مصرف بیش از حد فیبر می تواند همانند مصرف کم آن برای بدن مشکل ایجاد کند و عملکرد طبیعی بدن را مختلف کند. به همین دلیل می بایست به نشانه های مصرف فیبر زیاد در بدن توجه کنید و این ماده را به مقدار زیاد مصرف نکنید.
درست است که مصرف کافی فیبر فواید زیادی دارد، ولی مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به ورم معده و روده و نفخ شود. این در حالی است که اکثر ما فکر می کنیم که با مصرف فیبر به اندازه کافی می بایست ورم و نفخ کمتری داشته باشید. برای هر شخص مقدار فیبر کافی متفاوت است و پیدا کردن آن مقدار می تواند به شما در برطرف کردن این مشکلات و حفظ تعادل بدن کمک کند. بهتر است فیبری که مصرف می کنید شامل گروهی از مواد غذایی از جمله میوه ها، سبزیجات، حبوبات و مغز ها باشد نه تنها از میوه.
در واقع فیبرهای نامحلول موجود در مواد غذایی بدون اینکه تجزیه و هضم شوند وارد دستگاه گوارش شده و می توانند نفخ را در دستگاه گوارش ایجاد کنند. برای مثال بروکلی، گیاهی با فیبر بالاست که مصرف بالای آن مشکلاتی از جمله نفخ و ورم را شامل می شود. حبوبات نیز به همین صورت بوده و مصرف زیاد آن ها می تواند ایجاد نفخ کند.
مصرف بیش از حد فیبر می تواند باعث شل شدن مدفوع و یا اسهال شود. شل شدن مدفوع به این معنی است که مواد غذایی زمان کافی برای هضم شدن نداشته اند و نشانه این است که می بایست فیبر مصرفی خود را کاهش دهید. رژیم غذایی متعادل می تواند به شما در مصرف مقدار کافی فیبر امکان پذیر کند و ترکیب مواد غذایی حاوی پروتئین با مواد غذایی که فیبر بالایی دارند می توانند به سیر شدن شما و احساس سیری بیشتر کمک نمایند. برای مثال می توانید یه واحد سینه مرغ را گریل کرده به همراه سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج میل نمایید.
مواد غذایی باید به آرامی هضم شوند تا مواد مغذی موجود در آن ها به راحتی جذب شوند، و مصرف فیبر به مقدار زیاد می تواند این فرآیند را سرعت بخشد و قبل از اینکه مواد مغذی به درستی جذب شوند از بدن خارج شوند. در صورتی که به اندازه کافی فیبر مصرف کنید مدفوع شما حجم خواهد داشت و به راحتی دفع می شود.
شاید عجیب به نظر برسد که فیبر می تواند منجر به یبوست شود. چرا که در اکثر مواقع برای برطرف کردن مشکل یبوست پیشنهاد می شود که مواد غذایی حاوی فیبر مصرف کنید. ولی از آنجایی که فیبر آب را به خود جذب می کند باعث می شود که آب بدن کاهش یابد و مدفوع به سختی دفع شود و زمان بیشتری را در روده بماند. اگر میخواهید فیبر بیشتری در رژیم غذایی خود مصرف کنید یادتان باشد که به مقدار کافی آب مصرف کنید، و اگر قبلا هم نشانه های کم آبی در بدنتان دیده شده است، باید بدانید که مصرف بیشتر فیبر این مشکل را وخیم تر می کند.
همانطور که قبلا گفته شد مصرف بیش از حد فیبر می تواند منجر به کم آبی و خشکی بدن شود. در واقع با مصرف فیبر بیشتر و ثابت ماندن مقدار مصرف آب به این دلیل که فیبر آب را جذب کرده و از بدن خارج می شود بیش از پیش باعث خشک شدن و کم آبی بدن می شود. اگر فکر می کنید که به اندازه کافی آب مصرف می کنید ولی هنوز هم بدنتان کم آب است می بایست مقدار فیبری که مصرف می کنید را بررسی کنید.
مصرف بیش از حد فیبر می تواند هدف شما را برای لاغری و کاهش وزن را با اختلال روبرو کند.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com
