آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

شیر|لبنیات|کالری|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

برنامه غذایی سالم برنامهای است که، نیاز روزانه شما به تمام گروه‌های مفید تغذیه‌ای را تامین کند. جذب مواد معدنی و مغذی که ما در طول روز با مصرف غذاهای مختلف به دست می‌آوریم، اهمیت زیادی دارند. کلسیم هم به همان میزان اهمیت دارد، ولی مصرف آن بسیار پایین‌تر است. به همین دلیل برخی از محصولات با کلسیم غنی شده و سپس روانه بازار می‌شوند. یکی از این محصولات شیرسویا در طعم‌های مختلف آن می‌باشد. گوشت شتر، منبع خوبی از مواد مغذی است و ویژگی اصلی آن در مقایسه با سایر گوشت‌ها، نبود مواد هورمونی و آنتی‌‌بیوتیک در آن است. روغن­‌های گیاهی به دلیل دارا بودن چربی‌­های اشباع‌نشده طرفداران زیاده در رژیم‌ غذایی دارند، و یکی از این نوع روغن­‌ها، روغن کنجد است. این روغن نسبت به سایر روغن‌­ها سالم­تر و مغذی­‌تر است و به نوعی محافظ طبیعی در برابر تشعشعات فرابنفش و کلر موجود در آب، به حساب می‌­آید. جالب است بدانید که خود دانه کنجد بر رشد موها اثر مثبت می... تغییر عادات غلط رژیم غذایی و انتخاب‌های غذایی سالم، می‌تواند مانع چاقی و اضافه‌ وزن شما شده و به سلامت قلب شما کمک کند. آیا چشمان شما همه مواد مغذی لازم برای پیشگیری از آب ­مروارید، تباهی لکه زرد یا ماکولا-شایع­ترین عامل کوری در سنین بالا، آب سیاه، و سایر مشکلات بینایی را دریافت می­ کند؟ برای مقابله با این بیماری حتما مطالب پیش­رو را مطالعه نمایید. با وجود پیشرفت علم، هنوز امکان صد‌درصدی تعیین جنسیت جنین وجود ندارد، اما می‌توان با رعایت تغذیه احتمال دختر یا پسردار‌ شدن را افزایش داد. سیر سرشار از خاصیت و آنتی‌اکسیدان‌هاست، که باعث تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرماخوردگی، کاهش فشارخون، کاهش استرس، کنترل کلسترول و پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی و... می‌شود. 

موانع مصرف شیر

۱۰

دی

تحقیقات نشان داده است که مصرف میوه و سبزیجات در بین نوجوانان و بزرگسالان از حد مورد نیاز کم‌تر است و این مساله در مورد مصرف شیر و لبنیات نیز صادق است و حتی در برخی مواقع وضع بدتری را نشان می‌دهد. میزان مصرف شیر به صورت سرانه در ایران 90 لیتر می‌باشد که در واقع حداقل باید 165 لیتر باشد، این مقدار بیان می‌کند که حتی یک فنجان شیر به صورت روزانه توسط یک شخص مصرف نمی‌شود.

دلایل عدم مصرف شیر

انتخاب‌های مختلف:

به دلیل تنوع نوشیدنی‌ها در اطراف ما که شامل؛ نوشیدنی‌های غیرالکلی، نوشیدنی‌های ورزشی، قهوه، چای و آب می‌شود، شیر نوشیدنی است که کمتر کسی در وهله اول به سراغ آن می‌رود. به طور مثال در کانادا 28% افراد اصلا به شیر به عنوان نوشیدنی فکر هم نمی‌کنند و هر چقدر که سن افراد بیشتر می‌شود این مساله نیز پر رنگ‌تر می‌شود.

بیرون غذا خوردن:

امروزه اکثر افراد سعی می‌کنند وعده‌های غذاییشان را بیرون از منزل میل کنند، و همین باعث می‌شود نوشیدنی که در کنار غذا سفارش می‌دهند شیر نباشد.

چربی:

یک سوم بزرگسالان به این دلیل که شیر چربی و کالری بالایی دارد آن را در رژیم غذایی خود مصرف نمی‌کنند. این در حالی است که امروزه شیرهای کم‌چرب و حتی بدون چربی در فروشگاه‌های مختلف وجود دارد. همچنین چربی موجود در پنیر هم باعث شده است که افراد به جای انتخاب نوع کم‌چرب‌تر از میزان پنیر و سایر محصولات لبنی کم کنند.

سالم بودن شیر:

بسیاری از افراد نگران این هستند که شیری که مصرف می‌کنند سالم نباشد. در شهرهای بزرگ که محصولات لبنی به صورت بسته‌بندی در اختیار افراد قرار می‌گیرد این مساله نمود بیشتری دارد. اکثر افراد نگران هورمون‌هایی هستند که به دام برای شیر بیشتر زده می‌شود و همچنین اینکه آیا شیر بسته‌بندی شده کاملا استریلیزه شده است یا خیر؟ و یا اینکه آیا واکسن‌های لازم به دام زده می‌شود یا خیر؟ و... .

بسیاری از افراد تلاش می‌کنند که روزانه 8 لیوان آب مصرف نمایند. به این افراد توصیه می‌کنیم که به جای آب از شیر استفاده کنند، چرا که 90% از آب تشکیل شده است و همچنین مواد مغذی دارد که در آب موجود نیست.

در صورتی که شیر مصرف نمی‌کنید، اولین توصیه ما به شما مصرف شیر و در وهله دوم مصرف ماست و پنیر به مقدار کافی و به عنوان میان‌وعده می‌باشد.

 


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .