آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

میگو|کاروتونید|ویتامینB12|ید|سالم|کالری|رژیم غذایی|کاهش وزن

مطالب مرتبط :

روکولا ماده غذایی سرشار از ویتامین K که برای سلامت قلب، استخوان و پوست مفید است و همچنین دارای ویتامین C، B، فولات و مواد معدنی و املاح می باشد. همچنین مواد مغذی لازم برای داشتن چشمانی سالم نیز در این سبزی خوش طعم یافت می شود. از روکولا در رژیم غذاییتان بهره ببرید و در مقابل انواع سرطان ها بدن خود را بیمه کنید. ماهی هالیبوت، سرشار از پتاسیم، ویتامین D و کم‌چرب است. در هر 75 گرم از گوشت این ماهی، 439 میلی‌ گرم امگا 3 وجود دارد.  غذاهای دریایی علاوه بر طعم خوبی که دارند، می توانند برای مغز و بدن مواد مغذی لازم را در اختیارتان قرار دهند و از طرفی وجود میگو به دلیل کالری پایین در رژیم غذایی می تواند به شما در کاهش وزن نیز کمک نماید. ماهی سالمون سرشار از اسید های چرب امگا3، منبع غنی از پروتئین و حاوی مقادیر بالایی از ویتامین B می‌ باشد که با قرار دادن آن در رژیم غذایی خود علاوه بر طعم لذیذ آن از خواص آن نیز می‌ توانید بهره‌مند شوید. ماهي براي بهبود سلامتي در رژيم غذايي و کاهش وزن اهميت زيادي دارد، چرا که چربي کمي دارد و سرشار از پروتئين مي باشد، از طرفي اسيدهاي چرب امگا3 موجود در ماهي و ويتامين D و ويتامين B2 يا ريبوفلاويين موجود در آن جزو مواد ضروري که بدن مي بايست دريافت کند مي باشد. پاستا در بسياري از موارد غذايي ساده است که سريع نيز آماده مي شود، به همين خاط اضافه کردن آن به رژيم غذايي زماني که وقت و يا حوصله کافي نداريد مناسب است. کدو سبز سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است و به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد برای سلامت قلب مفید است. همچنین منبع غنی از پتاسیم به حساب می آید و در بهبود گوارش و هضم غذا موثر است، میزان کالری و کربوهیدرات آن کم است به همین دلیل پیشنهاد می شود در رژیم غذاییتان از این ماده مغذی بهره ببرید. سالمون سرشار از اسید های چرب امگا3 است و منبعی غنی از پروتئین، ویتامین B، پتاسیم، سلنیوم و آنتی اکسیدان می باشد. همچنین خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده و برای کاهش وزن و کنترل وزن در رژیم غذایی به کار می رود.

پاستاي ميگو با سس پستو

۲۵

تیر

میگو منبع منحصر به فردی از کاروتونیدها، سلنیوم و ویتامین B12 است و همچنین مقادیر قابل توجهی پروتئین، فسفر، مس و ید دارد و به عنوان سالم ترین غذای دنیا به حساب می آید. از طرفی به دلیل کالری پایینی که دارد برای قرار گرفتن در رژیم غذایی و کاهش وزن، گزینه ای بسیار مناسب است.

مواد لازم براي 6 نفر:

مواد لازم مقدار
پاستاي فتوچيني 226 گرم
مارچوبه 450 گرم
فلفل قرمز دلمه اي خرد شده 1/2 پيمانه
سس پستو 1/4 پيمانه
روغن زيتون 2 قاشق چايخوري
ميگوي خام و پوست کنده 450 گرم
آب 1 پيمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهيه: 

پاستاي فتوچيني را بر اساس دستور تهيه براي 3 دقيقه کمتر از زمان روي بسته بپزيد. سپس مارچوبه خرد شده را اضافه کرده و بگذاريد براي 3 دقيقه بيشتر بپزند تا مارچوبه ها نرم شوند. 1/4 پيمانه آب درون قابلمه را کنار بگذاريد و فتوچيني و مارچوبه را آبکش کنيد. فلفل قرمز و سس پستو را نيز به مارچوبه ها اضافه کنيد و روي آن را بپوشانيد تا گرم بماند.
روغن را در تابه اي بزرگ گرم کنيد و سپس ميگو را اضافه کنيد و براي 3 تا 4 دقيقه تا زماني که رنگش صورتي شود تفت دهيد. سپس آب را اضافه کنيد و حرارت را زياد کنيد و بگذاريد براي 3 دقيقه بجوشد. پاستا و ميگو و 1/4 پيمانه آبي را که کنار گذاشته ايد به پاستا اضافه کنيد، بگذاريد کمي آبش تبخير شود و سپس ادويه زده و سريعا سرو کنيد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .