مواد لازم | مقدار |
فيله ماهي تيلاپيا | 4 عدد |
آب ليموي تازه | 1/4 پيمانه |
پودر نان سوخاري | 1 پيمانه |
پارمزان رنده شده | 1 پيمانه |
نمک دريايي | به مقدار لازم |
جعفري | 1/4 پيمانه |
سير | 4 حبه |
فلفل قرمز پرک شده | نوک انگشت |
روغن زيتون تصفيه شده | به مقدار لازم |
ليمو براي تزيين | به مقدار لازم |
فر را از قبل با دماي 400 درجه سانتي گراد گرم کنيد. در ظرفي ماهي تيلاپيا را قرار داده و در ظرفي ديگر نان سوخاري، پارمزان، جعفري، ادويه و نمک را ترکيب کنيد. سپس دو طرف ماهي را به مواد آغشته کرده و در ظرف فر قرار دهيد.
سير را نيز روي فيله ها قرار داده و فلفل قرمز و کمي روغن زيتون را روي ماهي ها بپاشيد. سپس ماهي را به مدت 10-12 دقيقه در فر بپزيد.
آب ليمو را پس از پخت روي آن ريخته تا طعم دار شود و براي تزيين مي توانيد از برش هاي ليمو استفاده کنيد. اين غذا را در کنار برنج سرو کنيد. نوش جان.
تیلاپیا به عنوان غذایی دریایی سرشار از انواع ویتامین ها، املاح و مواد مغذی برای بدن است که شامل مقادیر قابل توجهی پروتئین، اسیدهای چرب امگا3، سلنیوم، فسفر، پتاسیم، ویتامین B12، نیاسین، ویتامین B6 و ... می شود، که وجودشان در رژیم غذایی ضرورت دارد و به حفظ سلامتی بدن کمک می کند.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com