| مواد لازم | مقدار |
| کدو تنبل | 570 گرم |
| فلفل چيلي | 2 قاشق چايخوري |
| نمک | 1/2 قاشق چايخوري |
| لوبيا پينوتو | 425 گرم |
| پيازچه | 2 عدد |
| آب ليمو | 3 قاشق غذاخوري |
| روغن کانولا | 2 قاشق چايخوري |
| پودر زيره | 1/2 قاشق چايخوري |
| کاهو خرد شده | 3 پيمانه |
| خمير پيراشکي | 8 عدد |
| پنير فتا | 1/2 پيمانه |
| تخم کدو | 1/4 پيمانه |
کدو را بگذاريد بپزد تا نرم شود و سپس کنار بگذاريد و به آن 1/5 قاشق چايخوري پودر چيلي و نمک اضافه کنيد. و تا زماني که کدو ها له شوند آن ها را با هم ترکيب کنيد. در اين حين لوبيا، پيازچه خرد شده، 2 قاشق غذاخوري آب ليمو، 1 قاشق غذاخوري روغن، زيره و 1/2 قاشق چايخوري فلفل قرمز را در کاسه اي ترکيب کنيد، سپس در ظرفي جداگانه کاهو، روغن و آب ليموي باقي مانده را با هم ترکيب کنيد.
خمير پيراشکي را سيني فر که با اسپري روغن آن را چرب کرده ايد قرار دهيد و بگذاريد در فر تا برشته شود، سپس روي هر يک از اين خمير ها 1/4 پيمانه کدو، 3 قاشق غذاخوري ترکيب لوبيا، 1/4 پيمانه کاهو و 1 قاشق غذاخوري پنير بريزيد.
تاکوی کدو تنبل و لوبیا غذای گیاهی خوش طعمی است که همه می توانند از آن لذت ببرند، هر دو عدد از این تاکوها، 422 کالری دارد و وعده ی مناسبی برای افرادی است که از رژیم غذایی گیاهخواری پیروی می کنند.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com
