آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

شیر|لبنیات|کالری|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

هورمون‌ ها و سلول‌ های چربی ما، شبکه‌ ای پیچیده‌ اند که مسئول سوخت‌ و ساز بدن‌ به حساب می‌ آیند. اختلالاتی که در دوران یائسگی در این شبکه‌ ی منظم ایجاد می‌ شود، منجر به افزایش وزن خواهد شد. جینسنگ انواع مختلفی دارد، که همه آن‌ ها از تیره گیاه پاناکس هستند و مهم‌ ترین ترکیب منحصر به فرد این خانواده جینسنوسید است، که امروزه به دلیل خواصی درمانی که دارد در داروسازی تحت بررسی قرار گرفته است. جینسنگ دارای 11 نوع مختلف است که گیاهی با رشد کند و کوتاه است و ریشه‌ های گوشتی دارد. همچنین رنگ ریشه آن روشن و شبیه به چنگال است. همانطور که رژیم غذایی مناسب می‌تواند از بیماری‌های قلبی، فشار‌ خون بالا یا سرطان پیشگیری کند، برخی غذاها نیز باعث تقویت ذهن، تمرکز بیشتر و کاهش اضطراب شما خواهند شد. ویتامین‌ های محلول در آب در بدن ذخیره نمی‌ شوند و مازاد آن‌ ها از طریق کلیه دفع می‌ شود، بنابراین بهتر است که در غذای روزمره وجود داشته باشند. مواد طبیعی سرشار از فيتو استروژن‌، عملكردي شبيه استروژن دارند و باعث کاهش علائم یائسگی می‌ شوند. یک کاسه ماست بهترین میان‌ وعده برای تناسب اندام است. این ماده غذایی دارای پروتئین‌ های مورد نیاز برای ساخت ماهیچه، کلسیم برای ساخت استخوان و مواد پروبیوتیک می‌ باشند، که مصرف آن تاثیر مثبتی بر روند گوارش و سیستم ایمنی فرد می‌ گذارد. برنامه غذایی سالم برنامهای است که، نیاز روزانه شما به تمام گروه‌های مفید تغذیه‌ای را تامین کند. آویشن گیاهی است که می‌‌توان از آن در آشپزی، پزشکی و موارد دیگر استفاده کرد. گل آویشن، برگ‌ها و اسانس آویشن تا به امروز برای درمان شب ادراری، اسهال، معده درد، آرتروز، کولیک، گلودرد، سرفه، سرفه خشک، برونشیت، نفخ شکم، مشکلات حرکتی در کودکان، مشکلات پوستی و همچنین به عنوان مُدِر برای دفع ادرار به کار می‌رود.

موانع مصرف شیر

۱۹

خرداد

تحقیقات نشان داده است که مصرف میوه و سبزیجات در بین نوجوانان و بزرگسالان از حد مورد نیاز کم‌ تر است و این مساله در مورد مصرف شیر و لبنیات نیز صادق است و حتی در برخی مواقع وضع بدتری را نشان می‌ دهد. میزان مصرف شیر به صورت سرانه در ایران 90 لیتر می‌ باشد که در واقع حداقل باید 165 لیتر باشد، این مقدار بیان می‌ کند که حتی یک فنجان شیر به صورت روزانه توسط یک شخص مصرف نمی‌ شود.

دلایل عدم مصرف شیر

انتخاب‌ های مختلف:

Barriers-to-Milk-Consumption-in-glass

به دلیل تنوع نوشیدنی‌ ها در اطراف ما که شامل؛ نوشیدنی‌ های غیر الکلی، نوشیدنی‌ های ورزشی، قهوه، چای و آب می‌ شود، شیر نوشیدنی است که کمتر کسی در وهله اول به سراغ آن می‌ رود. به طور مثال در کانادا 28% افراد اصلا به شیر به عنوان نوشیدنی فکر هم نمی‌ کنند و هر چقدر که سن افراد بیشتر می‌ شود این مساله نیز پر رنگ‌ تر می‌ شود.

بیرون غذا خوردن:

Barriers-to-Milk-Consumption-per-person

امروزه اکثر افراد سعی می‌ کنند وعده‌ های غذایی شان را بیرون از منزل میل کنند، و همین باعث می‌ شود نوشیدنی که در کنار غذا سفارش می‌ دهند، شیر نباشد.

چربی:

Barriers-to-Milk-Consumption-milk-and-fruit

یک سوم بزرگسالان به این دلیل که شیر چربی و کالری بالایی دارد آن را در رژیم غذایی خود مصرف نمی‌ کنند. این در حالی است که امروزه شیر های کم‌ چرب و حتی بدون چربی در فروشگاه‌ های مختلف وجود دارد. همچنین چربی موجود در پنیر هم باعث شده است که افراد به جای انتخاب نوع کم‌ چرب‌ تر از میزان پنیر و سایر محصولات لبنی کم کنند.

سالم بودن شیر:

Barriers-to-Milk-Consumption-natural-milk

بسیاری از افراد نگران این هستند که شیری که مصرف می‌ کنند سالم نباشد. در شهر های بزرگ که محصولات لبنی به صورت بسته‌ بندی در اختیار افراد قرار می‌ گیرد این مساله نمود بیشتری دارد. اکثر افراد نگران هورمون‌ هایی هستند که به دام برای شیر بیشتر زده می‌ شود و همچنین اینکه آیا شیر بسته‌ بندی شده کاملا استریلیزه شده است یا خیر؟ و یا اینکه آیا واکسن‌ های لازم به دام زده می‌ شود یا خیر؟ و... .

بسیاری از افراد تلاش می‌ کنند که روزانه 8 لیوان آب مصرف نمایند. به این افراد توصیه می‌ کنیم که به جای آب از شیر استفاده کنند، چرا که 90% از آب تشکیل شده است و همچنین مواد مغذی دارد که در آب موجود نیست.

در صورتی که شیر مصرف نمی‌ کنید، اولین توصیه ما به شما مصرف شیر و در وهله دوم مصرف ماست و پنیر به مقدار کافی و به عنوان میان‌ وعده می‌ باشد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .