آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سالاد|تابستان|پاپایا|ویتامین|پروتئین|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

جعفری منبع غنی از ویتامین K و ویتامین C و همچنین منبع خوبی برای ویتامین A، فولات و آهن به حساب می آید. با قرار دادن این ماده غذایی در رژیم غذایی خود، سرطان، دیابت و آرتروز روماتوئید رو کنترل کنید و از طرفی از پوکی استخوان جلوگیری کنید. همچنین جعفری خاصیت ضد التهابی دارد و مشکلات گوارشی، گرفتگی عضلات معده، ورم و حالت تهوع را از بین برده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. هر عدد ساندويچ بوقلمون و پارمزان داراي 300 کالري مي باشد و در رژيم غذايي مي تواند براي تنوع به کار رود. اين غذا به دليل سبزيجات معطري که دارد و همچنين استفاده از گوشت بدون چربي براي بهبود سلامت سيستم ايمني بسيار مناسب است و از طرفي کالري کمي دارد و به راحتي مي توان آن را براي کاهش وزن به کار برد. کلزونه سوسیس مرغ می تواند جایگزین مناسبی برای ساندویچ مرغ یا همبرگر در رژیم غذایی باشد. کلزونه نوعی پیتزای ایتالیایی است که از مواد مختلف می توان برای تهیه آن استفاده کرد، در مورد ما از بروکلی و ذرت استفاده شده است که کالری پایینی دارند و می توان به راحتی در رژیم غذایی از آن ها استفاده کرد.  برخلاف نوع معمول دستور های پنکیک، این نوع از دستور تهیه، بدون غلات، بدون گلوتن، بدون لبنیات و بدون شکر تصفیه‌ شده است. سالاد پاستای مرغ غذایی سرشار از پروتئین و مقوی است و به سادگی تهیه شده و می تواند جایگزین پاستاهای معمولی در رژیم غذایی شود. سوپ مرغ تنولا که اصالتا فیلیپینی است به دلیل داشتن مقادیر زیادی پیاز، سیر و زنجبیل، غذایی نیرو بخش و مفید برای سیستم ایمنی بدن به شمار می‌ رود. اين سوپ خوشمزه و خوش آب و رنگ رو ميتوانيد به راحتي در رژيم غذايي خود قرار دهيد. گل کلم خواص زيادي براي سلامتي دارد و داراي ويتامين ها، املاح و مواد معدني ضروري است، که شامل ويتامين C، پتاسيم و فولات مي شود، همچنين سرشار از کولين، ويتامين B مورد نياز براي فعاليت و سلامت مغز نيز مي باشد.

سالاد پاپایا و ترتیزک

۰۲

مرداد

این سالاد که دارای همه طعم‌ های تند، تلخ، شور، شیرین، ترش است، برای تابستان بسیار مناسب می‌ باشد. میوه‌ ی پاپایا حاوی سه ویتامین مهم یعنی ویتامین A، D و C می‌ باشد که به هضم پروتئین در رژیم غذایی کمک می‌ کنند. پاپایا به هضم غذا، پاکسازی بدن، متعادل‌ سازی باکتری معده کمک کرده و همچنین خاصیت ضد نفخ دارد.

مواد لازم برای 4 نفر:

مواد لازم مقدار
ترتیزک به اندازه 4 مشت
گوجه گیلاسی 5 عدد
پیاز قرمز خرد شده 1 عدد
آووکادو ورقه‌ شده 2 عدد
تخم آفتابگردان یا تخم کدو و یا دانه کاج به مقدار لازم
پاپایا 1/2
روغن کرمانشاهی 1 قاشق چایخوری
پنیر هالومی 250 گرم
 نمک و فلفل به مقدار لازم

 

سس سالاد پاپایا و ترتیزک:

مواد لازم مقدار
روغن زیتون خالص 4 قاشق غذا خوری
عسل  1 قاشق چایخوری
سرکه سیب یا آبلیمو 1/5 قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

 برای تهیه این غذا ابتدا کمی ترتیزک‌ ها را خرد کنید و در ظرفی پخش کنید و سپس گوجه خرد شده، پیاز و آووکادو را بر روی ترتیزک‌ ها قرار دهید.

حال دانه کاج یا هر دانه‌ ای که استفاده می‌ کنید را در تابه‌‌ ای  قرار داده و کمی تفت دهید و بگذارید تا خنک شود. سپس هسته پاپایا را در بیاورید و برش بزنید. در همین فاصله پنیر های هالومی را که برش زده‌ اید در روغن کرمانشاهی کمی تفت دهید تا طلایی شود. و همه این مواد را روی ترتیزک ها بریزید و سپس با سس، نمک و فلفل تزیین نمایید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .