعیف می شود مشکلات مختلفی را با خود به همراه می ­آورد.

5 اثر معمول غذا و دارو بر یکدیگر

۰۲

بهمن

احتمالا شما این را شنیده­ اید که نباید گریپ فروت را با داروهای بیماری کلسترول مصرف کنید. اگرچه، این تنها ترکیب دارو و غذایی نیست که باید از آن اجتناب کرد. گریپ فروت می ­تواند با بسیاری از داروها تداخل داشته باشد، چه داروهایی که با نسخه دریافت می­ کنیم و چه داروهای بدون نسخه. همچنین خیلی از غذاهای دیگر نیز همانند آب میوه انگور با برخی داروها تداخل دارند.

آبمیوه گریپ فروت

این آبمیوه با داروها به شیوه­ های مختلف واکنش نشان می­ دهد. یکی از این مشکلات افزایش جذب آن دارو در بدن است و به عبارتی دوز داروی دریافتی را افزایش می­ دهد، برای مثال مصرف داروهای کاهش کلسترول خون که از خانواده استاتین ­ها هستند، به همراه این آبمیوه باعث افزایش جذب این نوع از داروها می­ شود و مشکلاتی را به همراه خواهد داشت. پزشکان توصیه می ­کنند اگر داروهای خانواده استاتین­ ها را مصرف می­ کنید از نوشیدن گریپ فروت  در رژیم غذاییتان خودداری نمایید.

گریپ فروت می­ تواند موجب کارکرد داروها را به طرز غیرنرمالی تغییر دهد میزان آن را در خون افزایش یا کاهش دهد. خیلی از داروها تحت این اثر قرار دارند، همانند؛ آنتی­ هیستامین­ ها، داروهای فشار خون، داروهای تیروئید، داروی کنترل باروری، داروهای خنثی­ کننده اسیدهای معده، شربت ضدسرفه دکسترومتوفان. یادتان باشد که هنگام مصرف این داروها از نوشیدن گریپ فروت بپرهیزید.

ولی چرا تاثیرات گریپ فروت اینقدر معرض است ولی سایر مرکبات نه؟ دلیل این­است که گریپ­ فروت ترکیبات فورانوکومارین ها را در خود دارد که در بدن موجب تغییر خاصیت این نوع از داروها می­ شود. آب پرتقال و آب سایر مرکبات همچین ترکیبی را ندارند. برای مرکباتی همچون نارنج و دارابی نیز همچین نگرانی وجود دارد چه که از نظر نوع به گریپ­ فروت شبیه­ اند.

سبزیجات با برگ های سبز (کلم­ پیچ ایتالیایی، اسفناج، برگ شلغم، و غیره)

داروهای رقیق­ کننده خون مثل کامادین یا وارفارین، با ویتامین k  که عاملی برای لخته­ شدن است، تداخل دارد. مصرف گیاهان با برگ های سبز به مقدار بسیار زیاد که سرشار از ویتامین k هستند، می­ توانند در کارکرد این نوع داروها که از لخته شدن جلوگیری می­ کنند، اختلال ایجاد ­کنند. البته اینطور نیست که کاملا این نوع از گیاهان را کنار بگذارید، مشکل ذکر شد از مصرف زیاد و ناگهانی این نوع گیاهان در هنگام مصرف همچین داروهایی رخ میدهد و روی موثر بودن داروها اثر می­ گذارد. پس برای پیشگیری از این مشکل سبزیجاتتان را در وعده ­های مختلف و در مقدارهای مختلف میل کنید.

شیرین­ بیان

طبق نظر برخی از پزشکان، شیرین­ بیان- ماده ­ای طبیعی که برای ساخت آب­نبات سیاه استفاده می­ شود، می­ تواند موجب دفع پتاسیم از بدن و افزایش ذخیره سدیم شود. وقتی بدن شما عاری از پتاسیم باشد، فعالیت دیگوکسین، دارویی که برای درمان حمله قلبی استفاده می­ شود خاصیتش چند برابر می­ شود و منجر به نوعی بی نظمی در ضربان قلب می­ شود و قلب به درستی نمی ­تپد.

شیرین­ بیان همچنین می­ تواند تاثیر داروهای فشار خون بالا را بی ­اثر کند و افرادی که کمادین مصرف می­ کنند باید بدانند که شیرین بیان می ­تواند این دارو را خرد کند و مکانیزم لخته­ شدن را به شدت افزایش دهد. می­ بایست از مصرف مقادیر بسیار زیاد شیرین ­بیان در هنگام مصرف همچین داروهایی، اجتناب شود.

جایگزین ­های نمک

افرادی که از دیگوکسین برای درمان از حمله ­های قلبی یا بازدارنده ­های آنزیم مبدل آنژیوتانسین ها برای فشارخون بالا استفاده می ­کنند باید مراقب جایگزین­ های نمک غذای خود باشند، که اکثرا به جای سدیم از پتاسیم در آنها استفاده شده است. با مصرف بیش از حد پتاسیم، اثر دیگوکسین کاهش می­ یابد، و در نتیجه منجر به ایست قلبی می ­­شود. و افرادی که برای درمان فشارخون بالا از بازدارنده ­ها مبدل آنژیوتانسین­ ها استفاده می­ کنند ممکن است دچار ازدیاد سطح پتاسیم در خونشان شوند، این درحالی است که کار این داروها هم افزایش سطح پتاسیم می­ باشد.

در حقیقت نیاز عدم مصرف جانشین­ های نمک وجود ندارد ولی باید در هنگام مصرف مراقب بود، اگر مصرف­ کننده دچار مشکلات کم کاری کلیه شده است می­­ باید در مورد جایگزین نمک با پزشک مربوطه صحبت شود.

غذاهای حاوی ماده تیرامین

افزایش آمنیو اسید تیرامین در سطح خون موجب افزایش فشار خون در افراد می ­شود. داروهای مختلفی با شکست و جذب این ماده در بدن تداخل دارند؛ همانند، بازدارنده ­های منوآمین اکسایدز (MAOIs)که برای درمان افسردگی تجویز می ­شود، و داروهایی که برای درمان نشانه­ های بیماری پارکینسون تجویز می­ شود. غذاهایی که حاوی این ماده هستند شامل؛ شکلات، پنیرهای چندساله و قدیمی، گوشت دودی و نمک سود شده، هات داگ، برخی از فراورده ­های گوشت، سویای تخمیرشده و آبجوهای بشکه ­ای(انواع قوطی و بطری مشکلی ندارند).

همیشه پیش از مصرف هرگونه دارو به دفترچه دارویی آن در هنگام خرید و مصرف توجه کنید و عوارض و تداخل ­های دارویی آن با غذاها و سایر داروها را مطالعه نمایید و از پزشکتان درباره این مسائل پرس ­و جو کنید.

 

 


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .