آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

پاستا|پاستاي آلفرودو|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

میگو منبع منحصر به فردی از کاروتونیدها، سلنیوم و ویتامین B12 است و همچنین مقادیر قابل توجهی پروتئین، فسفر، مس و ید دارد و به عنوان سالم ترین غذای دنیا به حساب می آید. از طرفی به دلیل کالری پایینی که دارد برای قرار گرفتن در رژیم غذایی و کاهش وزن، گزینه ای بسیار مناسب است. مصرف ماهی تن در رژیم غذایی می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا 36 درصد کاهش دهد . همچنین برای کاهش وزن و بهبود فشار خون مناسب است. مصرف ماهی های چرب می تواند سیستم ایمنی را بهتر کند. کدو سبز سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است و به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد برای سلامت قلب مفید است. همچنین منبع غنی از پتاسیم به حساب می آید و در بهبود گوارش و هضم غذا موثر است، میزان کالری و کربوهیدرات آن کم است به همین دلیل پیشنهاد می شود در رژیم غذاییتان از این ماده مغذی بهره ببرید. کاد ماهي چربي است که سلامت قلب و عروق را تضمين مي نمايد و منبع غني براي امگا3 در رژيم غذايي است و مي تواند ويتامين B12 مورد نياز بدن را تامين نمايد و همچنين سرشار از ويتامين B6 مي باشد و از آنجايي که چربي و کلسترول پاييني دارد براي کاهش وزن و مقابله با چربي خون مناسب است. ماهی تن تاثیر قابل توجهی روی سلامتی قلب دارد و برای کاهش بیماری های قلبی عروقی ماهی تن سرشار از امگا3 است که منجر به کاهش اسید های چرب امگا6 و کلسترول در عروق خونی کاهش یابد. به کاهش وزن کمک کرده و سیستم ایمنی را بهبود بخشیده و انرژی و سلامت پوست رو افزایش می دهد.  روکولا ماده غذایی سرشار از ویتامین K که برای سلامت قلب، استخوان و پوست مفید است و همچنین دارای ویتامین C، B، فولات و مواد معدنی و املاح می باشد. همچنین مواد مغذی لازم برای داشتن چشمانی سالم نیز در این سبزی خوش طعم یافت می شود. از روکولا در رژیم غذاییتان بهره ببرید و در مقابل انواع سرطان ها بدن خود را بیمه کنید. ماهی یکی از وعده های غذایی است که می بایست در رژیم غذایی قرار بگیرد و طعم دادن به ماهی می تواند برنامه غذایی شما را متنوع خواهد کرد. سالمون سرشار از اسید های چرب امگا3 است و منبعی غنی از پروتئین، ویتامین B، پتاسیم، سلنیوم و آنتی اکسیدان می باشد. همچنین خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده و برای کاهش وزن و کنترل وزن در رژیم غذایی به کار می رود.

آلفردو مرغ و ميگو

۰۵

شهریور

مواد لازم براي 6 نفر:

مواد لازم مقدار
فتوچيني 340 گرم
روغن زيتون 1 قاشق غذاخوري
مرغ بدون استخوان خرد شده 350 گرم
ميگو پوست کنده 260 گرم
پيازچه خرد شده 1/4 پيمانه
سير دو حبه
نمک 1 قاشق چايخوري
آرد 1 قاشق چايخوري
پنير خامه اي 1/4 پيمانه
فلفل سياه 1/4 قاشق چايخوري
پنير پارمزان 1/4 پيمانه به علاوه 2 قاشق غذاخوري جدا
برگ جعفري خرد شده 2 قاشق غذاخوري

طرز تهيه:

براي تهيه پاستاي آلفرودو ابتدا فتوچيني را طبق دستور رو بسته بپزيد و 1/2 پيمانه از آب پاستا را جداگانه نگه داريد، در اين حين 1/2 قاشق غذاخوري روغن زيتون را در تابه اي بگذاريد روي حرارت ملايم گرم شود و سپس مرغ را به آن اضافه کنيد و تا 7 دقيقه تفت دهيد تا طلايي شوند، سپس ميگو، پيازچه، سير، 1/2قاشق چايخوري نمک و 1/2 قاشق غذاخوري روغن را اضافه کنيد و تا 3 دقيقه به تفت دادن ادامه دهيد تا به طور کامل طلايي شوند. 
مواد را از درون تابه بيرون بياوريد و بگذاريد استراحت کنند و در اين مرحله آرد را به همراه 1 قاشق غذاخوري آب باقي مانده از پاستا در کاسه اي بريزيد و کاملا مخلوط کنيد و سپس پاستا، مرغ و ميگو، مخلوط آرد، پنير، فلفل، 1/4 پارمزان، و باقي مانده آب پاستا را در تابه مخلوط کني، و بگذاريد و هر چند وقت يکبار هم بزنيد تا کاملا مخلوط شوند، در انتها جعفري و 2 قاشق باقي مانده پارمزان را نيز اضافه کنيد.
پاستا در بسياري از موارد غذايي ساده است که سريع نيز آماده مي شود، به همين خاط اضافه کردن آن به رژيم غذايي زماني که وقت و يا حوصله کافي نداريد مناسب است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .