مواد لازم | مقدار |
روغن زيتون | 2 قاشق غذاخوري |
سوسيس | 170 گرم |
برگ کوچک اسفناج | 4 پيمانه |
پنير موتزارلا رنده شده | 1 پيمانه |
پنير ريکوتا | 3/4 پيمانه |
ادويه ي ايتاليايي | 2 قاشق چايخوري |
پودر سير | 1 قاشق چايخوري |
فلفل سياه | 1/4 قاشق چايخوري |
خمير پيتزا | 450 گرم |
ابتدا فر را از قبل بگذاريد با دماي 232 درجه سانتي گراد گرم شود. در اين حين 1 قاشق غذاخوري روغن را در تابه نچسبي بريزيد و به آن سوسيس را اضافه کنيد، تفت دهيد تا سرخ شود. سپس اسفناج را اضافه کنيد و به مدت 1 دقيقه تفت دهيد، سپس سوسيس و اسفناج را در کاسه اي بريزيد و پنير موتزارلا، ريکوتا، ادويه ايتاليايي، پودر سير و فلفل را اضافه کنيد.
پس از اين مرحله خمير را به طور کاملا باز کنيد و به 6 قسمت تقسيم کنيد. مواد را در نصف اين خمير بريزيد و سپس با باقي خمير روي مواد را بپوشانيد و لبه هاي خمير را به هم بچسبانيد. سپس روغن زيتون باقي مانده را روي خمير کلزونه ها بماليد و روي سيني فر که از قبل با اسپري روغن چرب کرده ايد، قرار دهيد و براي مدت 15 دقيقه تا زماني که کاملا طلايي شوند در فر قرار دهيد.
کلزونه سوسیس مرغ می تواند جایگزین مناسبی برای ساندویچ مرغ یا همبرگر در رژیم غذایی باشد.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com