کالری | کربوهیدرات | پروتئین | چربی |
1170 | 220 | 50 | 10 |
مواد لازم | مقدار |
سینه مرغ | 1 عدد |
نمک | 1 قاشق چایخوری |
کنسرو ذرت | 1 پیمانه |
نشاسته | 2 قاشق سوپ خوری |
سس سویا | به مقدار لازم |
سس چیلی (یا 1 عدد فلفل چیلی) | 1/2 قاشق چایخوری |
1. سینه مرغ را با یک لیتر آب و کمی نمک بپزید.
2. سینه ی مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و همراه با ذرت به آب مرغ اضافه کنید.
3. دو قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت را در کمی آب سرد حل کرده و به آب مرغی که در حال جوش است، بیفزایید و همزمان هم بزنید تا نشاسته گلوله نشود.
4. وقتی غلیظ شد، زیر سوپ را خاموش کرده و روی آن را با سس فلفل یا فلفل تازه و سس سویا تزئین کنید.
سوپ چینی با ذرت، غذایی مغذی و سرشار از نشاسته، پروتئین، مواد معدنی، ویتامین و فیبر است. ذرت شما را در برابر سرطان حفظ می کند و باعث تقویت مغز می شود.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com