آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سالاد|سالاد ماکارونی و آووکادو|رژیم غذایی|گیاهخوار|کاهش وزن

مطالب مرتبط :

حمص گزینه‌ای مناسب برای گیاهخواران به شمار می‌رود، که برای داشتن پوستی زیبا و سالم و همچنین کارکرد بهترِ دستگاه گوارش سودمند است.   پنیر هالومی،به دلیل حجمِ شیر بالا و فرآیند تولید مناسب، ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. برگر کدو سبز و نخود غذايي گياهي است که مي توان آن را با سس خامه اي ارده سرو کرد و علاوه بر آن سبزيجاتي که به همراه آن سرو مي شوند مي توانند تمام مواد مغذي که بدن نياز دارد در اختيارش قرار دهند. اين غذا براي افراد مبتلا به ديابت و کساني که ميخواهند سلامت قلب خود را تضمين کنند جايگزين سالمي است و مي تواند به راحتي در رژيم غذايي قرار بگيرد. براي تهيه سوپ قارچ وگان از گردو براي غلظت سوپ استفاده کنيد. در واقع اين سوپ نيازي به خامه براي غلظت ندارد. اين سوپ هيچ فرآورده ي لبني و تخم مرغ ندارد، به همين خاطر براي وگان ها مناسب است و همچنين بدون گلوتن است و سديم کمي دارد. مي توانيد براي خواص ضد پيري و آنتي اکسيداني که دارد اين سوپ را در رژيم غذايي خود قرار دهيد.   سالادها منبعی عالی برای فیبر هستند و رژیم غذایی سرشار از فیبر، کلسترول خون را کاهش می‌دهد و از بروز یبوست پیشگیری می‌کند. سیب زمینی شیرین سرشار از ویتامین B6، ویتامین C، و D است که می تواند به ساختن استخوان هایی سالم کمک کند. از طرفی به دلیل آهن موجود در آن برای بهبود سیستم ایمنی بدن مفید است و همچنین سیب زمینی شیرین منبع غنی از منیزیم است که خاصیت ضد استرس دارد و به شما آرامش می بخشد. قرار دادن آن در رژیم غذایی فواید زیادی برای بدن خواهد داشت. کلم که از خانواده گیاهان برگ سبز می باشد ماده ای مغذی در رژیم غذایی خواهد بود که فواید بسیاری برای بدن ما، از جمله؛ حفاظت از بدن در مقابل اشعه های رادیوتراپی، ضد سرطان، تضمین سلامت قلب و عروق و بهبود سیستم ایمنی و گوارش، دارد. توفو غذايي کامل است و منبع غني براي دريافت پروتئين به حساب آيد که داراي آمينو اسيدهاي ضروري مي باشد. از طرفي توفو داراي مقادير قابل توجهي آهن و کلسيم گياهي است و همچنين براي تامين منگنز، سلنيوم و فسفر نيز در بدن مناسب است. از طرفي توفو منبع غني از منيزيم، مس، زينک و ويتامين B1 نيز مي باشد که در رژيم غذايي به خصوص رژيم غذايي گياهخواران ضروري است.

سالاد ماکارونی و آووکادو

۲۵

تیر

مواد لازم برای 6 نفر:

مواد لازم مقدار
آووکادو رسيده 1/2
مايونز 1/4 پيمانه
آب ليمو 2 قاشق غذاخوري
سير رنده شده 1 حبه
نمک 1/2 قاشق چايخوري
زيره 1/4 قاشق چايخوري
ماکاروني فوسيلي 226 گرم
گوجه فرنگي گيلاسي 1 پيمانه
لوبيا قرمز آبپز 1/2 پيمانه
ذرت 1/2 پيمانه
پنير چدار 1/2 پيمانه
پياز قرمز خرد 1/4 پيمانه
جعفري خرد شده 1/4 پيمانه

طرز تهيه:
ابتدا سس را تهيه کنيد، براي اينکار مي بايست آووکادو، مايونز، آب ليمو، سير و نمک و زيره را در غذاساز قرار داده و تا زماني که پوره شوند مخلوط کنيد.
براي تهيه مواد سالاد ابتدا بايد پاستا را در تابه اي جدا ماکاروني را با روش روي جلد بپزيد و بعد از آبکشي اجازه دهيد کمي سرد شود، سپس پاستا را در کاسه اي ريخته و به آن گوجه فرنگي، لوبيا، ذرت، پياز و جعفري را اضافه کنيد. بعد از کمي هم زدن سس را نيز اضافه کنيد و مخلوط کنيد تا به خورد مواد برود. هر پيمانه از اين سالاد 290 کالري دارد.

سالاد ماکارونی و آووکادو در رژیم غذایی می تواند علاوه بر تامین مقدار کربوهیدرات لازم بدن، به مقدار کافی فیبر و پروتئین مورد نیاز بدن را نیز تامین کند، از طرفی این غذا برای افراد گیاهخوار و کسانی که می خواهند در روند کاهش وزن خود تغییرات ایجاد نمایند مناسب است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .