آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

آووکادو|اسیدهای چرب|مغذی|ویتامین|رژیم غذایی|چاقی|کاهش وزن

مطالب مرتبط :

ميگو داراي مواد مغذي است که فوايد زيادي براي سلامتي دارد، علاوه بر پروتئين، ميگو منبع غني از سلنيوم، ويتامين B12، فسفر، کولين، مس و يد مي باشد که در رژيم غذايي به خصوص براي افراد مبتلا به کم کاري تيروئيد ضروري است و به دليل کالري کمي که دارند به راحتي مي توانند در رژيم غذايي کاهش وزن به کار روند. کیبر ماده ای غذایی است که با قرار دادن آن در رژیم غذایی به راحتی فیبر دریافتی را افزایش دهید. این ماده غذایی در صورتی که به صورت کارخانه ای فرآوری شود نمک زیادی دارد، پس اگر می خواهید از آن استفاده کنید، و مبتلا به فشار خون هستید، حتما به مقدار مصرف توجه کنید چرا که می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهد. تیلاپیا به عنوان غذایی دریایی سرشار از انواع ویتامین ها، املاح و مواد مغذی برای بدن است که شامل مقادیر قابل توجهی پروتئین، اسیدهای چرب امگا3، سلنیوم، فسفر، پتاسیم، ویتامین B12، نیاسین، ویتامین B6 و ... می شود، که وجودشان در رژیم غذایی ضرورت دارد و به حفظ سلامتی بدن کمک می کند. ماهی تن تاثیر قابل توجهی روی سلامتی قلب دارد و برای کاهش بیماری های قلبی عروقی ماهی تن سرشار از امگا3 است که منجر به کاهش اسید های چرب امگا6 و کلسترول در عروق خونی کاهش یابد. به کاهش وزن کمک کرده و سیستم ایمنی را بهبود بخشیده و انرژی و سلامت پوست رو افزایش می دهد.  میگو منبع منحصر به فردی از کاروتونیدها، سلنیوم و ویتامین B12 است و همچنین مقادیر قابل توجهی پروتئین، فسفر، مس و ید دارد و به عنوان سالم ترین غذای دنیا به حساب می آید. از طرفی به دلیل کالری پایینی که دارد برای قرار گرفتن در رژیم غذایی و کاهش وزن، گزینه ای بسیار مناسب است. ماهی سالمون، کم‌کالری و سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و پروتئین می‌باشد، که برای محافظت از پوست، تقویت عملکرد قلب و سلامتی آن مفید است. ماهی سالمون سرشار از اسید های چرب امگا3، منبع غنی از پروتئین و حاوی مقادیر بالایی از ویتامین B می‌ باشد که با قرار دادن آن در رژیم غذایی خود علاوه بر طعم لذیذ آن از خواص آن نیز می‌ توانید بهره‌مند شوید. ماهی یکی از وعده های غذایی است که می بایست در رژیم غذایی قرار بگیرد و طعم دادن به ماهی می تواند برنامه غذایی شما را متنوع خواهد کرد.

ماهي سالمون به همراه سالساي آووکادو

۰۴

مرداد

مواد لازم برای 4 نفر:

مواد لازم مقدار
سس سالسا خانگي  400گرم
گشنيز خرد شده 1/4 پيمانه
پياز قرمز نگيني 2 قاشق غذا خوري
آووکادو خرد شده 2 عدد
فيله سالمون 4 عدد يا 2 کيلوگرم
نمک دريايي به مقدار لازم
فلفل سياه به مقدار لازم
روغن زيتون 1 قاشق غذا خوري
ليمو ترش  2 عدد

مواد لازم برای تهیه سس سالسا:

مواد لازم مقدار
سير  1/5 تا 2 حبه
جعفري 2 مشت
ريحان، نعناع، کبر و خيارشور هر کدام 1/4 پيمانه
سرکه سفيد و قرمز 4 تا 5 قاشق
خردل  1 قاشق غذا خوري
روغن زيتون تصفيه شده 8 قاشق غذا خوري
  • براي تهيه سس سالسا همه اين مواد را در غذا ساز و يا ميکسر بريزيد. 
     

طرز تهیه:

در يک ظرف سس سالسا، گشنيز، پياز قرمز و آووکادو را با هم ترکيب کنيد و کنار بگذاريد.
ماهي تابه بزرگي را روي شعله کم بگذاريد تا داغ شود. در همين حين سالمون را با پارچه و يا دستمال کمي خشک کرده و نمک و فلفل بزنيد. سپس روغن را به ماهي تابه اضافه کنيد و پس از داغ شدن ماهي را از طرف پوست در تابه قرار دهيد. براي مدت 4 تا 5 دقيقه هر طرف را بپزيد.  ماهي را با يک قاشق پر از سس سالسا و کمي آب ليموي تازه سرو کنيد.

  • آووکادو در بردارنده مقادیر قابل توجهی اسید های چرب با پیوند یگانه سالم است و به مواد مغذی و 20 نوع ویتامین و املاح معدنی را در خود جای داده است. استفاده از رژیم غذایی که شامل میوه و سبزیجات فراوان می شوند به کاهش خطر ابتلا به انواع مختلف بیماری های مربوط به سبک زندگی امروزی کمک می کند و آووکادو در کاهش خطر ابتلا به چاقی، دیابت، بیماری های قلبی، سلامت پوست و مو، افزایش انرژی، کاهش وزن و سلامت بدن به طور کلی موثر است.

 


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .