آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

تاکو|تاکوی کدو تنبل و لوبیا|غذای گیاهی|رژیم غذایی|رژیم غذایی گیاهخواری

مطالب مرتبط :

ساندویچ لوبیای گیاهی برای گیاهخواران و رژیم غذایی این افراد بسیار مناسب می باشد. این غذا پروتئین زیادی داشته و می تواند به ماهیچه سازی کمک کند.  لوبیا ها منبع غنی از پروتئین در رژیم غذایی هستند، همچنین دارای کربوهیدرات های پیچیده، فیبر و سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین ها و مواد و املاح معدنی از جمله مس، فولات، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و زینک می باشد. سالاد لوبیا سیاه و کینوآ را گیاهخواران می توانند در رژیم غذایی قرار دهند و به دلیل پروتئینی که دارد می تواند به ماهیچه سازی کمک کند. سالادها منبعی عالی برای فیبر هستند و رژیم غذایی سرشار از فیبر، کلسترول خون را کاهش می‌دهد و از بروز یبوست پیشگیری می‌کند. هر فلافل برگر داراي 266 کالري مي باشد. نخود سرشار از فيبر، پتاسيم، ويتامين C، ويتامين B6 و ساير مواد مغذي است. اين مواد مغذي مي توانند سطح کلسترول را در خون پايين آورده و در نتيجه خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي را کاهش مي دهد. از طرفي تحقيقات نشان مي دهد که مصرف نخود در رژيم غذايي به کاهش وزن شما کمک خواهد کرد. سالاد ماکارونی و آووکادو در رژیم غذایی می تواند علاوه بر تامین مقدار کربوهیدرات لازم بدن، به مقدار کافی فیبر و پروتئین مورد نیاز بدن را نیز تامین کند، از طرفی این غذا برای افراد گیاهخوار و کسانی که می خواهند در روند کاهش وزن خود تغییرات ایجاد نمایند مناسب است. فواید بادنجان شامل کاهش وزن، مدیریت دیابت، کاهش استرس و جلوگیری از سرطان می باشد. این غذای خوشمزه را در رژیم غذایی خود قرار دهید و از طعم و خواص آن لذت ببرید. الویه از غذا های سنتی کشور روسیه است که به مرور زمان در کشور ما نیز محبوب شده است، غذایی خوش طعم که به طور معمول بر سر سفره افطار از آن استفاده می شود. الویه گیاهی ترکیبی است که گیاهخواران نیز می توانند با استفاده از آن از طعم الویه لذت ببرند.

تاکوی کدو تنبل و لوبیا

۱۱

دی

مواد لازم براي 4 نفر:

مواد لازم مقدار
کدو تنبل 570 گرم
فلفل چيلي 2 قاشق چايخوري
نمک 1/2 قاشق چايخوري
لوبيا پينوتو 425 گرم
پيازچه 2 عدد
آب ليمو 3 قاشق غذاخوري
روغن کانولا 2 قاشق چايخوري
پودر زيره 1/2 قاشق چايخوري
کاهو خرد شده 3 پيمانه
خمير پيراشکي 8 عدد
پنير فتا 1/2 پيمانه
تخم کدو 1/4 پيمانه

طرز تهيه:

کدو را بگذاريد بپزد تا نرم شود و سپس کنار بگذاريد و به آن 1/5 قاشق چايخوري پودر چيلي و نمک اضافه کنيد. و تا زماني که کدو ها له شوند آن ها را با هم ترکيب کنيد. در اين حين لوبيا، پيازچه خرد شده، 2 قاشق غذاخوري آب ليمو، 1 قاشق غذاخوري روغن، زيره و 1/2 قاشق  چايخوري فلفل قرمز را در کاسه اي ترکيب کنيد، سپس در ظرفي جداگانه کاهو، روغن و آب ليموي باقي مانده را با هم ترکيب کنيد. 
خمير پيراشکي را سيني فر که با اسپري روغن آن را چرب کرده ايد قرار دهيد و بگذاريد در فر تا برشته شود، سپس روي هر يک از اين خمير ها 1/4 پيمانه کدو، 3 قاشق غذاخوري ترکيب لوبيا، 1/4 پيمانه کاهو و 1 قاشق غذاخوري پنير بريزيد.

تاکوی کدو تنبل و لوبیا غذای گیاهی خوش طعمی است که همه می توانند از آن لذت ببرند، هر دو عدد از این تاکوها، 422 کالری دارد و وعده ی مناسبی برای افرادی است که از رژیم غذایی گیاهخواری پیروی می کنند.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .