ورود به اپلیکیشن
سالاد استیک ترکیبی از سبزیجات و پروتئین است که می تواند وعده مناسبی برای شام در رژیم غذایی باشد.
مواد لازم براي شش نفر:
| مواد لازم | مقدار |
| روغن کانولا | 1 قاشق غذاخوري |
| فيله گوشت خلالي | 450 گرم |
| نودل برنجي | 170 گرم |
| سرکه برنج | 1/2 پيمانه |
| سس ماهي | 2 قاشق غذاخوري |
| شکر | 2 قاشق غذاخوري |
| کلم خرد شده | 4 پيمانه |
| هويج خلال شده | 1.5 پيمانه |
| تربچه خرد شده | 1 پيمانه |
| نعناع و ريحان خرد شده | 1 پيمانه |
| بادام زميني خام | 1/2 پيمانه |
طرز تهيه:
ابتدا تابه را بگذاريد روي حرارت ملايم گرم شود و به آن روغن اضافه کنيد تا داغ شود. حرارت را کم کنيد و سپس گوشت را اضافه کنيد تا براي مدت 3 تا 5 دقيقه تفت بخورد و سپس بگذاريد روي تخته گوشت کمي استراحت کند. در همين حين يک قابلمه آب بذاريد به جوش بيايد و نودل برنجي را در آن طبق دستور روي جعبه بپزيد و بعد نودل ها را آبکشي کنيد.
بعد از اين مرحله سرکه، سس سويا و شکر را با يکديگر در کاسه اي ترکيب کنيد و در تابه اي بريزيد و گوشت و سبزيجات را به آن اضافه کنيد و در انتها نودل را به آن اضافه کنيد و در انتها بادام زميي را نيز اضافه کنيد.
سالاد استیک ترکیبی از سبزیجات و پروتئین است که می تواند وعده مناسبی برای شام در رژیم غذایی باشد.