آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

دوغ پای زاهدان|خوشمزه|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

لخ­ لخ یا لخ لاخ به دو طریق یکی به همراه لیمو عمانی و دیگری تمر هندی طبخ می­ شود و نوعی غذای محلی استان بوشهر به حساب می ­آید. عطر شوید تازه و طعم منحصر به فرد لوبیای چشم‌ بلبلی، این غذای خوش خوراک را به غذای مورد علاقه‌ ی شیرازی‌ ها تبدیل کرده، مرغ زعفرانی یا گوشت گردن یا ماهیچه لذیذ مکملی عالی برای این غذا است. خورشت بامیه، سرشار از ویتامین C است. بامیه منبع بسیار خوبی از فیبر، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین K و آنتی‌ اکسیدان است. هر 100 گرم خورشت بامیه حدودا 133 کالری دارد. باقالی سرشار از مواد مغذی از جمله پروتئین، فیبر، ویتامین K، ویتامین B6، زینک، مس، آهن، منیزیم و ... است. این ماده غذایی پر خاصیت را در رژیم غذایی خود قرار دهید و می توانید آن را به صورت آب پز، بخار پز یا به صورت کوکو به همراه شوید مصرف کنید.   برخلاف سایر کربوهیدرات های تصفیه شده که از فرآوری گندم به دست می آیند، بلغور به نسبت بیشتری ویتامین، املاح، فیبر، آنتی اکسیدان و مواد مغذی دارد. همچنین بلغور چربی پایینی دارد و به دلیل اینکه سرشار از مواد معدنی همچون منگنز، منیزیم و آهن است می تواند برای بدن و کاهش وزن بسیار مفید باشد. آش شوربا یکی از غذاهای محلی شهر اصفهان است که بیشتر برای فصل سرما و جهت پیشگیری از سرماخوردگی مناسب است. خورشت بناب یکی از غذاهای اصیل و قدیمی شهر بناب است که به در مراسم ها و مهمانی­ ها پخته می­ شود. این مقدار مواد غذایی دارای 1500 کالری در رژیم غذایی است که می توان از آن به عنوان جایگزینی برای خوراک گوشت در رژیم کاهش وزن استفاده کرد. مجور کدو کرمان شبیه به کوکو یا مافین کدو است که کالری زیادی نداشته و از آنجایی که در فر پخته می شود کمتر به خود روغن جذب می نماید و در نتیجه برای قرار گرفتن در رژیم غذایی مناسب است.

دوغ پای زاهدان

۱۵

تیر

مـواد لازم برای 4 نفر:

مواد لازم مقدار
گوشت گوساله 300 گرم
لپه یک لیوان
پیاز خردشده یک لیوان
رب گوجه فرنگی 2 قاشق ‌غذاخوری
دوغ 6 لیوان
روغن آفتابگردان 2 قاشق‌ غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم
در صورت ترش بودن دوغ به آن لیموعمانی اضافه نکنید.

طـرز تهیه:

ابتدا پیاز را خرد کرده و به همراه روغن تفت دهید تا طلایی شود، سپس ادویه ­ها که شامل، نمک، فلفل و زردچوبه می­ شود را به همراه رب به آن اضافه کنید. پس از سرخ شدن و تفت خوردن مواد، تکه­ های گوشت و لپه را به آن بیافزایید و پس از سرخ شدن به آن دوغ اضافه کنید و بگذارید به طور کامل پخته شود. پس از پخت، این غذا را به همراه برنج سرو کنید و به همراه سالاد، سبزیجات و سبزی خوردن این غذا را میل کنید.

دوغ پای زاهدان از غذاهای مجلسی و خوشمزه به حساب می آید که می توانید به راحتی در رژیم غذایی خود از آن استفاده کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .