آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سوپ|سالمون|سوپ سالمون آسیایی|بدون گلوتن|کالری پایین|رژیم غذایی|ضدپیری

مطالب مرتبط :

تمبر هندی که از قدیم در غذا ها مورد استفاده قرار میگرفته است، برای برطرف کردن دردهای شکم و معده مناسب است همچنین با کمک به هضم غذا و ملین بودن، عمل هضم و جذب، دفع و کاهش وزن را راحت می کند. ذرت یکی از غلات خوشمزه است که در اکثر خوراکی های مورد علاقه کودکان و بزرگسالان  وجود دارد.ذرت سرشار از ویتامین های خانواده B نظیر B9 یا همان اسید فولیک است که مصرف آن در دوران بارداری ضروری می باشد.ذرت با داشتن پتاسیم میزان فشار خون را کنترل می کند و باعث بهبود عملکرد و سلامت قلب می شود. هر عدد مافين 219 کالري دارد و 19.06 گرم چربي، 2.95 گرم خالص کربوهيدرات و 7.23 گرم پروتئين که در رژيم غذايي کتوژنيک مناسب است. میسو خواص زیادی برای سلامتی دارد، از جمله؛ بهبود عملکرد دستگاه گوارش، استحکام استخوان ها، رشد ماهیچه، سلامت قلب و عروق و کاهش کلسترول. همچنین ماده ای ایده آل برای کاهش وزن و لاغری به حساب می آید. می توانید با قرار دادن میسو در ادویه های خود طعم غذا را متفاوت کرده و از خواص آن بهره ببرید. طاجین، خورشت مراکشی است، که عطر و طعم خود را از ترکیبی از ادویه‌ جاتِ معطر مراکش، مانند زردچوبه، زیره سیاه، زنجبیل، هل و دارچین می‌ گیرد. این غذای تایلندیِ محتوی شیر نارگیل، سرشار از ویتامین، املاح معدنی، آمینو اسید، کربوهیدرات، آنتی‌ اکسیدان، آنزیم و سایر ریز مغذی‌ های مفید برای بدن است، که می‌ تواند در کاهش خستگی بدن بسیار موثر باشد.  کسادیا، غذای سنتی مکزیک است، که در تهیّه آن از نان ترتیلا و پنیر استفاده می‌ شود. پاستا گوشت را مي توانيد در صورت پيروي از رژيم غذايي گياهخواري با سويا نيز تهيه کنيد يا فقط از قارچ براي تهيه پاستا استفاده کنيد. اين غذا براي بهبود سيستم ايمني بدن و بارداري سالم مفيد بوده، همچنين با روند پيري مقابله مي کند و داراي فيبر بالايي است.

سوپ سالمون آسيايي

۱۷

تیر

مواد لازم براي 6 نفر

مواد لازم مقدار
رشته سوپ 46 گرم
روغن کانولا 2 قاشق غذاخوري
سير نازک ورقه شده 3 قاشق غذاخوري
آب مرغ 7 پيمانه
گوجه فرنگي خرد شده 425 گرم
سس ماهي 1 قاشق غذاخوري
سس تند 1 قاشق غذاخوري
روغن کنجد 2 قاشق چايخوري
فيله سالمون 540 گرم
پيازچه خرد شده 1 پيمانه
گشنيز 1/2 پيمانه
ليمو به مقدار لازم برای تزیین

طرز تهيه:

رشته سوپ را در ظرفي از آب جوش قرار دهيد و اجازه دهيد استراحت کند. بعد از 20 تا 25 دقيقه آب کش کنيد.
در همين حين روغن کانولا را در تابه اي حرارت دهيد و سپس سير را اضافه کرده و 3 دقيقه با حرارت ملايم تفت دهيد تا طلايي شود. سپس روي دستمال يا پارچه اي تميز سير ها را پخش کنيد تا روغن آن گرفته شود.
آب مرغ را در قابلمه بريزيد و بگذاريد به جوش بياييد، سپس گوجه فرنگي، سس ماهي، سس تند، روغن کنجد را اضافه کنيد. پس از چند ثانيه سالمون را که در اندازه هاي کوچک خرد کرده ايد به آب مرغ اضافه کنيد و بگذاريد براي 2 دقيقه يا بيشتر بپزد. سپس رشته سوپ و پيازچه را اضافه کنيد و بگذاريد 1 دقيقه ديگر بپزد. با گشنيز، سير سرخ شده و ليمو سوپ را تزيين نماييد.

هر واحد سوپ سالمون آسيايي 284 کالري، 13 گرم چربي، 1 گرم فيبر، 16 گرم کربوهيدرات، 26 گرم پروتئين دارد که البته برای افرادی که به لبنیات و گلوتن حساسیت دارند مناسب است چرا که بدون گلوتن و بدون لبنیات است. از طرفی سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و به دلیل کالری پایینی که دارد به راحتی می تواند در رژیم غذاییتان قرار بگیرد. این غذا به کپسول ضدپیری معروف است حتما امتحان کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .