آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

رژیم غذایی|کتوژنیک|کاهش وزن|برنامه غذایی هفتگی|سالاد کدو و پنير هالومي

مطالب مرتبط :

پاي قارچ، تره فرنگي و مرغ از جمله غذاهای رژیمی است که برای افراد مبتلا به سلیاک و حساس نسبت به گلوتن بسیار مناسب است. همچنین به دلیل فیبر بالایی که دارد می تواند به راحتی در رژیم غذایی جایگزین غذاهای معمولی شود و به سلامتی هر چه بیشتر بدن کمک کند. با تهيه اين صبحانه سالم و ساده مي توانيد علاوه بر دريافت مواد مغذي مورد نياز بدن و افزايش انرژي در ابتداي روز، به پاکسازي بدن خود کمک کنيد. اين غذا به سلامتي استخوانها، سيستم ايمني بدن و سلامتي قلب کمک کرده و خاصيت ضد پيري دارد.   سوپ سیب زمینی، خوشمزه و ساده است و می تواند در وعده شام به راحتی وارد شود، از طرفی این سوپ به این دلیل که بدون گلوتن است می تواند به راحتی در رژیم غذایی افراد مبتلا به سلیاک قرار بگیرد. اسموتي نارگیل و شکلات براي کسايي که عاشق شيريني هستند مناسب است و براي گياهخواران و افرادي که به لبنيات حساسيت دارند مناسب است. مي توانيد اين اسموتي را به عنوان صبحانه در رژيم غذايي خود قرار دهيد. انبه میوه‌ای سرشار از فیبر، ویتامین C، ویتامین A و آنتی‌اکسیدان است. این میوه موجب تقویت دستگاه گوارش و کلیه نیز می‌شود، و به علت آهن فراوانی که دارد از آنمی جلوگیری می‌کند. جعفری منبع غنی از ویتامین K و ویتامین C و همچنین منبع خوبی برای ویتامین A، فولات و آهن به حساب می آید. با قرار دادن این ماده غذایی در رژیم غذایی خود، سرطان، دیابت و آرتروز روماتوئید رو کنترل کنید و از طرفی از پوکی استخوان جلوگیری کنید. همچنین جعفری خاصیت ضد التهابی دارد و مشکلات گوارشی، گرفتگی عضلات معده، ورم و حالت تهوع را از بین برده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. این سالاد حاوی دانه کاج و قارچ شیتاکا، پیاز، مارچوبه و بروکلی است، که سرشار از ویتامین B و پروتئین می‌ باشد. همچنین این قارچ منبع غنی از آهن است و به اکسیژن‌ رسانی در بدن کمک می‌ کند و مصرف آن در رژیم غذایی به طور مداوم سیستم ایمنی بدن را قوی می‌ کند. پیتزای مرغ و سبزیجات را در برنامه غذایی خود قرار دهید. کاهش بیماری‌ های التهابی، مانند آرتروز، پوکی استخوان، نقرس و حتی آسم، کرفس را در برنامه‌ ی رژیم غذایی خود قرار دهید. کرفس سرشار از لوتئولین، یک فلاونوئید آنتی‌ اکسیدانی با خواص ضد‌ التهابی قوی است، که اثر مهاری قوی بر آنزیم‌ های مسئول پاسخ التهابی دارد.

سالاد کدو و پنير هالومي( کتوژنيک)

۲۳

مهر

رژیم غذایی کتوژنیک سبک غذایی است که به راحتی و سرعت میسر نمی شود شما می توانید در بلندمدت به هدف کاهش وزن و داشتن اندامی متناسب برسید و صبور باشید، در این شرایط امتحان کردن غذاهای مختلف می تواند روند تکراری برنامه غذایی هفتگی را برطرف نماید، سالاد کدو و پنير هالومي نه تنها به افراد دارای این رژیم غذایی بلکه هر کسی که به دنبال کاهش وزن است توصیه می شود.

مواد لازم براي دو نفر:

مواد لازم مقدار
کدو نگيني 1 و 1/4 پيمانه
روغن زيتون 1 قاشق غذاخوري
پاپريکا 1 قاشق چايخوري
نمک به مقدار لازم
کره 1 قاشق غذاخوري 
پنير هالومي 113 گرم
پرک بادام 3 قاشق غذاخوري
ترتيزک 200 گرم
آووکادو نصف
براي تهيه سس:
ارده 1 قاشق غذاخوري
روغن زيتون 1 قاشق غذاخوري
آب ليمو 1 قاشق غذاخوري
نمک نوک قاشق چايخوري
سرکه سيب 1/8 قاشق چايخوري

طرز تهيه:
ابتدا فر را بگذاريد با دماي 400 درجع فارنهايت گرم شود. کدو ها را با روغن زيتون، پاپريکا و نمک ترکيب کنيد و در سيني فر قرار دهيد و اجازه دهيد براي مدت 15 تا 20 دقيقه در فر برشته شود. سپس در تابه اي نچسب کره را بگذاريد با حرارت ملايم گرم شود و بعد پنير را با کره به مدت 10 تا 15 دقيقه سرخ کنيد تا دوطرف آن سرخ شود.پس از اين مرحله پرک بادام را در سيني فر بريزيد و بگذاريد براي مدت 6 تا 10 دقيقه برشته شود و سپس از فر در بياوريد و بگذاريد خنک شود. 
براي تهيه سس مي توانيد ارده، روغن زيتون، آب ليمو، نمک و سرکه سيب را با هم ترکيب کنيد تا سس مورد نظر تهيه شود.
سپس همه اين مواد را با هم در کاسه اي مخلوط کنيد سس را اضافه کنيد. 


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .