آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

رژیم غذایی|کتوژنیک|کاهش وزن|برنامه غذایی هفتگی|سالاد کدو و پنير هالومي

مطالب مرتبط :

پاي قارچ، تره فرنگي و مرغ از جمله غذاهای رژیمی است که برای افراد مبتلا به سلیاک و حساس نسبت به گلوتن بسیار مناسب است. همچنین به دلیل فیبر بالایی که دارد می تواند به راحتی در رژیم غذایی جایگزین غذاهای معمولی شود و به سلامتی هر چه بیشتر بدن کمک کند. هر عدد ساندويچ بوقلمون و پارمزان داراي 300 کالري مي باشد و در رژيم غذايي مي تواند براي تنوع به کار رود. اين غذا به دليل سبزيجات معطري که دارد و همچنين استفاده از گوشت بدون چربي براي بهبود سلامت سيستم ايمني بسيار مناسب است و از طرفي کالري کمي دارد و به راحتي مي توان آن را براي کاهش وزن به کار برد. در رژيم کتوژنيک قرار دادن غذايي که سطح پروتئين بالا و کربوهيدرات کمي دارد شرط اول است به همين خاطر در سالاد بالا مقدار پروتئين 31.38  گرم و کربوهيدرات 11.08 گرم است و همچنين از آنجايي که اين رژيم غذايي واحد چربي بالايي نيز دارد 36.82 گرم از اين غذا را چربي تشکيل داده و هر واحد از اين غذا 502.2 کالري دارد.  برخلاف نوع معمول دستور های پنکیک، این نوع از دستور تهیه، بدون غلات، بدون گلوتن، بدون لبنیات و بدون شکر تصفیه‌ شده است. پیتزای مرغ و سبزیجات را در برنامه غذایی خود قرار دهید. کاهش بیماری‌ های التهابی، مانند آرتروز، پوکی استخوان، نقرس و حتی آسم، کرفس را در برنامه‌ ی رژیم غذایی خود قرار دهید. کرفس سرشار از لوتئولین، یک فلاونوئید آنتی‌ اکسیدانی با خواص ضد‌ التهابی قوی است، که اثر مهاری قوی بر آنزیم‌ های مسئول پاسخ التهابی دارد. ترکیب زیره و تخم‌ مرغ ، طعمی عالی به این غذا داده ، و از طرفی زیره برای سرما خوردگی ، مشکلات پوستی ، ایمنی بدن و هضم غذا ماده‌ ای معجزه‌ آسا به شمار می‌ رود. در واقع ، بوی زیره غدد بزاق را تحریک کرده که باعث می‌ شود این غذای ترکی برای صبحانه بسیار دلچسب باشد. اگر ریشه کاسنی را در فر بگذارید تا برشته شود و سپس پودر کنید، همان طعم قهوه را می‌ دهد که در گذشته به عنوان قهوه‌ ی مردم فقیر شناخته می‌ شده است. این نوشیدنی هیچ کافئینی ندارد و قرار دادن آن در رژیم غذایی برای هضم غذا و یبوست مناسب است. ميت بال تن ماهي و آووکادو براي کساني که مي خواهند غذا با تن ماهي درست کنند مناسب بوده و همچنين در رژيم غذايي کتوژنيک وعده غذايي مناسبي به حساب مي آيد.

سالاد کدو و پنير هالومي( کتوژنيک)

۲۳

مهر

رژیم غذایی کتوژنیک سبک غذایی است که به راحتی و سرعت میسر نمی شود شما می توانید در بلندمدت به هدف کاهش وزن و داشتن اندامی متناسب برسید و صبور باشید، در این شرایط امتحان کردن غذاهای مختلف می تواند روند تکراری برنامه غذایی هفتگی را برطرف نماید، سالاد کدو و پنير هالومي نه تنها به افراد دارای این رژیم غذایی بلکه هر کسی که به دنبال کاهش وزن است توصیه می شود.

مواد لازم براي دو نفر:

مواد لازم مقدار
کدو نگيني 1 و 1/4 پيمانه
روغن زيتون 1 قاشق غذاخوري
پاپريکا 1 قاشق چايخوري
نمک به مقدار لازم
کره 1 قاشق غذاخوري 
پنير هالومي 113 گرم
پرک بادام 3 قاشق غذاخوري
ترتيزک 200 گرم
آووکادو نصف
براي تهيه سس:
ارده 1 قاشق غذاخوري
روغن زيتون 1 قاشق غذاخوري
آب ليمو 1 قاشق غذاخوري
نمک نوک قاشق چايخوري
سرکه سيب 1/8 قاشق چايخوري

طرز تهيه:
ابتدا فر را بگذاريد با دماي 400 درجع فارنهايت گرم شود. کدو ها را با روغن زيتون، پاپريکا و نمک ترکيب کنيد و در سيني فر قرار دهيد و اجازه دهيد براي مدت 15 تا 20 دقيقه در فر برشته شود. سپس در تابه اي نچسب کره را بگذاريد با حرارت ملايم گرم شود و بعد پنير را با کره به مدت 10 تا 15 دقيقه سرخ کنيد تا دوطرف آن سرخ شود.پس از اين مرحله پرک بادام را در سيني فر بريزيد و بگذاريد براي مدت 6 تا 10 دقيقه برشته شود و سپس از فر در بياوريد و بگذاريد خنک شود. 
براي تهيه سس مي توانيد ارده، روغن زيتون، آب ليمو، نمک و سرکه سيب را با هم ترکيب کنيد تا سس مورد نظر تهيه شود.
سپس همه اين مواد را با هم در کاسه اي مخلوط کنيد سس را اضافه کنيد. 


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .