آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

فاجیتا|فاجیتا گوشت|کشور مکزیک|مکزیک|رژیم غذایی|وعده ناهار

مطالب مرتبط :

کباب چيزبرگر کتوژنيک در رژيم غذايي مي تواند به راحتي در رژيم کتوژنيک به وعده هايتان تنوع دهد و اين غذا به دليل رنگ و لعابي که دارد براي کساني که رژيم غذايي کتوژنيک را دنبال نمي کنند نيز مناسب است. این غذای تایلندیِ محتوی شیر نارگیل، سرشار از ویتامین، املاح معدنی، آمینو اسید، کربوهیدرات، آنتی‌ اکسیدان، آنزیم و سایر ریز مغذی‌ های مفید برای بدن است، که می‌ تواند در کاهش خستگی بدن بسیار موثر باشد.  هر عدد مافين 219 کالري دارد و 19.06 گرم چربي، 2.95 گرم خالص کربوهيدرات و 7.23 گرم پروتئين که در رژيم غذايي کتوژنيک مناسب است. تمبر هندی که از قدیم در غذا ها مورد استفاده قرار میگرفته است، برای برطرف کردن دردهای شکم و معده مناسب است همچنین با کمک به هضم غذا و ملین بودن، عمل هضم و جذب، دفع و کاهش وزن را راحت می کند. اضافه کردن کولارد به پاستا مي تواند وعده مناسب و سالمي در رژيم غذاييتان باشد. اين ترکيب براي سلامت استخوان ها، بارداري سالم، تقويت سيستم ايمني مناسب است. سرشار از کلسيم و فيبر بوده و همچنين وعده اي مناسب براي گياهخواران مي باشد.   نان مغزدار سرشار از مواد مغذي و فيبر مي باشد که به دستگاه گوارش بدن کمک کرده وهضم و جذب مواد غذايي را بهبود مي بخشد، سطح قند خون را تنظيم مي کند و به بهبود کلسترول کمک مي کند. با اين کار شما مي توانيد راحت تر به هدف لاغري و کاهش وزن خود برسيد، چرا که قرار دادن نان مغزدار در رژيم غذايي به سير شدن شما کمک مي کند و از پرخوري جلوگيري مي کند. سوپ غذایی ساده و کمپوتی از ویتامین ها، املاح و مواد مغذی و معدنی است که در رژیم غذایی برای سلامتی اهمیت زیادی دارد و همچنین استفاده از آن در کاهش وزن به دلیل فیبر و مایعاتی که دارد می تواند روند لاغری را سرعت بخشد. اين غذا لهستاني است. اگر نتوانستيد لبو پيدا کنيد مي توانيد از برگ چغندر نيز استفاده کنيد. در تهيه اين سوپ به صورت سنتي آب ترشي کلم وجود دارد، شما نيز مي توانيد براي تامين پروبيوتيک مورد نياز بدنتان چند قاشق از آب ترشي کلم به آن اضافه کنيد. 

فاجيتاي گوشت

۱۰

آذر

مواد لازم براي چهار نفر:

مواد لازم مقدار
فلفل هالوپينو 3 عدد
پياز 1 عدد کوچک
گشنيز تازه 1/4 پيمانه
ماء الشعير کلاسيک 3/4 پيمانه
سس سالاد ايتاليايي 1/2 پيمانه
آب ليمو 1/3 پيمانه
سس ووسترشر 1 قاشق غذاخوري
پودر پياز 1.5 قاشق چايخوري
نمک 1 و 1/3 قاشق چايخوري
پودر زيره 1/2 قاشق چايخوري
برگ بو 1 عدد
راسته گوسفند 500 گرم
روغن کانولا 1 قاشق غذاخوري
فلفل خرد شده 3 عدد
پياز خرد شده 1 عدد متوسط
تورتيلاي کوچک 8 عدد

طرز تهیه:

براي طعم دادن به گوشت ابتدا هالوپينو، پياز کوچک و گشنيز را در مخلوط کن يا غذاساز قرار دهيد و کاملا ميکس کنيد. سپس ماءالشعير کلاسيک را به همراه سس ايتاليايي، آب ليمو، سس ورسترشر، پودر سير، 1 قاشق چايخوري نمک و زيره به مواد مخلوط شده اضافه کنيد و تا زماني که پوره اي نرم تهيه شود به مخلوط کردن ادامه دهيد. سپس گوشت را در پلاستيکي زيپ دار قرار داده و مواد را درون آن بريزيد و کمي تکان دهيد و بگذاريد براي 8 تا 24 ساعت در يخچال استراحت کند.
براي گريل کردن گوشت ابتدا گريل را روي درجه متوسط اجازه دهيد تا گرم شود و سپس براي مدت 3 تا چهار دقيقه هر طرف را گريل کنيد. پس از بيرون آوردن گوشت از روي گريل اجازه دهيد 5 دقيقه استراحت کند. 
براي تهيه سبزيجات کنار گوشت، روغن کانولا را در تابه اي گرم کنيد و پس از اينکه کاملا داغ شد، پياز و فلفل خرد شده را تفت دهيد و 1/3 قاشق چايخوري نمک را به آن اضافه کنيد و اجازه دهيد بپزد. اجازه دهيد پيازها و فلفل رنگشان تغيير کند و سبک شوند. راسته گريل شده را خلالي برش بزنيد و به همراه سبزيجات در ظرف مورد نظرتان سرو کنيد.
هر دو عدد تورتيلا با 1/2 پيمانه مواد 449 کالري دارد.

  • فاجیتا گوشت گریل شده به همراه مخلفات و نان تورتیلا است و غذای محبوب کشور مکزیک به حساب می آید. می توانید برای تنوع دادن به رژیم غذایی خود از فاجیتا استفاده کنید و در وعده ناهار از آن لذت ببرید.

اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .