آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ترتیزک|مغذی|رژیم غذایی|ورزش|آهن|بادام برزیلی

مطالب مرتبط :

اسموتي آناناس و گياهان برگ سبز براي پاکسازي بدن، تقويت استخوان ها، ضد پيري، تقويت سيستم ايمني بدن، بارداري سالم، سلامتي قلب، فشار خون بالا مفيد است. اين غذا بدون گلوتن و کم کالري است و همچنين وعده ای مناسب برای صبحانه در رژیم غذایی به حساب می آید. ميت بال تن ماهي و آووکادو براي کساني که مي خواهند غذا با تن ماهي درست کنند مناسب بوده و همچنين در رژيم غذايي کتوژنيک وعده غذايي مناسبي به حساب مي آيد. هر عدد ساندويچ بوقلمون و پارمزان داراي 300 کالري مي باشد و در رژيم غذايي مي تواند براي تنوع به کار رود. اين غذا به دليل سبزيجات معطري که دارد و همچنين استفاده از گوشت بدون چربي براي بهبود سلامت سيستم ايمني بسيار مناسب است و از طرفي کالري کمي دارد و به راحتي مي توان آن را براي کاهش وزن به کار برد. سوپ گوجه فرنگي محبوب همه افراد است، با اين حال اکثر افراد براي مصرف کردن اين سوپ در وعده اصلي نه پيش غذا، آن را با نان ميل مي کنند. ترجيح ما اين است که به جاي کربوهيدرات با سبزيجات سير شويد به همين دليل از کدو حلوايي در تهيه اين سوپ استفاده شده است.  رژيم کتو اين روزها اهميت زيادي يافته است و غذاهايي از جمله قارچ شکم پر کتو مي تواند به برنامه غذايي تنوع بخشد و براي رژيم غذايي کتو مناسب است. سالاد مرغ تايلندي (کتوژنيک) در رژیم کتو می تواند به سالاد های خسته کننده طعم و جذابیت بیشتری دهد و همچنین از تکراری شدن وعده های غذایی در رژیم غذایی برای کاهش وزن جلوگیری نماید. برخلاف نوع معمول دستور های پنکیک، این نوع از دستور تهیه، بدون غلات، بدون گلوتن، بدون لبنیات و بدون شکر تصفیه‌ شده است. مافين انگليسي به همراه کره بادام زميني،مرباي دانه چيا و تمشک براي سلامت استخوان ها و قلب مناسب است. همچنين براي افرادي که به ديابت مبتلا هستند نيز مي تواند مناسب باشد و به دليل وجود تمشک خاصيت ضد پيري داشته و سرشار از کلسيم هستند.

سوپ تره تیزک آبی یا آب تره به همراه کرم بادام برزیلی

۰۷

مرداد

ترتیزک آبی که معادل کردی آن کوویزْ می‌ باشد، سرشار از مواد مغذی و املاح معدنی است و یکی از موادی است که در صورت مصرف در رژیم غذایی قبل از تمرینات ورزشی، به دلیل داشتن مقادیر کافی آهن، به خون در اکسیژن‌ رسانی به شش‌ ها برای انرژی‌ رسانی به بدن کمک می‌ کند. از طرفی، چربی طبیعی موجود در بادام برزیلی، روغن زیتون، کره و آب قلم، طعم این غذا را بسیار دلچسب خواهد کرد. بهتر است این سوپ را بدون نان و خالی میل نمایید.

مواد لازم برای 3 نفر:

مواد لازم مقدار
روغن نارگیل یا روغن کرمانشاهی 2 قاشق چایخوری
پیاز رنده‌ شده 1 عدد
سیر رنده‌ شده 2 حبه
ساقه کرفس نگینی ریز 150 گرم
آب قلم 1 لیتر
ترتیزک آبی خرد شده 400 گرم
نمک دریایی و فلفل سیاه به مقدار لازم
جوز هندی به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه کرم بادام برزیلی:

مواد لازم مقدار
بادام برزیلی 16 عدد
آبلیموی تازه 2 قاشق چایخوری
روغن زیتون 2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه و نمک دریایی به مقدار بسیار اندک

طرز تهیه:

روغن را در ماهی تابه‌ ای بزرگ با حرارت بسیار کم بگذارید تا داغ شود، سپس پیاز و سیر را به مدت 5 دقیقه در روغن تفت دهید تا سبک شود و قبل از طلایی شدن شعله را نصف کنید و سپس کرفس را اضافه کنید، و بعد از کمی تفت، آب قلم را به همراه فلفل و نمک دریایی اضافه کنید. بگذارید به مدت 15 الی 20 دقیقه بجوشند تا کرفس‌ ها نرم شوند، سپس شعله را خاموش کنید تا خنک شوند.

در این فاصله بادام برزیلی را به همراه 4 قاشق آب ولرم به همراه نمک و فلفل مخلوط کنید، می‌ توانید آبلیمو و روغن را در انتها یا الان اضافه کنید. و پس از مخلوط شدن آن را در ظرفی جداگانه بریزید. می‌ توانید از گوشت کوب برقی استفاده کنید یا در میکسر بریزید و ترتیزک آبی را نیز اضافه کنید و پس از پوره شدن دوباره در ماهی‌‌ تابه بریزید و اگر فکر می‌ کنید غلیظ است به آن آب اضافه کنید و بگذارید قوام بیاید. در صورت تمایل آن را با کرم بادام، روغن زیتون، آبلیموی تازه و جوز هندی تزیین نمایید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .