آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ادامامه|انرژی|پروتئین|فیبر|کربوهیدرات|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

فواید بادنجان شامل کاهش وزن، مدیریت دیابت، کاهش استرس و جلوگیری از سرطان می باشد. این غذای خوشمزه را در رژیم غذایی خود قرار دهید و از طعم و خواص آن لذت ببرید. سالاد بودا به همراه سس تاهینی غذایی گیاهی است که برای گیاهخوارن وعده ای مناسب به حساب می آید. در واقع در این غذا پروتئین و کربوهیدرات به مقدار کافی قرار داده شده است و همانطور که از اسم آن مشخص است غذایی است برای حفظ انرژی و افزایش قدرت بدنی که بودا تمایل به خوردن آن را داشته است. این سالاد را که همانند رنگین کمان، رنگارنگ است را در رژیم غذایی خود قرار دهید و از فواید آن برای کاهش وزن بهره ببرید. ... توفو منبع مناسبی برای دریافت پروتئین می‌ باشد که هر 8 نوع آمینو اسید مورد نیاز بدن را داراست. همچنین به دلیل آهن، کلسیم و انواع املاح معدنی شامل منگنز، سلنیوم و فسفر غذایی کامل به حساب می‌ آید. از طرفی توفو غنی از منیزیم، مس، زینک و ویتامین B1 می‌ باشد که برای سلامتی بسیار مفید هستند. سبزیجات خواص زیادی برای بدن دارند، از همه مهم تر اینکه اگر بدون سس مصرف شوند بدون کلسترول هستند و همچنین مواد مغذی از جمله پتاسیم، فیبرهای خوراکی، فولات، ویتامین A و ویتامین C دارند و برای کاهش وزن در رژیم لاغری ضروری هستند. سالاد لوبیا سیاه و کینوآ را گیاهخواران می توانند در رژیم غذایی قرار دهند و به دلیل پروتئینی که دارد می تواند به ماهیچه سازی کمک کند. لوبیای سفید خاصیت ضد سرطانی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان و فیبر هستند. همچنین با قرار دادن لوبیای سفید در رژیم غذاییتان قلبی سالم داشته باشید. همچنین بر روی عملکرد های شناختی مغز تاثیر مثبت می گذارد و منبع غنی برای پروتئین به حساب می آید. کلم که از خانواده گیاهان برگ سبز می باشد ماده ای مغذی در رژیم غذایی خواهد بود که فواید بسیاری برای بدن ما، از جمله؛ حفاظت از بدن در مقابل اشعه های رادیوتراپی، ضد سرطان، تضمین سلامت قلب و عروق و بهبود سیستم ایمنی و گوارش، دارد. سیب زمینی شیرین سرشار از ویتامین B6، ویتامین C، و D است که می تواند به ساختن استخوان هایی سالم کمک کند. از طرفی به دلیل آهن موجود در آن برای بهبود سیستم ایمنی بدن مفید است و همچنین سیب زمینی شیرین منبع غنی از منیزیم است که خاصیت ضد استرس دارد و به شما آرامش می بخشد. قرار دادن آن در رژیم غذایی فواید زیادی برای بدن خواهد داشت.

ساندويچ حمص اِدامامِه

۱۷

مرداد

مواد لازم براي 4 نفر:

مواد لازم مقدار
اِدامامِه پخته شده 340 گرم
آب ليمو 4 قاشق غذا خوري
روغن زيتون 3 قاشق غذا خوري
ارده 2 قاشق غذا خوري
سير 1 حبه بزرگ
پودر زيره 1/2 قاشق چايخوري
فلفل 3/4 قاشق چايخوري
نمک 1/2 قاشق چايخوري
کاهو پيچ نازک خرد شده 2 پيمانه
فلفل دلمه اي نارنجي نازک خرد شده 1/2 پيمانه
پيازچه 1 عدد
جعفري خرد شده 1/4 پيمانه
تورتيلاي سبوس دار يا تورتيلاي اسفناج 4 عدد در اندازه 20*22

طرز تهيه:

اِدامامِه (سوياي نارس پخته شده در غلاف) را با 3 قاشق غذاخوري آب ليمو، 2 قاشق غذا خوري روغن زيتون، ارده، سير، زيره، 1/2 قاشق چايخوري فلفل و نمک در غذاساز بريزيد و تا زماني که کاملا مخلوطي نرم به دست آيد پوره کنيد.
1 قاشق غذاخوري آب ليموي باقي مانده را با 1 قاشق غذا خوري روغن باقي مانده مخلوط کرده و هم بزنيد، پس 1/4 قاشق چايخوري فلفل را نيز به آن اضافه کنيد. کاهو، فلفل دلمه اي، پيازچه و جعفري را نيز با اين سس ترکيب کنيد تا طعم دار شوند.
سپس هر عدد تورتيلا را روي سيني پهن کنيد، روي آن را به صورت يکنواخت از حمص اِدامامِه بپوشانيد و کلم را نيز به آن اضافه کنيد و بپيچيد.

  • 339 کالري، چربي 20 گرم، فيبر 8 گرم، کربوهيدرات 35 گرم، پروتئين 14 گرم.
  • ادامامه دارای انرژی، پروتئین، فیبر، کربوهیدارت و انواع مختلفی از آمینو اسید هاست و از طرفی مقدار چربی و شکر آن بسیار پایین است. این ماده غذایی می تواند منبع خوبی برای دریافت املاح و مواد معدنی شامل کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، زینک، مس و منگنز در رژیم غذایی باشد.

اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .