آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ماهی|رژیم غذایی|کاهش وزن|پروتئین|تاکوی ماهی

مطالب مرتبط :

مصرف ماهی تن در رژیم غذایی می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا 36 درصد کاهش دهد . همچنین برای کاهش وزن و بهبود فشار خون مناسب است. مصرف ماهی های چرب می تواند سیستم ایمنی را بهتر کند. زنجبیل برای رفع حالت تهوع، بی اشتهایی، بیماری های حرکتی و درد بسیار مفید است. ریشه این گیاه می تواند به صورت پودر، تازه، یا خشک شده استفاده شود. همچنین زنجبیل متابولیسم بدن را افزایش داده و به کاهش وزن کمک می کند. به همین دلیل استفاده از آن در رژیم غذایی اگر میخواهید اضافه وزن خود را کاهش دهید مفید است. ماهی تن تاثیر قابل توجهی روی سلامتی قلب دارد و برای کاهش بیماری های قلبی عروقی ماهی تن سرشار از امگا3 است که منجر به کاهش اسید های چرب امگا6 و کلسترول در عروق خونی کاهش یابد. به کاهش وزن کمک کرده و سیستم ایمنی را بهبود بخشیده و انرژی و سلامت پوست رو افزایش می دهد.  میگو منبع منحصر به فردی از کاروتونیدها، سلنیوم و ویتامین B12 است و همچنین مقادیر قابل توجهی پروتئین، فسفر، مس و ید دارد و به عنوان سالم ترین غذای دنیا به حساب می آید. از طرفی به دلیل کالری پایینی که دارد برای قرار گرفتن در رژیم غذایی و کاهش وزن، گزینه ای بسیار مناسب است. کیبر ماده ای غذایی است که با قرار دادن آن در رژیم غذایی به راحتی فیبر دریافتی را افزایش دهید. این ماده غذایی در صورتی که به صورت کارخانه ای فرآوری شود نمک زیادی دارد، پس اگر می خواهید از آن استفاده کنید، و مبتلا به فشار خون هستید، حتما به مقدار مصرف توجه کنید چرا که می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهد. ميگو داراي مواد مغذي است که فوايد زيادي براي سلامتي دارد، علاوه بر پروتئين، ميگو منبع غني از سلنيوم، ويتامين B12، فسفر، کولين، مس و يد مي باشد که در رژيم غذايي به خصوص براي افراد مبتلا به کم کاري تيروئيد ضروري است و به دليل کالري کمي که دارند به راحتي مي توانند در رژيم غذايي کاهش وزن به کار روند. استفاده از رژیم غذایی که شامل میوه و سبزیجات فراوان می شوند به کاهش خطر ابتلا به انواع مختلف بیماری های مربوط به سبک زندگی امروزی کمک می کند و آووکادو در کاهش خطر ابتلا به چاقی، دیابت، بیماری های قلبی، سلامت پوست و مو، افزایش انرژی، کاهش وزن و سلامت بدن به طور کلی موثر است.  سالمون سرشار از اسید های چرب امگا3 است و منبعی غنی از پروتئین، ویتامین B، پتاسیم، سلنیوم و آنتی اکسیدان می باشد. همچنین خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده و برای کاهش وزن و کنترل وزن در رژیم غذایی به کار می رود.

تاکوي ماهي

۱۵

آبان

مواد لازم براي 8 نفر:

مواد لازم مقدار
آرد 1 پيمانه
نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوري
بيکينگ پودر 1 قاشق چايخوري
نمک 1/2 قاشق چايخوري
تخم مرغ 1 عدد
دلستر کلاسيک 1 پيمانه
ماست ساده 1/2 پيمانه
سس مايونز  1/2 پيمانه
آب ليمو 1 عدد
فلفل هالوپينو خرد شده 1 عدد
کيبر يا خيارشور خرد شده 1 قاشق چايخوري
پودر پونه کوهي 1/2 قاشق چايخوري
پودر زيره 1/2 قاشق چايخوري
پودر شويد 1/2 قاشق چايخوري
فلفل قرمز 1 قاشق چايخوري
روغن براي سرخ کردن به مقدار لازم
فيله ماهي کاد نگيني خرد شده 450 گرم
تورتيلا يک بسته 
کلم متوسط خرد شده 1/2

طرز تهيه:

ابتدا در ظرفي بزرگ آرد، نشاسته ذرت، بيکينگ پودر، نمک را ترکيب کنيد و به صورت جداگانه تخم مرغ و دلستر را نيز با يکديگر ترکيب کنيد، و به سرعت به ظرف آرد آن را اضافه کنيد و هم بزنيد.
براي تهيه سس سفيد اين غذا مي بايست در کاسه اي ماست و مايونز را ترکيب کنيد و سپس آب ليمو، هالوپينو، کيبر، پونه، زيره، شويد و فلفل قرمز را نيز به اين ترکيب اضافه کنيد.
روغن حدود 1 ليتر را در تابه بريزيد و بگذاريد تا دماي 190 درجه سانتيگراد داغ شود، سپس ماهي هاي خرد شده را در آرد بغلتانيد و پس از تکان دادن در مخلوط دلستر بريزيد و سرخ کنيد. پس از سرخ شدن روي دستمال بگذاريد تا روغن آن گرفته شود. کمي تورتيلا ها را گرم کنيد تا بتوانيد تا بزنيد، سپس ماهي را به همراه سس، کلم، و تورتيلا سرو کنيد.

ماهي براي بهبود سلامتي در رژيم غذايي و کاهش وزن اهميت زيادي دارد، چرا که چربي کمي دارد و سرشار از پروتئين مي باشد، از طرفي اسيدهاي چرب امگا3 موجود در ماهي و ويتامين D و ويتامين B2 يا ريبوفلاويين موجود در آن جزو مواد ضروري که بدن مي بايست دريافت کند مي باشد. از طرفي ماهي سرشار از کلسيم، فسفر، املاح و مواد معدني همچون آهن، زينک، يد، منگنز و پتاسيم مي باشد. مي توانيد با تهيه تاکوي ماهي کمي به برنامه غذايي خود تنوع بخشيد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .