ورود به اپلیکیشن
کلزونه سوسیس مرغ می تواند جایگزین مناسبی برای ساندویچ مرغ یا همبرگر در رژیم غذایی باشد.
مواد لازم براي 5 نفر:
| مواد لازم | مقدار |
| روغن زيتون | 2 قاشق غذاخوري |
| سوسيس | 170 گرم |
| برگ کوچک اسفناج | 4 پيمانه |
| پنير موتزارلا رنده شده | 1 پيمانه |
| پنير ريکوتا | 3/4 پيمانه |
| ادويه ي ايتاليايي | 2 قاشق چايخوري |
| پودر سير | 1 قاشق چايخوري |
| فلفل سياه | 1/4 قاشق چايخوري |
| خمير پيتزا | 450 گرم |
طرز تهيه:
ابتدا فر را از قبل بگذاريد با دماي 232 درجه سانتي گراد گرم شود. در اين حين 1 قاشق غذاخوري روغن را در تابه نچسبي بريزيد و به آن سوسيس را اضافه کنيد، تفت دهيد تا سرخ شود. سپس اسفناج را اضافه کنيد و به مدت 1 دقيقه تفت دهيد، سپس سوسيس و اسفناج را در کاسه اي بريزيد و پنير موتزارلا، ريکوتا، ادويه ايتاليايي، پودر سير و فلفل را اضافه کنيد.
پس از اين مرحله خمير را به طور کاملا باز کنيد و به 6 قسمت تقسيم کنيد. مواد را در نصف اين خمير بريزيد و سپس با باقي خمير روي مواد را بپوشانيد و لبه هاي خمير را به هم بچسبانيد. سپس روغن زيتون باقي مانده را روي خمير کلزونه ها بماليد و روي سيني فر که از قبل با اسپري روغن چرب کرده ايد، قرار دهيد و براي مدت 15 دقيقه تا زماني که کاملا طلايي شوند در فر قرار دهيد.
کلزونه سوسیس مرغ می تواند جایگزین مناسبی برای ساندویچ مرغ یا همبرگر در رژیم غذایی باشد.