آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

چکدرمه|خوش طعم|بندرترکمن|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

پونه جایگزین مناسبی برای آنتی­ بیوتیک­ها محسوب شده و همچنین از نفخ و تعریق جلوگیری می­ کند. دم­نوش آن برای درمان سرماخوردگی، زکام، سردرد ها، مشکلات گوارشی، پایین آوردن دمای بدن به هنگام تب، تسکین گلو درد، بر طرف ­کننده حالت تهوع، درد های دوره قاعدگی، رفع بی­ خوابی در رژیم غذایی استفاده می­ شود. اگردک از نان های خوشمزه ای است که می توانید برای وعده صبحانه در برنامه غذایی خود از آن استفاده کنید. هر 100 گرم از این نان 243 کالری دارد. اگردک نان محلی استان همدان است و در شهرهایی همچون کرج، قزوین و زنجان استفاده می شود. کباب بختیاری، یکی از کباب‌های سنتی و مشهور ایرانی است، که برای تهیه آن، از راسته گوسفندی یا فیله گوساله، و سینه مرغ استفاده می‌ شود. سیب پلو یکی از پلوهای سنتی کرمانشاه است که مواد اصلی آن برنج و سیب زمینی می­ باشند. بسته به ذائقه به این غذا در رژیم غذایی گوشت نیز اضافه می­ شود. آش ماست آذری غذایی خوشمزه است که از غلات کامل درست می شود و یکی از این غلات بلغور گندم می باشد که در مقایسه با سایر کربوهیدراتهای تصفیه شده سرشار از ویتامین، املاح و مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان است. همچنین بلغور کالری پایینی دارد و به این دلیل که سرشار از منگنز، منیزیم، آهن و پروتئین می باشد، قرار دادن در رژیم غذایی ضروری است. خورش قیمه یزدی یکی از غذاهای محلی یزد است. و طعم خوبی دارد می توانید در رژیم غذایی خود استفاده کنید. کدو بره مازندران همانطور که از نام آن پیداست از غذای محلی مازندران به حساب می آید. کدو سبز فواید زیادی برای بدن دارد، از جمله بهبود عملکرد گوارش، مقابله با پیری، کاهش قند خون، بهبود سلامت بدن و سیستم ایمنی بدن، سلامت قلب، سلامتی چشم، افزایش انرژی، بهبود عملکرد غده تیروئید و از همه مهم تر کاهش وزن است. اناربیج خورشی خوشمزه از شمال ایران است که انار آویج هم نامیده می شود.با قراردادن این غذای محلی و خوش طعم در رژیم غذایی خود، یک نوع متفاوت از خورش فسنجان را با سبزیجات معطر و محلی تجربه خواهید کرد.

چکدرمه بندر ترکمن

۱۳

دی

مواد لازم برای 6 نفر:

مواد لازم مقدار
گوشت 500 گرم
پیاز 2 عدد بزرگ
رب‌ گوجه­ فرنگی 2 قاشق سوپ­خوری
روغن 1 پیمانه
آب 4 پیمانه
برنج خیس­ خورده 4 پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید تا سرخ شود و سپس گوشت را به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا طلایی شود و سپس رب گوجه ­فرنگی را اضافه کنید و خوب تفت دهید و پس از سرخ شدن مواد، آب را اضافه کنید و بگذارید که گوشت کاملا بپزد، پس از آنکه گوشت پخته شد و آب مواد کم شد، برنج از قبل خیس خورده را به آن اضافه کنید و بگذارید به صورت کته بپزد و پس از نیم ساعت درب قابلمه را بگذارید تا برنج دم بکشد. پس از دم کشیدن در ظرفی مناسب چکدرمه را سرو نمایید.

چکدرمه غذایی خوش طعم از استان گلستان و شهر بندرترکمن می باشد که می تواند به راحتی در رژیم غذایی از آن استفاده کرد. 


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .