ورود به اپلیکیشن
کسادیا غذایی خوشمزه و مقوی است که به دلیل نداشتن پروتئین حیوانی می تواند برای گیاهخواران در رژیم غذایی شان مناسب باشد.
مواد لازم براي 4 نفر:
| مواد لازم | مقدار |
| لوبيا قرمز | 425 گرم |
| پنير چدار | 1/2 پيمانه |
| سالسا تازه | 1/2 پيمانه |
| تورتيلا | 4 عدد |
| روغن کانولا | 2 قاشق چايخوري |
| آووکادو | 1 عدد |
طرز تهيه:
لوبيا را بگذاريد از شب قبل خيس بخورد و بعد با مقدار کافي آب بپزيد، سپس لوبيا پخته شده، پنير، 1/4 پيمانه سالسا را در کاسه اي بريزيد و مخلوط کنيد. بعد از اين مرحله تورتيلا را روي گرم کنيد و روي سيني بگذاريد و سپس 1/2 پيمانه از مواد گفته شده را بر روي هر تورتيلا بريزيد و تورتيلا را از وسط کمي خم کنيد تا برشته شود. سپس با سالساي تازه سرو کنيد.
کسادیا غذایی خوشمزه و مقوی است که به دلیل نداشتن پروتئین حیوانی می تواند برای گیاهخواران در رژیم غذایی شان مناسب باشد.