آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

چکدرمه|خوش طعم|بندرترکمن|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

کلم پلو غذای محلی شیراز است که طعم بسیار خوبی دارد و به راحتی می تواند آن را به جای پلوهای مخلوط در رژیم غذایی قرار داد و از طعم آن لذت برد. آش دوغ غذای محلی شهر اردبیل است، که نه تنها طعم خوبی دارد، به مقدار کافی املاح و مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز رژیم غذایی را در خود جای داده است.  کمه نوع خاصی از ماست چکیده است، که از روستا های اطراف سبزوار به این شهر آورده می‌ شود. کمه جوش را به همراه نان کاک مصرف می‌ کنند. این غذا تقریبا ۱۱۷۵ کیلو کالری انرژی دارد. خوردن نان با این غذا به این میزان کالری اضافه خواهد کرد.  لونگی غذایی خوشمزه از دیار رشت است. از ماهی در رژیم غذایی می توان به عنوان جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز استفاده کرد و مصرف یک بار در هفته ماهی می تواند به کاهش وزن کمک کند. آش ترخینه جزو غذاهای اصیل ایرانی و غذای سنتی کرمانشاه محسوب می شود ، ترخینه به شکل خمیری خشک است که از ترکیب بلغور گندم، دوغ، زردچوبه، فلفل سیاه، گل زرد و نعناع خشک تهیه می شود، شما می توانید ترخینه را از عطاری یا فروشگاه ها تهیه کنید. غذاهای محلی علاوه بر طعم خوبی که دارند، سرشار از مواد مغذی هستند، آش قلیه گیلانی نیز این قاعده مستثنی نیست، شما نیز می توانید با قرار دادن این آش در رژیم غذایی خود از آن بهره ببرید. قروتو بجنورد غذای محلی به شمار می رود که به دلیل سبک بودن و کالری پایین در رژیم غذایی کاربردی است، می توانید در برنامه غذایی خود هر چند وقت یکبار از این غذای خوشمزه استفاده کنید. اناربیج خورشی خوشمزه از شمال ایران است که انار آویج هم نامیده می شود.با قراردادن این غذای محلی و خوش طعم در رژیم غذایی خود، یک نوع متفاوت از خورش فسنجان را با سبزیجات معطر و محلی تجربه خواهید کرد.

چکدرمه بندر ترکمن

۱۳

دی

مواد لازم برای 6 نفر:

مواد لازم مقدار
گوشت 500 گرم
پیاز 2 عدد بزرگ
رب‌ گوجه­ فرنگی 2 قاشق سوپ­خوری
روغن 1 پیمانه
آب 4 پیمانه
برنج خیس­ خورده 4 پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید تا سرخ شود و سپس گوشت را به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا طلایی شود و سپس رب گوجه ­فرنگی را اضافه کنید و خوب تفت دهید و پس از سرخ شدن مواد، آب را اضافه کنید و بگذارید که گوشت کاملا بپزد، پس از آنکه گوشت پخته شد و آب مواد کم شد، برنج از قبل خیس خورده را به آن اضافه کنید و بگذارید به صورت کته بپزد و پس از نیم ساعت درب قابلمه را بگذارید تا برنج دم بکشد. پس از دم کشیدن در ظرفی مناسب چکدرمه را سرو نمایید.

چکدرمه غذایی خوش طعم از استان گلستان و شهر بندرترکمن می باشد که می تواند به راحتی در رژیم غذایی از آن استفاده کرد. 


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .