آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سوپ|سالمون|سوپ سالمون آسیایی|بدون گلوتن|کالری پایین|رژیم غذایی|ضدپیری

مطالب مرتبط :

پاستا یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که بیشتر شبیه به ماکارونی طبخ می شود.در این غذا ما از پاستاهای لوله ای و گوشت سفید استفاده می کنیم تا رژیم غذایی سالم تری داشته باشیم. بلوبری سرشار از فیبر، پتاسیم، فولات، ویتامین C، ویتامین B6 و ترکیباتی هستند که برای سلامت قلب، کاهش خطرات حمله قلبی مناسب می باشند. از طرفی بذر چیا حاوی اسیدهای چرب امگا3 و غنی از آنتی اکسیدان، فیبر، آهن و کلسیم است و با افزایش کلسترول خوب در بدن، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. کتلت مرغ یا دوولای، از غذاهای اصیل و سنتی لهستان است، که در لهستان به صورت ساندویچ و یا غذای اصلی، همراه با پوره‌ ی سیب‌زمینی و یا سالاد سرو می‌ شود. بيبيم باپ که به معني پلوي مخلوط تهيه شده از سبزيجات و گوشت است يکي از غذاهاي بسيار خوشمزه کره مي باشد که سرشار از خواص است و مي توانيد در رژيم غذايي خود به راحتي از آن استفاده کنيد. سبزيجات موجود در اين غذا و برنج کته آن براي مقابله با يبوست مناسب است. مصرف گرام ماسالا در رژيم غذايي مي تواند به مقابله با بيماري ها و همچنين بهبود سيستم ايمني بدن کمک کند، از طرفي اين ادويه خوش طعم، درد و التهاب را کاهش مي دهد، روند پيري را کند مي کند، و براي کاهش وزن بسيار مناسب است چرا که متابوليسم بدن را افزايش مي دهد. میسو خواص زیادی برای سلامتی دارد، از جمله؛ بهبود عملکرد دستگاه گوارش، استحکام استخوان ها، رشد ماهیچه، سلامت قلب و عروق و کاهش کلسترول. همچنین ماده ای ایده آل برای کاهش وزن و لاغری به حساب می آید. می توانید با قرار دادن میسو در ادویه های خود طعم غذا را متفاوت کرده و از خواص آن بهره ببرید. سوپ چینی با ذرت، غذایی مغذی و سرشار از نشاسته، پروتئین، مواد معدنی، ویتامین و فیبر است. ذرت شما را در برابر سرطان حفظ می‌ کند و باعث تقویت مغز می‌ شود.  انار آنتی اکسیدانی طبیعی است و دارای ویتامین C می باشد. از طرفی این میوه ی خوشمزه در مقابله با بیماری هایی از جمله سرطان، آلزایمر، مشکلات گوارشی و التهابی، آرتروز، مشکلات قلبی، فشار خون به بدن کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد.

سوپ سالمون آسيايي

۱۷

تیر

مواد لازم براي 6 نفر

مواد لازم مقدار
رشته سوپ 46 گرم
روغن کانولا 2 قاشق غذاخوري
سير نازک ورقه شده 3 قاشق غذاخوري
آب مرغ 7 پيمانه
گوجه فرنگي خرد شده 425 گرم
سس ماهي 1 قاشق غذاخوري
سس تند 1 قاشق غذاخوري
روغن کنجد 2 قاشق چايخوري
فيله سالمون 540 گرم
پيازچه خرد شده 1 پيمانه
گشنيز 1/2 پيمانه
ليمو به مقدار لازم برای تزیین

طرز تهيه:

رشته سوپ را در ظرفي از آب جوش قرار دهيد و اجازه دهيد استراحت کند. بعد از 20 تا 25 دقيقه آب کش کنيد.
در همين حين روغن کانولا را در تابه اي حرارت دهيد و سپس سير را اضافه کرده و 3 دقيقه با حرارت ملايم تفت دهيد تا طلايي شود. سپس روي دستمال يا پارچه اي تميز سير ها را پخش کنيد تا روغن آن گرفته شود.
آب مرغ را در قابلمه بريزيد و بگذاريد به جوش بياييد، سپس گوجه فرنگي، سس ماهي، سس تند، روغن کنجد را اضافه کنيد. پس از چند ثانيه سالمون را که در اندازه هاي کوچک خرد کرده ايد به آب مرغ اضافه کنيد و بگذاريد براي 2 دقيقه يا بيشتر بپزد. سپس رشته سوپ و پيازچه را اضافه کنيد و بگذاريد 1 دقيقه ديگر بپزد. با گشنيز، سير سرخ شده و ليمو سوپ را تزيين نماييد.

هر واحد سوپ سالمون آسيايي 284 کالري، 13 گرم چربي، 1 گرم فيبر، 16 گرم کربوهيدرات، 26 گرم پروتئين دارد که البته برای افرادی که به لبنیات و گلوتن حساسیت دارند مناسب است چرا که بدون گلوتن و بدون لبنیات است. از طرفی سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و به دلیل کالری پایینی که دارد به راحتی می تواند در رژیم غذاییتان قرار بگیرد. این غذا به کپسول ضدپیری معروف است حتما امتحان کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .