آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

بلالیت|بلالیت هرمزگان|شیرین|غذای محلی|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

آش شله، یکی از غذاهای منحصر به‌ فرد سنتی مشهد است. که هر ساله، به ویژه، در ماه‌ های محرّم و صفر با آداب و رسوم خاص معنوی طبخ می‌ شود.  مرصع پلو، غذای اصیل، خوشمزه و خوش آب و رنگ ایرانی، که به دلیل داشتن زرشک و خلال پرتقال یا نارنج، از جمله غذاهایی است که مردم استان‌ های فارس و خراسان آن را بیش از سایر استان‌ های ایران می‌ پزند و به آن علاقه دارند. آش ماش خاصیت زیادی برای سلامتی دارد و به خصوص در زمان سرماخوردگی میتواند از گلو درد جلوگیری کند و در رژیم غذایی به دلیل طعم خوبی که دارد به راحتی به کار می رود. ماش سرشار از پروتئین می باشد و مقدار بسیار کمی کربوهیدرات دارد. از طرفی جوانه ماش را نیز می توانید به سالادهایتان استفاده کنید و یکی از بهترین گزینه ها برای دریافت پروتئین در رژیم غذایی برای گیاهخواران می باشد. از طرفی این ماده غذایی خوش طعم دارای ویتامین، املاح و مواد معدنی و همچنین فیبر کافی نیز می باشد. دوغ پای زاهدان از غذاهای مجلسی و خوشمزه به حساب می آید که می توانید به راحتی در رژیم غذایی خود از آن استفاده کنید. آش اوماج، جزو آش های سنتی و پر طرفدار تبریز است که به طور معمول در فصول سرما تهیه می شود. می توانید این آش را برای پیشگیری از سرما خوردگی در رژیم غذایی خود قرار دهید. خورشت ریواس یکی از غذاهای سنتی استان کردستان به حساب می ­آید که از دلایل آن می­توان به رویش فراوان گیاه ریواس در کوهستان های کردستان اشاره کرد. این غذا یکی از خورشت­ های محلی محبوب در بین مردمان اردبیل است که به کارگیری سلیقه در نحوه پخت این غذا نقش اساسی دارد. دستور پخت این غذا به شرح زیر می­ باشد.

بلالیت هرمزگان

۳۰

مهر

مواد لازم برای 3 تا 4 نفر:

مواد لازم مقدار
ماکارونی یا ورمیشل ۳۰۰ گرم
شکر به میزان دلخواه
گلاب 1 استکان
روغن یا کره ۱ قاشق غذاخوری
آب 1 لیتر
هل 1/4 قاشق چایخوری
درصورت تمایل می توانید از زعفران هم استفاده کنید.

طرز تهیه:

ابتدا آب را به همراه کمی نمک بگذارید تا به جوش بیاید و سپس ماکارونی­ ها و یا ورمیشل را در آب ریخته و پس از چند ثانیه جوشیدن آب­کش کنید و در قابلمه­ ای به همراه کمی گلاب، شکر، هل و کره یا روغن بگذارید که بپزد. برای خوش رنگ شدن این غذا می­ توانید از زعفران یا به جای شکر از شیره خرما نیز استفاده کنید. این غذا را می­ توانید در کنار سبزیجات پخته همچون، ریحان، هویج رنده ­شده و پخته، یا نخود فرنگی میل نمایید.

بلالیت هرمزگان غذایی شیرین و خوشمزه است، این غذای محلی می تواند در رژیم غذایی هر چند وقت یکبار میل شود.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .