info@takandam.com

وبسایت رژیم درمانی آنلاین تک اندام

آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

دیابت نوع دوم کوفته سبزی شیرازی پيراشکي کلم کاهش وزن ناگهانی چه دلایلی دارد؟ توصیه های تغذیه ای جهت افزایش ضریب هوشی کودک علل پوکی استخوان چرا جوش هایمان از بین نمی روند؟ بادمجان پلو مواد غذایی که عامل التهاب در بدن هستند را بهتر بشناسید جوز هندی تأثیر چاقی بر رشد قدی هفت ماده غذایی تخمیر شده ای که برای سلامت دستگاه گوارش مفید است نفخ معده سه ماده غذایی مناسب برای دیابتی ها آش ماش یزد
درمان دردهایتان با روغن های شفا بخش برای ورزش کردن هرگز دیر نیست تا چه مقدار مجاز به مصرف فیبر هستیم؟ پانزده ملین طبیعی که می تواند در رفع یبوست به شما کمک کند اسموتی میوه ای تاثیر شکلات بر مغز دیزی کلم همدان سندرم تنبلی روده چیست؟ مواردی که باید برای سلامتی خود در دوران سالمندی بدانید حجیم شدن پاها با تغذیه و ورزش مناسب مصاحبه قدسیه قربانی خواص زرده تخم مرغ چرا سبوس دارها سالم ترند؟ خاگینه تبریز پیتزای مرغ و سبزیجات
در زمان اسهال و استفراغ، کودکان چه باید بخورند؟ چطورخودمان در منزل پولیپ رحم را درمان کنیم؟ غذاهایی که در هنگام گلودرد نباید بخورید آیا نوشابه زیرو بخوریم یا نه؟ آش شوربای اصفهانی درمان سنتی پولیپ روده مواد غذایی که مانع جذب آهن می شوند رژیم غذایی که باید برای پولیپ روده رعایت کنید منابع طبیعی ویتامین B6 سرد مزاج ها چه باید بخورند؟ ماست و زردچوبه برای لاغری تغذیه مناسب در زمان ابتلا به برونشیت واسابی و خواص آن عناب و اثر آن بر کاهش وزن خواص گیاه زبان گنجشک

کلمات کلیدی :

دیگچه|مشهدی|دیگچه مشهدی|رژیم غذایی|دسر|ژله ای

مطالب مرتبط :

عطر شوید تازه و طعم منحصر به فرد لوبیای چشم‌ بلبلی، این غذای خوش خوراک را به غذای مورد علاقه‌ ی شیرازی‌ ها تبدیل کرده، مرغ زعفرانی یا گوشت گردن یا ماهیچه لذیذ مکملی عالی برای این غذا است. کدو بره مازندران همانطور که از نام آن پیداست از غذای محلی مازندران به حساب می آید. کدو سبز فواید زیادی برای بدن دارد، از جمله بهبود عملکرد گوارش، مقابله با پیری، کاهش قند خون، بهبود سلامت بدن و سیستم ایمنی بدن، سلامت قلب، سلامتی چشم، افزایش انرژی، بهبود عملکرد غده تیروئید و از همه مهم تر کاهش وزن است. برنج کاسه ای آذری یکی از غذا های محلی استان آذربایجان شرقی است. آش غلغل، از آش های محلی شوشتر به شمار می‌ رود، که بسیار خوشمزه و مفید است و حدود 3000 کیلو کالری انرژی دارد. این آش محلی خوشمزه را در این روزهای سرد سال بپزید و به همراه خانواده‌ تان از خوردن آن لذت ببرید. چکدرمه غذایی خوش طعم از استان گلستان و شهر بندرترکمن می باشد که می تواند به راحتی در رژیم غذایی از آن استفاده کرد.  آش قاتقلی بجنورد یکی از غذاهای محلی خوشمزه است که برای سلامتی نیز اهمیت زیادی دارد. این غذا سبک و ساده بوده و در رژیم غذایی اهمیت بالایی دارد، چرا که به اندازه کافی کربوهیدرات و پروتئین کافی داشته و از طرفی وجود اسفناج به کمبود آهن و کم خونی نیز کمک می کند. آش شوربا یکی از غذاهای محلی شهر اصفهان است که بیشتر برای فصل سرما و جهت پیشگیری از سرماخوردگی مناسب است. دویماج، از غذاهای محلیِ استان آذربایجان شرقی است.

دیگچه مشهدی

۰۲

بهمن

مـواد لازم برای 8 نفر:

مواد لازم مقدار
برنج 2 پیمانه
شیر 1/5 لیتر
شکر 4 پیمانه
گلاب 1/2 پیمانه
کره 30 گرم
پودر هل 1 قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

ابتدا برنج را شسته و به مدت یک ساعت در آب بخیسانید. سپس بگذارید برنج به خوبی بپزد و می ­توانید از برنج نیم­ دانه یا خرد شده نیز برای این کار استفاده کنید. وقتی آب برنج به طور کامل تبخیر شد، شعله را بسیار کم کنید و شیر را به آرامی و کم کم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شیر نبرد و به خوبی به خورد برنج برود. سپس شکر را به آرامی و کم کم اضافه کنید و پس از آن پودر هل را اضافه کنید. بگذارید مواد آنقدر بجوشند تا کاملا سفت شوند و در انتها گلاب را و پس از چند دقیقه کره را اضافه کنید. حال زعفران را در گوشه ­ای از قابلمه بریزید و هم بزنید تا نصف دیگچه زرد رنگ شود. سپس همانند برنج بگذارید به مدت سی دقیقه با شعله بسیار ملایم و کم، دم بکشد. بعد از آن درب قابلمه را بدارید و بگذارید کاملا خنک شود و درظرف دسر برگردانید و با خلال پسته و زعفران آن را تزیین کنید.

دیگچه مشهدی دسری بسیار خوشمزه است که می توان در رژیم غذایی هر چند وقت یکبار استفاده کرد. بهتر است از قابلمه نچسب یا قالب مخصوص دسر را که با کره چرب کرده ­اید، استفاده کنید که دیگچه به راحتی برگردد. هر چه شیر بیشتر باشد، در انتها دیگچه ژله ­ای­ تر و لرزان­ تر است.

اخبار پیشنهادی

۲۴

فروردین
Banner

آش ترخینه کرمانشاه

آش ترخینه جزو غذاهای اصیل ایرانی و غذای سنتی کرمانشاه محسوب می شود ، ترخینه به شکل خمیری خشک است که از ترکیب بلغور گندم، دوغ، زردچوبه، فلفل سیاه، گل زرد و نعناع خشک تهیه می شود، شما می توانید ترخینه را از عطاری یا فروشگاه ها تهیه کنید.

۰۳

شهریور
Banner

از فواید دمنوش کاسنی باخبرید؟

درست است در طب سنتی بیشتر از کاسنی استفاده می شود، ولی باید بدانید که گل های این گیاه نیز دارای خواص بی شماری می باشند که برای سلامتی ضروری هستند. 

۳۰

آذر
Banner

آش انار شیراز

غذای محلی شیراز آش انار است و نه تنها خوشمزه است بلکه برای شب یلدا نیز غذای مناسبی به حساب می آید. قرار دادن آن در رژیم غذایی به برنامه تان تنوع بخشیده و مواد مغذی را به بدن خود برسانید.

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .