آووکادو که به تازگی در رژیم غذایی به فراوانی یافت می شود خواص بی شماری از جمله؛ کاهش وزن، کنترل وزن، کاهش بیماری های قلبی، دیابت، درمان پوکی استخوان و بهبود عمل جذب در بدن دارد. همچنین این میوه می تواند خطر ابتلا به سرطان، مشکلات و نارسایی های کبدی و کمبود ویتامین K را، که می تواند عامل خونریزی های شدید در بدن باشد، کاهش دهد. از طرفی مصرف آووکادو برای سلامت چشم ها و حفاظت از پوست در برابر آسیب های ناشی از اشعه UV و پیری مفید است.
آووکادو میوه ای است که می تواند سطح قند خون را تنظیم نماید و به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد، می تواند سلامتی بدن را بهبود بخشد. همچنین گردش خون، عملکرد های شناختی مغز را بهتر کرده و استخوان ها را محکم تر می کند.
تحقیقات نشان داده است که از هسته آووکادو برای درمان دیابت، بیماری های التهابی و فشار خون استفاده شده و در بهبود هیپرکلسترولمی موثر است. مصرف آووکادو می تواند رژیم غذایی شما را متنوع کند و همچنین گروه زیادی از مواد مغذی را در اختیارتان قرار دهد.
آووکادو دارای مواد مغذی، ویتامین ها و املاح و مواد معدنی از جمله کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، مس، منگنز، فسفر، زینک، ویتامین C، B6، B12، A، D، K، E، B1، B2 و B3 است و همچنین منبع غنی از فیبر برای بدن به شمار می رود و می تواند 40 درصد فیبر مورد نیاز شما در روز را تامین کند. از طرفی آووکادو حاوی اسید های چرب غیر اشباع با پیوند یگانه هستند و مقدار قندشان پایین است.
.jpg)
آووکادو دارای فیبر های حلال و غیر حلال است که می تواند به فرآیند گوارش در بدن کمک کند، چرا که با مصرف آووکادو به حجم مدفوع اضافه شده و با لغزنده کردن دیواره روده می تواند دفع مواد زاید را سرعت بخشد. از طرفی آووکادو می تواند اسید معده و مایعات گوارشی را در بدن افزایش دهند و به هضم و جذب مواد مغذی کمک کنند و با بر طرف کردن یبوست و اسهال، سلامتی دستگاه گوارش را بهبود بخشند.
در بسیاری از مواد بوی بد دهان ناشی از عملکرد نادرست معده و دستگاه گوارش است، همانطور که گفته شد فیبر موجود در آووکادو می تواند عمل گوارش را بهبود بخشد و در نتیجه مصرف آووکادو می تواند بوی بد دهان را کاهش دهد. همچنین فلاونوئید ها و خواص آنتی باکتریال موجود در آووکادو می تواند به حذف باکتری در دهان که منجر به بوی بد دهان می شود، کمک کند و سلامت بدن را در برابر سرطان های ناحیه دهان تضمین کند.
از آنجایی که آووکادو سرشار از مواد مغذی است می تواند به سلامت پوست و مو کمک کند و با رفع خشکی و ترک های پوستی و التیام بخشیدن به پوست، به جوانسازی آن کمک می کند. همچنین استفاده از آووکادو و روغن آن برای ماساژ مو و پوست سر برای رشد و درمان موهای خشک و آسیب دیده مفید است. ترکیبات موجود در آووکادو می تواند پسوریازیس و علایم ناشی از افزایش سن بر روی پوست را بر طرف کند.
آووکادو دارای مقادیری کاروتونید، املاح و مواد معدنی و ویتامین هاست که در کاهش آسیب های ناشی از اشعه های UV و التهابات پوستی در اثر قرار گرفتن در معرض نور خورشید موثر است. می توانید برای پیشگیری از آفتاب سوختگی به کِرِم خود، روغن آووکادو اضافه کنید و یا روی پوست به صورت کِرِم بمالید.
ترکیبات موجود در آووکادو برای سلامت کبد بسیار مفید هستند و می توانند آسیب های کبدی را که در اثر هپاتیت نوع C به وجود آمده اند، درمان کنند.
