سوپ چینی با ذرت

سوپ چینی با ذرت، غذایی مغذی و سرشار از نشاسته، پروتئین، مواد معدنی، ویتامین و فیبر است. ذرت شما را در برابر سرطان حفظ می‌ کند و باعث تقویت مغز می‌ شود.

مواد لازم:

طرز تهیه:

1. سینه مرغ را با یک لیتر آب و کمی نمک بپزید.
2. سینه‌ ی مرغ پخته‌ شده را ریش ریش کرده و همراه با ذرت به آب مرغ اضافه کنید.
3. دو قاشق سوپ‌ خوری نشاسته ذرت را در کمی آب سرد حل کرده و به آب مرغی که در حال جوش است، بیفزایید و همزمان هم بزنید تا نشاسته گلوله نشود.
4. وقتی غلیظ شد، زیر سوپ را خاموش کرده و روی آن را با سس فلفل یا فلفل تازه و سس سویا تزئین کنید.

سوپ چینی با ذرت، غذایی مغذی و سرشار از نشاسته، پروتئین، مواد معدنی، ویتامین و فیبر است. ذرت شما را در برابر سرطان حفظ می‌ کند و باعث تقویت مغز می‌ شود.