نان مغز دار

نان مغزدار سرشار از مواد مغذي و فيبر مي باشد که به دستگاه گوارش بدن کمک کرده وهضم و جذب مواد غذايي را بهبود مي بخشد، سطح قند خون را تنظيم مي کند و به بهبود کلسترول کمک مي کند. با اين کار شما مي توانيد راحت تر به هدف لاغري و کاهش وزن خود برسيد، چرا که قرار دادن نان مغزدار در رژيم غذايي به سير شدن شما کمک مي کند و از پرخوري جلوگيري مي کند.

مواد لازم براي ده برش نان:

طرز تهیه:

فر را از قبل با دماي 350 درجه فارنهايت بگذاريد گرم شود. ظرف نان فر را با روغن اسپري کنيد.
در اين مرحله تخم آفتابگردان، تخم کدو، بذر کتان و کنجد را در تابه بريزيد و روي حرارت ملايم تفت دهيد تا طلايي شود. 2 قاشق غذاخوري از اين دانه ها را جدا کنيد و سپس مابقي را در کاسه اي بزرگ بريزيد. آرد، بيکنيگ پودر، جوش شيرين و نمک را به ظرف اضافه کنيد. و هم بزنيد تا ترکيب شوند. تخم مرغ را در کاسه اي جداگانه هم بزنيد و به آن شير، جو پرک شده، روغن و عسل را نيز اضافه کنيد. سپس آرام آرام مواد تر را به مواد خشک اضافه کنيد. بعد از اينکه مواد به خوبي با هم ترکيب شدند در ظرف نان بريزيد و بگذاريد به مدت 45 تا 55 دقيقه در فر بپزد و سپس اجازه دهيد به مدت 30 دقيقه خنک شود.
هر يک برش از اين نان 340 کالري دارد. نان مغزدار سرشار از مواد مغذي و فيبر مي باشد که به دستگاه گوارش بدن کمک کرده و هضم و جذب مواد غذايي را بهبود مي بخشد، سطح قند خون را تنظيم مي کند و به بهبود کلسترول کمک مي کند. با اين کار شما مي توانيد راحت تر به هدف لاغري و کاهش وزن خود برسيد، چرا که قرار دادن نان مغزدار در رژيم غذايي به سير شدن شما کمک مي کند و از پرخوري جلوگيري مي کند.