کاروتونید موجود در آووکادو می تواند به چشم برای مقابله به بیماری هایی از جمله؛ آب مروارید و سایر بیماری های مربوط به چشم، کمک کند. این بیماری ها که در اکثر مواقع به دلیل رادیکال های آزاد و استرس های اکسیداتیو به وجود می آیند که می تواند با خاصیت های آنتی اکسیدانی موجود در آووکادو بر طرف شوند.
ترکیبی در آووکادو به نام بتاسیتسترول در آووکادو می تواند HDL که کلسترول خوب در بدن است را افزایش دهد و با این کار سطح کلسترول را به خوبی تنظیم نماید و در درمان بیماری هایی مثل تصلب شراین نقش موثری داشته باشد. همچنین پتاسیم موجود در آووکادو این میوه را به انتخابی مناسب برای مقابله با فشار خون بالا تبدیل کرده است و در نتیجه خطر لخته خون، حمله قلبی و سکته را کاهش می دهد.
برای اینکه بدن بتواند سالم بماند، تعادل میان مایعات و ویتامین های موجود در بدن امری ضروری است و می تواند به افرادی که با مشکلات کلیوی و نارسایی های کلیوی روبرو هستند کمک بسیاری کند. پتاسیم ضربان قلب را در بدن متعادل نگه داشته و تنظیم می کند، ولی مقدار زیاد آن می تواند برای بدن و قلب خطرناک باشد. همچنین پتاسیم در تنظیم مایعات بدن بسیار موثر است و این تعادل برای حیات سلول ها و اندام های بدن بسیار ضروری است و وجود مایعات کافی در بدن می تواند سم زدایی و پاکسازی بدن را بهبود بخشد.
یکی از عوامل خونریزی ها و بند نیامدن آن، کمبود ویتامین K است که می تواند منجر به اختلالی شود که بیشتر در خانم های باردار رخ داده و منجر به خونریزی در این افراد می شود. مصرف آووکادو می تواند به بر طرف کردن این اختلال در دوران بارداری و تولید نوزادی سالم کمک کند.
بیشتر خانم ها حداقل یکبار تهوع های صبحگاهی را تجربه می کنند. مصرف آووکادو می تواند به شما در بر طرف کردن حالت تهوع و ایجاد آرامش در دوران بارداری به دلیل دارا بودن مقادیر قابل توجه از ویتامین B6، کمک کند. این ویتامین می تواند حالت تهوع و استفراغ را بر طرف کند.
خواص آنتی اکسیدانی به همراه فیتوکمیکال ها، فلاونوئید ها، کاروتونید ها، فیتواسترول ها و ... به آووکادو خاصیت ضد التهابی بخشیده که می تواند التهاب را در بافت ها، مفاصل و ماهیچه ها که علایم بیماری آرتروز می باشد، کاهش دهد.
مصرف آووکادو به صورت مستمر می تواند از بدن در مقابل انواع سرطان به خصوص سرطان سینه و سرطان پروستات محافظت کند. آووکادو به دلیل کارتونید و چربی های غیر اشباعی که دارد می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. همچنین ترکیبات آنتی اکسیدان موجود در آووکادو می تواند در مقابله با رادیکال های آزاد که عامل تولید، رشد و تکثیر سلول های سرطانی است کمک کند.
ویتامین C و E موجود در آووکادو می تواند خواص آنتی اکسیدانی آووکادو را افزایش دهند. از طرفی ویتامین C می تواند ویتامین E را دوباره تجدید کند و به کاهش کلسترول LDL در خون کمک می کند. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد موجود در بدن مقابله می کنند و سلامتی بدن را در برابر سرطان، بیماری های قلبی و عروقی، مشکلات بینایی، پیری زودرس، اختلالات شناختی و ... بر طرف می کنند.
آووکادو از ترکیباتی تشکیل شده است که برای کاهش وزن و مدیریت وزن بسیار مفیدند. به دلیل کالری کمی که دارند می توان آن را به راحتی در رژیم غذایی قرار داد.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com
