آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

بلالیت|بلالیت هرمزگان|شیرین|غذای محلی|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

برویشین ترش از غذاهای محلی و خوشمزه کردستان است و از آنجایی که ترکیبات مختلفی از جمله غلات و میوه های خشک را در بر میگیرد نه تنها برای سلامتی مناسب بوده بلکه می تواند روی روند کاهش وزن با دفع مواد زائد و مقابله با یبوست در رژیم غذایی موثر است. زعفران برای سرماخوردگی، سرفه، مشکلات معده، خونریزی رحم، بی‌ خوابی، نفخ معده و حتی بیماری‌ های قلبی دررژیم غذایی مناسب است. در واقع زعفران سرشار از منیزیم است که قند خون را تنظیم می‌ کند و به ساخت استخوان‌ ها، بافت‌ ها و هورمون‌ های جنسی کمک می‌ کند.  شلکینه غذای محلی کردستان است. شلکینه را به مقدار زیاد معمولا روی وسیله‌ ای به نام ساج درست می‌ کنند که خیلی زیبا و نازک درست می‌ شود و می توان آن را به همراه افزودنی های دیگر در رژیم غذایی استفاده کرد. دلمه سیراب شیردان یکی از غذاهای محلی و خوشمزه استان لرستان است، این غذا برای بدن در فصول سرد بسیار مقوی بوده و می تواند در رژیم غذایی شما تنوع ایجاد نماید. چلو دیزی کاشان از غذاهای خوشمزه و مجلسی است که می تواند به قدار کافی مواد مغذی از طریق مصرف حبوبات و پروتئین حیوانی برای بدن تامین کند. این غذای خوشمزه در رژیم غذایی به راحتی به کار می رود. برخلاف سایر کربوهیدرات های تصفیه شده که از فرآوری گندم به دست می آیند، بلغور به نسبت بیشتری ویتامین، املاح، فیبر، آنتی اکسیدان و مواد مغذی دارد. همچنین بلغور چربی پایینی دارد و به دلیل اینکه سرشار از مواد معدنی همچون منگنز، منیزیم و آهن است می تواند برای بدن و کاهش وزن بسیار مفید باشد. شش انداز بادمجان رشت غذایی ساده و خوشمزه است که در رژیم غذایی می تواند جایگزین مناسبی برای وعده شام به حساب بیاید. نافله خوزستان از غذاهای خوشمزه ایست که مطمئن باشید پس از یکبار درست کردن برای همیشه در برنامه غذاییتان قرار می گیرد. 

بلالیت هرمزگان

۳۰

مهر

مواد لازم برای 3 تا 4 نفر:

مواد لازم مقدار
ماکارونی یا ورمیشل ۳۰۰ گرم
شکر به میزان دلخواه
گلاب 1 استکان
روغن یا کره ۱ قاشق غذاخوری
آب 1 لیتر
هل 1/4 قاشق چایخوری
درصورت تمایل می توانید از زعفران هم استفاده کنید.

طرز تهیه:

ابتدا آب را به همراه کمی نمک بگذارید تا به جوش بیاید و سپس ماکارونی­ ها و یا ورمیشل را در آب ریخته و پس از چند ثانیه جوشیدن آب­کش کنید و در قابلمه­ ای به همراه کمی گلاب، شکر، هل و کره یا روغن بگذارید که بپزد. برای خوش رنگ شدن این غذا می­ توانید از زعفران یا به جای شکر از شیره خرما نیز استفاده کنید. این غذا را می­ توانید در کنار سبزیجات پخته همچون، ریحان، هویج رنده ­شده و پخته، یا نخود فرنگی میل نمایید.

بلالیت هرمزگان غذایی شیرین و خوشمزه است، این غذای محلی می تواند در رژیم غذایی هر چند وقت یکبار میل شود.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .