info@takandam.com

وبسایت رژیم درمانی آنلاین تک اندام

آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

رژیم تک اندام خواص فلفل قرمز تاکوي ماهي آلرژی یا سرماخوردگی؟! خواص زنجبیل برای سلامتی و نکات تغذیه ای آن خورشت بامیه جنوبی خورشت تره مهاباد چه غذاهایی برای سندرم تخمدان پلی کیستیک مناسب است؟ باورهای غلط درباره رژیم کانادایی دویماج تبریز فواید استفاده از هندوانه در رژیم غذایی مصاحبه نویسا کردجزی عمل پیوند کلیه و مراقبت های آن پاستاي سالمون و اسفناج آش شله قلمکار
خورشت ریواس کباب چيزبرگر کتوژنيک آش دوغ اردبیل مصاحبه رضا فتوحی چند ایده مناسب جهت تقویت استخوان ها بایدها و نبایدهای رژیم غذایی پارینه سنگی آیا روزه گرفتن به صورت تناوبی برای کاهش وزن مفید است یا خیر؟ مصاحبه امیر رضا مسلمی پور خواص چای اولانگ جراحی گاسترکتومی آستینی ادویه کاری و خواص آن با بیماری سلیاک بیشتر آشنا شوید عمل بای پس معده برای لاغری درمان فقر آهن با رژیم غذایی سرما خوردگی در کودکان
در زمان اسهال و استفراغ، کودکان چه باید بخورند؟ چطورخودمان در منزل پولیپ رحم را درمان کنیم؟ غذاهایی که در هنگام گلودرد نباید بخورید آیا نوشابه زیرو بخوریم یا نه؟ آش شوربای اصفهانی درمان سنتی پولیپ روده مواد غذایی که مانع جذب آهن می شوند رژیم غذایی که باید برای پولیپ روده رعایت کنید منابع طبیعی ویتامین B6 سرد مزاج ها چه باید بخورند؟ ماست و زردچوبه برای لاغری تغذیه مناسب در زمان ابتلا به برونشیت واسابی و خواص آن عناب و اثر آن بر کاهش وزن خواص گیاه زبان گنجشک

مطالب مرتبط :

یخمه تُرُش به دلیل داشتن آلو، به و زردآلو یکی از غذا های خوش طعم و مقوی استان اصفهان به حساب می­ آید. برنج کاسه ای آذری یکی از غذا های محلی استان آذربایجان شرقی است. كدو حلوایی، میوه‌ ای سرشار از پتاسیم، فیبر و ویتامین A است، که به مقدار كمی كالری دارد (20 كالری انرژی در هر 100 گرم) و مصرف آن در غذا برای کاهش وزن بسیار مناسب است. مهمترین ارزش غذایی کنگر، مربوط به کالری کم آن است. همچنین کنگر دارای ترکیبی به نام سینارین بوده، که در کاهش کلسترول و تری‌ گلیسیرید خون نقش دارد.  مقدار زیاد فیبر غذایی و همچنین وجود کربوهیدرات پیچیده‌ ای به نام اینولین به حفظ سلامت دستگاه گوارش، علی‌ الخصوص روده‌ ها کمک کند. اشکنه از غذا های سنتی تهران است که سرشار از ویتامین B6 و ویتامین C است. 100 گرم از اشکنه حاوی 177 کالری و 15.3 کالری آن مربوط به روغن آن است که می‌ توانید با کم کردن میزان روغن، آن را در رژیم غذایی خود قرار داده و از آن لذت ببرید. همچنین اشکنه حدود 4 گرم پروتئین دارد. آش دوغ غذای محلی شهر اردبیل است، که نه تنها طعم خوبی دارد، به مقدار کافی املاح و مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز رژیم غذایی را در خود جای داده است.  کوفته سبزی از غذاهای اصلی شیراز است که همانند کوفته تبریزی طعم لذت بخشی دارد و از آنجایی که در تهیه آن از مواد مغذی همچون سبزیجات، پروتئین و مغز استفاده می شود در رژیم غذایی به راحتی می توان از آن استفاده کرد. کدو حلوایی از نظر غذایی در رژیم غذایی در جایگاه بالایی قرار دارد و سرشار از ویتامین A و سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و می تواند ریسک بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد و همچنین ویتامین هایی که دارید باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می شود و دارای ویتامین A، لوتئین و زاگزانتین دارد که می تواند به سلامت چشم کمک کند، از طرفی به دلیل کالری پایینی که دارد به کاهش وزن کمک می کند.

کوفته آلو شیرازی

۲۳

تیر

مواد لازم برای 8 نفر:

مواد لازم مقدار
ماست پرچرب کم ­نمک ۵۰۰ گرم
کره نرم ۵۰ گرم
تخم­ مرغ 2 عدد
آرد ۲۰۰ گرم
گندم آسیاب­ شده ۸۰ گرم
آلو ۲۴ عدد
قند ۲۴ عدد
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۴ قاشق غذاخوری
خشخاش ۴۰ گرم
نمک به مقدار لازم
 

 

طرز تهیه:

ابتدا ماست را به همراه کره، تخم­ مرغ و کمی نمک به طور کامل مخلوط کنید و هم بزنید، سپس مواد خشک یعنی آرد و گندم آسیاب­ شده را به مواد خیس اضافه کنید و خوب ورز دهید، تا خمیر یکدستی به دست ­آید، سپس این خمیر را برای استراحت به مدت 20 تا 25 دقیقه در یخچال قرار دهید. در این فاصله آلوهای شسته ­شده را نصف کنید و به جای هسته آن یک حبه قند قرار دهید. سپس در قابلمه ­ای بزرگ، آب و کمی نمک بریزید و بگذارید به جوش بیاید و خمیر استراحت داده­ شده را به 4 قسمت تقسیم کنید و سپس هر قسمت را بر روی سطح صاف آرد پاشی شده قرار داده و قطعات استوانه ­ای 3 سانتی برش بزنید که هر کدام 6 قسمت می­ شود. تا در انتها 24 کوفته به دست بیاید، سپس به دستانتان کمی آرد بزنید و هر قطعه خمیر را دور آلو بپیچانید و هر گلوله را در آب جوش بگذارید و کمی که از پختند و روی گاز شناور شدند، شعله گاز را کم کنید و بگذارید به مدت 10 دقیقه به پختن ادامه دهد. در این حین کره و شکر را به صورت کاراملی در بیاورید و خشخاش را به آن اضافه کنید و سپس کوفته ­ها را در ظرفی مناسب قرار داده و از سس کاراملی روی آن بریزید.

  • به جای خشخاش می‌ توانید از آرد سوخاری یا مخلوط شکر و دارچین استفاده کنید.
  • آلو خواص زیادی برای بدن دارد و سرشار از مواد مغذی است، این میوه می تواند یبوست را از بین ببرد و به این دلیل که حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان می باشد قرار دادن آن در رژیم غذایی به صورت خشک یا تازه ضروری است. این میوه همچنین قند خون را کاهش داده و سلامت استخوان ها و سلامت قلب را به همراه دارد. از آنجایی که مواد زائد و سمی رو از بدن به راحتی دفع می کند برای کاهش وزن مناسب است.

اخبار پیشنهادی

۲۶

دی
Banner

چطوری سریع وزن کمک کنم؟

حتما تا کنون برایتان این سوال پیش آمده است  که "چطوری سریع وزن کمک کنم؟ " راه های زیادی برای کاهش وزن سریع وجود دارد اما بر اساس تحقیقات انجام شده این روش ها ممکن است باعث احساس گرسنگی بیش از اندازه در افراد شوند که برای سلامت خطرناک خواهد بود.

۱۳

مرداد
Banner

سندروم متابولیک و چاقی شکمی

به ازای هر 2/25 کیلوگرم افزایش وزن، خطر ابتلا به سندرم متابولیک به میزان 21 تا 45% افزایش می‌ یابد.

۱۷

مرداد
Banner

پس از تمرین چه غذاهایی مصرف کنیم؟

ورزش کردن یکی از راه‌ های رسیدن به وزن ایده‌ آل و اگر ورزش کردن با رژیم غذایی درستی همراه باشد، به دست آوردن وزن ایده‌ آل سریع‌ تر صورت می‌ گیرید. بعد از تمرین کردن بدن به مقدار کافی سوخت برای بازسازی احتیاج دارد، ولی اینکه این سوخت را از چه نوع ماده‌ ی غذایی به دست می‌ آورید، بسیار مهم است. در واقع بهترین وعده غذایی بعد از یک تمرین سخت ترکیبی از کربوهیدراتها و پروتئین کم چرب است.

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .