آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سالاد|تابستان|پاپایا|ویتامین|پروتئین|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

هلو دارای انواع مختلفی از مواد مغذی است که شامل؛ ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، ویتامین B1، B2، B3 و B6، فولات و املاح و مواد معدنی مفید برای بدن است. از این ماده غذایی که همانند ملتی ویتامین در بدن عمل می کند در رژیم غذایی خود استفاده کرده و لذت ببرید. ترتیزک آبی که معادل کردی آن کوویزْ می‌ باشد، سرشار از مواد مغذی و املاح معدنی است و یکی از موادی است که در صورت مصرف قبل از تمرینات ورزشی، به دلیل داشتن مقادیر کافی آهن، به خون در اکسیژن‌ رسانی به شش‌ ها برای انرژی‌ رسانی به بدن کمک می‌ کند. از طرفی، چربی طبیعی موجود در بادام برزیلی، روغن زیتون، کره و آب قلم، طعم این غذا را بسیار دلچسب خواهد کرد. بهتر است این سوپ را بدون... این سالاد طعم تابستان و غذا های آسیایی را به یادتان می آورد. این غذا روشی مناسب برای استفاده از باقی مانده مرغ از غذاهای دیگر است، همچنین می توانید این غذا را با گوشت و یا ماهی نیز سرو کنید. توپک هاي هالوپينو و گل کلم (کتوژنيک) خوشمزه در هر سه عدد داراي 414.44 کالري که از اين بين 31.77 گرم آن چربي، 5.9 گرم کربوهيدرات خالص و 25.07 گرم چربي است. در رژيم غذايي کتوژنيک استفاده از اين توپک هاي خوشمزه مي تواند به برنامه شما تنوع ببخشد. در رژيم کتوژنيک قرار دادن غذايي که سطح پروتئين بالا و کربوهيدرات کمي دارد شرط اول است به همين خاطر در سالاد بالا مقدار پروتئين 31.38  گرم و کربوهيدرات 11.08 گرم است و همچنين از آنجايي که اين رژيم غذايي واحد چربي بالايي نيز دارد 36.82 گرم از اين غذا را چربي تشکيل داده و هر واحد از اين غذا 502.2 کالري دارد.  رژيم کتو اين روزها اهميت زيادي يافته است و غذاهايي از جمله قارچ شکم پر کتو مي تواند به برنامه غذايي تنوع بخشد و براي رژيم غذايي کتو مناسب است. سوپ سیب زمینی، خوشمزه و ساده است و می تواند در وعده شام به راحتی وارد شود، از طرفی این سوپ به این دلیل که بدون گلوتن است می تواند به راحتی در رژیم غذایی افراد مبتلا به سلیاک قرار بگیرد. پاي قارچ، تره فرنگي و مرغ از جمله غذاهای رژیمی است که برای افراد مبتلا به سلیاک و حساس نسبت به گلوتن بسیار مناسب است. همچنین به دلیل فیبر بالایی که دارد می تواند به راحتی در رژیم غذایی جایگزین غذاهای معمولی شود و به سلامتی هر چه بیشتر بدن کمک کند.

سالاد پاپایا و ترتیزک

۰۲

مرداد

این سالاد که دارای همه طعم‌ های تند، تلخ، شور، شیرین، ترش است، برای تابستان بسیار مناسب می‌ باشد. میوه‌ ی پاپایا حاوی سه ویتامین مهم یعنی ویتامین A، D و C می‌ باشد که به هضم پروتئین در رژیم غذایی کمک می‌ کنند. پاپایا به هضم غذا، پاکسازی بدن، متعادل‌ سازی باکتری معده کمک کرده و همچنین خاصیت ضد نفخ دارد.

مواد لازم برای 4 نفر:

مواد لازم مقدار
ترتیزک به اندازه 4 مشت
گوجه گیلاسی 5 عدد
پیاز قرمز خرد شده 1 عدد
آووکادو ورقه‌ شده 2 عدد
تخم آفتابگردان یا تخم کدو و یا دانه کاج به مقدار لازم
پاپایا 1/2
روغن کرمانشاهی 1 قاشق چایخوری
پنیر هالومی 250 گرم
 نمک و فلفل به مقدار لازم

 

سس سالاد پاپایا و ترتیزک:

مواد لازم مقدار
روغن زیتون خالص 4 قاشق غذا خوری
عسل  1 قاشق چایخوری
سرکه سیب یا آبلیمو 1/5 قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

 برای تهیه این غذا ابتدا کمی ترتیزک‌ ها را خرد کنید و در ظرفی پخش کنید و سپس گوجه خرد شده، پیاز و آووکادو را بر روی ترتیزک‌ ها قرار دهید.

حال دانه کاج یا هر دانه‌ ای که استفاده می‌ کنید را در تابه‌‌ ای  قرار داده و کمی تفت دهید و بگذارید تا خنک شود. سپس هسته پاپایا را در بیاورید و برش بزنید. در همین فاصله پنیر های هالومی را که برش زده‌ اید در روغن کرمانشاهی کمی تفت دهید تا طلایی شود. و همه این مواد را روی ترتیزک ها بریزید و سپس با سس، نمک و فلفل تزیین نمایید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .