آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ترتیزک|مغذی|رژیم غذایی|ورزش|آهن|بادام برزیلی

مطالب مرتبط :

 یک صبحانه یا میان وعده ساده می توانند به راحتی روحیه شما را عوض کنند، تست میوه ای و پنیر علاوه بر اینکه پروتئین مورد نیاز بدن شما را در اختیارتان می گذارد، به مقدار کافی ویتامین و املاح معدنی را نیز در رژیم غذایی شما قرار می دهد. این گرانولا، بر خلاف سایر انواع آن بسیار شیرین نیست و روشی بسیار مناسب برای دریافت مواد مغذی در وعده صبحانه می‌ باشد. گرانولا را می‌ توانید به همراه شیر بادام یا نارگیل یا به همراه آب نارگیل میل نمایید. پیتزای مدیترانه ای با گل کلم غذایی ساده، خوشمزه و کم کالریه، هر اسلایس از این پیتزا فقط 200 کالری دارد و می تواند وعده مناسبی برای شام در رژیم غذایی باشد. با تهيه اين صبحانه سالم و ساده مي توانيد علاوه بر دريافت مواد مغذي مورد نياز بدن و افزايش انرژي در ابتداي روز، به پاکسازي بدن خود کمک کنيد. اين غذا به سلامتي استخوانها، سيستم ايمني بدن و سلامتي قلب کمک کرده و خاصيت ضد پيري دارد.   پیتزای مرغ و سبزیجات را در برنامه غذایی خود قرار دهید. کاهش بیماری‌ های التهابی، مانند آرتروز، پوکی استخوان، نقرس و حتی آسم، کرفس را در برنامه‌ ی رژیم غذایی خود قرار دهید. کرفس سرشار از لوتئولین، یک فلاونوئید آنتی‌ اکسیدانی با خواص ضد‌ التهابی قوی است، که اثر مهاری قوی بر آنزیم‌ های مسئول پاسخ التهابی دارد. اگر ریشه کاسنی را در فر بگذارید تا برشته شود و سپس پودر کنید، همان طعم قهوه را می‌ دهد که در گذشته به عنوان قهوه‌ ی مردم فقیر شناخته می‌ شده است. این نوشیدنی هیچ کافئینی ندارد و قرار دادن آن در رژیم غذایی برای هضم غذا و یبوست مناسب است. سالاد پاستای مرغ غذایی سرشار از پروتئین و مقوی است و به سادگی تهیه شده و می تواند جایگزین پاستاهای معمولی در رژیم غذایی شود. سوپ مرغ تنولا که اصالتا فیلیپینی است به دلیل داشتن مقادیر زیادی پیاز، سیر و زنجبیل، غذایی نیرو بخش و مفید برای سیستم ایمنی بدن به شمار می‌ رود.

سوپ تره تیزک آبی یا آب تره به همراه کرم بادام برزیلی

۰۷

مرداد

ترتیزک آبی که معادل کردی آن کوویزْ می‌ باشد، سرشار از مواد مغذی و املاح معدنی است و یکی از موادی است که در صورت مصرف در رژیم غذایی قبل از تمرینات ورزشی، به دلیل داشتن مقادیر کافی آهن، به خون در اکسیژن‌ رسانی به شش‌ ها برای انرژی‌ رسانی به بدن کمک می‌ کند. از طرفی، چربی طبیعی موجود در بادام برزیلی، روغن زیتون، کره و آب قلم، طعم این غذا را بسیار دلچسب خواهد کرد. بهتر است این سوپ را بدون نان و خالی میل نمایید.

مواد لازم برای 3 نفر:

مواد لازم مقدار
روغن نارگیل یا روغن کرمانشاهی 2 قاشق چایخوری
پیاز رنده‌ شده 1 عدد
سیر رنده‌ شده 2 حبه
ساقه کرفس نگینی ریز 150 گرم
آب قلم 1 لیتر
ترتیزک آبی خرد شده 400 گرم
نمک دریایی و فلفل سیاه به مقدار لازم
جوز هندی به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه کرم بادام برزیلی:

مواد لازم مقدار
بادام برزیلی 16 عدد
آبلیموی تازه 2 قاشق چایخوری
روغن زیتون 2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه و نمک دریایی به مقدار بسیار اندک

طرز تهیه:

روغن را در ماهی تابه‌ ای بزرگ با حرارت بسیار کم بگذارید تا داغ شود، سپس پیاز و سیر را به مدت 5 دقیقه در روغن تفت دهید تا سبک شود و قبل از طلایی شدن شعله را نصف کنید و سپس کرفس را اضافه کنید، و بعد از کمی تفت، آب قلم را به همراه فلفل و نمک دریایی اضافه کنید. بگذارید به مدت 15 الی 20 دقیقه بجوشند تا کرفس‌ ها نرم شوند، سپس شعله را خاموش کنید تا خنک شوند.

در این فاصله بادام برزیلی را به همراه 4 قاشق آب ولرم به همراه نمک و فلفل مخلوط کنید، می‌ توانید آبلیمو و روغن را در انتها یا الان اضافه کنید. و پس از مخلوط شدن آن را در ظرفی جداگانه بریزید. می‌ توانید از گوشت کوب برقی استفاده کنید یا در میکسر بریزید و ترتیزک آبی را نیز اضافه کنید و پس از پوره شدن دوباره در ماهی‌‌ تابه بریزید و اگر فکر می‌ کنید غلیظ است به آن آب اضافه کنید و بگذارید قوام بیاید. در صورت تمایل آن را با کرم بادام، روغن زیتون، آبلیموی تازه و جوز هندی تزیین نمایید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .