آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

تایلندی|شیرنارگیل|ویتامین|املاح معدنی|آنتی‌اکسیدان|کاهش خستگی

مطالب مرتبط :

پاستاي کاري بادام زميني تايلندي دارای مواد مغذی و ارزشمندی از جمله ادامامه هستند که عاری از گلوتن بوده و کالری پایینی دارند، همچنین کلسترول آن ها کم است و برای تامین پروتئین، آهن و کلسیم منبع مغذی به حساب می آید. از طرفی اگر شما رژیم گیاهخواری را دنبال می کنید این دانه های کوچک می تواند در رژیم غذایی تان بسیار مفید باشند.  مصرف گرام ماسالا در رژيم غذايي مي تواند به مقابله با بيماري ها و همچنين بهبود سيستم ايمني بدن کمک کند، از طرفي اين ادويه خوش طعم، درد و التهاب را کاهش مي دهد، روند پيري را کند مي کند، و براي کاهش وزن بسيار مناسب است چرا که متابوليسم بدن را افزايش مي دهد. بلوبری سرشار از فیبر، پتاسیم، فولات، ویتامین C، ویتامین B6 و ترکیباتی هستند که برای سلامت قلب، کاهش خطرات حمله قلبی مناسب می باشند. از طرفی بذر چیا حاوی اسیدهای چرب امگا3 و غنی از آنتی اکسیدان، فیبر، آهن و کلسیم است و با افزایش کلسترول خوب در بدن، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. اضافه کردن کولارد به پاستا مي تواند وعده مناسب و سالمي در رژيم غذاييتان باشد. اين ترکيب براي سلامت استخوان ها، بارداري سالم، تقويت سيستم ايمني مناسب است. سرشار از کلسيم و فيبر بوده و همچنين وعده اي مناسب براي گياهخواران مي باشد.   بيبيم باپ که به معني پلوي مخلوط تهيه شده از سبزيجات و گوشت است يکي از غذاهاي بسيار خوشمزه کره مي باشد که سرشار از خواص است و مي توانيد در رژيم غذايي خود به راحتي از آن استفاده کنيد. سبزيجات موجود در اين غذا و برنج کته آن براي مقابله با يبوست مناسب است. کسادیا غذایی خوشمزه و مقوی است که به دلیل نداشتن پروتئین حیوانی می تواند برای گیاهخواران در رژیم غذایی شان مناسب باشد.  کسادیا، غذای سنتی مکزیک است، که در تهیّه آن از نان ترتیلا و پنیر استفاده می‌ شود. این غذا 284 کالري، 13 گرم چربي، 1 گرم فيبر، 16 گرم کربوهيدرات، 26 گرم پروتئين دارد که البته برای افرادی که به لبنیات و گلوتن حساسیت دارند مناسب است چرا که بدون گلوتن و بدون لبنیات است. از طرفی سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و به دلیل کالری پایینی که دارد به راحتی می تواند در رژیم غذاییتان قرار بگیرد. این غذا به کپسول ضد پیری معروف است حتما امتحان کنید.

سینه مرغ با شیر نارگیل تایلندی

۱۴

مرداد

این غذای تایلندیِ محتوی شیر نارگیل، سرشار از ویتامین، املاح معدنی، آمینو اسید، کربوهیدرات، آنتی‌ اکسیدان، آنزیم و سایر ریز مغذی‌ های مفید برای بدن است، که می‌ تواند در کاهش خستگی بدن بسیار موثر باشد. 

کالری کربوهیدرات پروتئین چربی
1160 70 40 80

 

مواد لازم:

مواد لازم مقدار
سینه مرغ 500 گرم
روغن زیتون به مقدار لازم
ادویه کاری 3 قاشق سوپ‌ خوری
سیر خرد‌ شده 3 حبه
زنجبیل خرد‌ شده به مقدار لازم
فلفل دلمه ای قرمز و زرد نگینی 1 عدد
پودر پاپریکای تند به مقدار لازم
شیر نارگیل 300 میلی‌ لیتر
جعفری به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. سینه مرغ را قطعه قطعه کنید.
2. مخلوطِ مرغ، 3 قاشق سوپ‌ خوری روغن زیتون و ادویه کاری را، برای 30 دقیقه در یخچال بگذارید، تا مواد به خوبی به خورد هم بروند. اگر روغن زیتون ندارید، می‌ توانید از روغن معمولی هم استفاده کنید.
3. روغن را داخل ماهیتابه ریخته و بگذارید داغ شود، سپس سینه مرغ را داخل آن سرخ کنید.
4. سینه سرخ‌ شده را در ظرف دیگری ریخته و در همان ماهیتابه، سیر و زنجبیل را سرخ کنید تا طلایی رنگ شود.
5. فلفل دلمه‌ ای و پودر پاپریکا را نیز اضافه کرده و 5 دقیقه با هم تفت دهید، سپس سینه مرغ را داخل ماهیتابه بریزید.
6. شیر نارگیل را به محتویات ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید تا برای 15 تا 20 دقیقه با حرارت کم بجوشد. سپس در ظرف ریخته و با جعفری تزئین کنید.

 

  •  اگر مایه شل بود، یک قاشق سوپخوری آرد برنج را با آب سرد مخلوط و به غذا اضافه کنید، تا سفت شود.
  • بهتر است این غذا را با کته سرو کنید.

اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .