آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ادامامه|انرژی|پروتئین|فیبر|کربوهیدرات|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

لوبیا ها منبع غنی از پروتئین در رژیم غذایی هستند، همچنین دارای کربوهیدرات های پیچیده، فیبر و سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین ها و مواد و املاح معدنی از جمله مس، فولات، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و زینک می باشد. سالاد بودا به همراه سس تاهینی غذایی گیاهی است که برای گیاهخوارن وعده ای مناسب به حساب می آید. در واقع در این غذا پروتئین و کربوهیدرات به مقدار کافی قرار داده شده است و همانطور که از اسم آن مشخص است غذایی است برای حفظ انرژی و افزایش قدرت بدنی که بودا تمایل به خوردن آن را داشته است. این سالاد را که همانند رنگین کمان، رنگارنگ است را در رژیم غذایی خود قرار دهید و از فواید آن برای کاهش وزن بهره ببرید. ... فواید بادنجان شامل کاهش وزن، مدیریت دیابت، کاهش استرس و جلوگیری از سرطان می باشد. این غذای خوشمزه را در رژیم غذایی خود قرار دهید و از طعم و خواص آن لذت ببرید. سالادها منبعی عالی برای فیبر هستند و رژیم غذایی سرشار از فیبر، کلسترول خون را کاهش می‌دهد و از بروز یبوست پیشگیری می‌کند. برگر کدو سبز و نخود غذايي گياهي است که مي توان آن را با سس خامه اي ارده سرو کرد و علاوه بر آن سبزيجاتي که به همراه آن سرو مي شوند مي توانند تمام مواد مغذي که بدن نياز دارد در اختيارش قرار دهند. اين غذا براي افراد مبتلا به ديابت و کساني که ميخواهند سلامت قلب خود را تضمين کنند جايگزين سالمي است و مي تواند به راحتي در رژيم غذايي قرار بگيرد. تاکوی کدو تنبل و لوبیا غذای گیاهی خوش طعمی است که همه می توانند از آن لذت ببرند، هر دو عدد از این تاکوها، 422 کالری دارد و وعده ی مناسبی برای افرادی است که از رژیم غذایی گیاهخواری پیروی می کنند. سیب زمینی شیرین سرشار از ویتامین B6، ویتامین C، و D است که می تواند به ساختن استخوان هایی سالم کمک کند. از طرفی به دلیل آهن موجود در آن برای بهبود سیستم ایمنی بدن مفید است و همچنین سیب زمینی شیرین منبع غنی از منیزیم است که خاصیت ضد استرس دارد و به شما آرامش می بخشد. قرار دادن آن در رژیم غذایی فواید زیادی برای بدن خواهد داشت. اکثر دستور هاي غذايي املت همراه با سرخ کردن سبزيجات است ولي ما اين کار را براي صرفه‌ جويي در وقت کنار گذاشته و با اين کار 50% خواص موجود در سبزيجات حفظ مي‌ شود و همچنين از اضافه کردن گوجه ‎فرنگي به اين دليل غذا را آبکي مي‌ کند نيز صرف نظر شده است.

ساندويچ حمص اِدامامِه

۱۷

مرداد

مواد لازم براي 4 نفر:

مواد لازم مقدار
اِدامامِه پخته شده 340 گرم
آب ليمو 4 قاشق غذا خوري
روغن زيتون 3 قاشق غذا خوري
ارده 2 قاشق غذا خوري
سير 1 حبه بزرگ
پودر زيره 1/2 قاشق چايخوري
فلفل 3/4 قاشق چايخوري
نمک 1/2 قاشق چايخوري
کاهو پيچ نازک خرد شده 2 پيمانه
فلفل دلمه اي نارنجي نازک خرد شده 1/2 پيمانه
پيازچه 1 عدد
جعفري خرد شده 1/4 پيمانه
تورتيلاي سبوس دار يا تورتيلاي اسفناج 4 عدد در اندازه 20*22

طرز تهيه:

اِدامامِه (سوياي نارس پخته شده در غلاف) را با 3 قاشق غذاخوري آب ليمو، 2 قاشق غذا خوري روغن زيتون، ارده، سير، زيره، 1/2 قاشق چايخوري فلفل و نمک در غذاساز بريزيد و تا زماني که کاملا مخلوطي نرم به دست آيد پوره کنيد.
1 قاشق غذاخوري آب ليموي باقي مانده را با 1 قاشق غذا خوري روغن باقي مانده مخلوط کرده و هم بزنيد، پس 1/4 قاشق چايخوري فلفل را نيز به آن اضافه کنيد. کاهو، فلفل دلمه اي، پيازچه و جعفري را نيز با اين سس ترکيب کنيد تا طعم دار شوند.
سپس هر عدد تورتيلا را روي سيني پهن کنيد، روي آن را به صورت يکنواخت از حمص اِدامامِه بپوشانيد و کلم را نيز به آن اضافه کنيد و بپيچيد.

  • 339 کالري، چربي 20 گرم، فيبر 8 گرم، کربوهيدرات 35 گرم، پروتئين 14 گرم.
  • ادامامه دارای انرژی، پروتئین، فیبر، کربوهیدارت و انواع مختلفی از آمینو اسید هاست و از طرفی مقدار چربی و شکر آن بسیار پایین است. این ماده غذایی می تواند منبع خوبی برای دریافت املاح و مواد معدنی شامل کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، زینک، مس و منگنز در رژیم غذایی باشد.

اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .