آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سوپ چینی|ذرت|نشاسته|پروتئین|موادمعدنی|ویتامین|فیبر|سرطان|تقویت مغز

مطالب مرتبط :

بلوبری سرشار از فیبر، پتاسیم، فولات، ویتامین C، ویتامین B6 و ترکیباتی هستند که برای سلامت قلب، کاهش خطرات حمله قلبی مناسب می باشند. از طرفی بذر چیا حاوی اسیدهای چرب امگا3 و غنی از آنتی اکسیدان، فیبر، آهن و کلسیم است و با افزایش کلسترول خوب در بدن، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. بيبيم باپ که به معني پلوي مخلوط تهيه شده از سبزيجات و گوشت است يکي از غذاهاي بسيار خوشمزه کره مي باشد که سرشار از خواص است و مي توانيد در رژيم غذايي خود به راحتي از آن استفاده کنيد. سبزيجات موجود در اين غذا و برنج کته آن براي مقابله با يبوست مناسب است. کسادیا، غذای سنتی مکزیک است، که در تهیّه آن از نان ترتیلا و پنیر استفاده می‌ شود. کسادیا غذایی خوشمزه و مقوی است که به دلیل نداشتن پروتئین حیوانی می تواند برای گیاهخواران در رژیم غذایی شان مناسب باشد.  کلم بروکسل همانند سایر انواع خانواده کلمیان دارای خواص زیادی برای سلامتی بوده و می تواند با انواع پولیپ به خصوص پولیپ روده مقابله کند. ذرت یکی از غلات خوشمزه است که در اکثر خوراکی های مورد علاقه کودکان و بزرگسالان  وجود دارد.ذرت سرشار از ویتامین های خانواده B نظیر B9 یا همان اسید فولیک است که مصرف آن در دوران بارداری ضروری می باشد.ذرت با داشتن پتاسیم میزان فشار خون را کنترل می کند و باعث بهبود عملکرد و سلامت قلب می شود. کتلت مرغ یا دوولای، از غذاهای اصیل و سنتی لهستان است، که در لهستان به صورت ساندویچ و یا غذای اصلی، همراه با پوره‌ ی سیب‌زمینی و یا سالاد سرو می‌ شود. هر عدد مافين 219 کالري دارد و 19.06 گرم چربي، 2.95 گرم خالص کربوهيدرات و 7.23 گرم پروتئين که در رژيم غذايي کتوژنيک مناسب است.

سوپ چینی با ذرت

۱۴

مرداد
کالری کربوهیدرات پروتئین چربی
1170 220 50 10

 

مواد لازم:

مواد لازم مقدار
سینه مرغ 1 عدد
نمک 1 قاشق چایخوری
کنسرو ذرت 1 پیمانه
نشاسته 2 قاشق سوپ‌ خوری
سس سویا به مقدار لازم
سس چیلی (یا 1 عدد فلفل چیلی) 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

1. سینه مرغ را با یک لیتر آب و کمی نمک بپزید.
2. سینه‌ ی مرغ پخته‌ شده را ریش ریش کرده و همراه با ذرت به آب مرغ اضافه کنید.
3. دو قاشق سوپ‌ خوری نشاسته ذرت را در کمی آب سرد حل کرده و به آب مرغی که در حال جوش است، بیفزایید و همزمان هم بزنید تا نشاسته گلوله نشود.
4.  وقتی غلیظ شد، زیر سوپ را خاموش کرده و روی آن را با سس فلفل یا فلفل تازه و سس سویا تزئین کنید.

سوپ چینی با ذرت، غذایی مغذی و سرشار از نشاسته، پروتئین، مواد معدنی، ویتامین و فیبر است. ذرت شما را در برابر سرطان حفظ می‌ کند و باعث تقویت مغز می‌ شود. 


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .