آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

لوبیا|پروتئین|رژیم غذایی|کربوهیدرات|فیبر|ویتامین

مطالب مرتبط :

پنیر هالومی،به دلیل حجمِ شیر بالا و فرآیند تولید مناسب، ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. ساندویچ لوبیای گیاهی برای گیاهخواران و رژیم غذایی این افراد بسیار مناسب می باشد. این غذا پروتئین زیادی داشته و می تواند به ماهیچه سازی کمک کند.  براي تهيه سوپ قارچ وگان از گردو براي غلظت سوپ استفاده کنيد. در واقع اين سوپ نيازي به خامه براي غلظت ندارد. اين سوپ هيچ فرآورده ي لبني و تخم مرغ ندارد، به همين خاطر براي وگان ها مناسب است و همچنين بدون گلوتن است و سديم کمي دارد. مي توانيد براي خواص ضد پيري و آنتي اکسيداني که دارد اين سوپ را در رژيم غذايي خود قرار دهيد.   سالاد لوبیا سیاه و کینوآ را گیاهخواران می توانند در رژیم غذایی قرار دهند و به دلیل پروتئینی که دارد می تواند به ماهیچه سازی کمک کند. سیب زمینی شیرین سرشار از ویتامین B6، ویتامین C، و D است که می تواند به ساختن استخوان هایی سالم کمک کند. از طرفی به دلیل آهن موجود در آن برای بهبود سیستم ایمنی بدن مفید است و همچنین سیب زمینی شیرین منبع غنی از منیزیم است که خاصیت ضد استرس دارد و به شما آرامش می بخشد. قرار دادن آن در رژیم غذایی فواید زیادی برای بدن خواهد داشت. سبزیجات خواص زیادی برای بدن دارند، از همه مهم تر اینکه اگر بدون سس مصرف شوند بدون کلسترول هستند و همچنین مواد مغذی از جمله پتاسیم، فیبرهای خوراکی، فولات، ویتامین A و ویتامین C دارند و برای کاهش وزن در رژیم لاغری ضروری هستند. سالادها منبعی عالی برای فیبر هستند و رژیم غذایی سرشار از فیبر، کلسترول خون را کاهش می‌دهد و از بروز یبوست پیشگیری می‌کند. توفو منبع مناسبی برای دریافت پروتئین می‌ باشد که هر 8 نوع آمینو اسید مورد نیاز بدن را داراست. همچنین به دلیل آهن، کلسیم و انواع املاح معدنی شامل منگنز، سلنیوم و فسفر غذایی کامل به حساب می‌ آید. از طرفی توفو غنی از منیزیم، مس، زینک و ویتامین B1 می‌ باشد که برای سلامتی بسیار مفید هستند.

ساندويچ آووکادو و لوبياي سفيد

۱۷

مرداد

مواد لازم براي 4 نفر:

مواد لازم مقدار
سرکه سيب 2 قاشق غذا خوري
روغن کانولا 1 قاشق غذا خوري
فلفل قرمز خرد شده 2 قاشق چايخوري
نمک 1/4 قاشق چايخوري
کلم قرمز 2 پيمانه
هويج رنده شده 1 عدد متوسط
گشنيز خرد شده 1/4 پيمانه
لوبيا سفيد پخته شده 420 گرم
آووکادو رسيده 1 عدد
پنير چدار رنده شده 1/2 پيمانه
پياز قرمز نگيني 2 قاشق غذا حوري
ترتيلا يا لواش صنعتي در اندازه 20*25 4 عدد

طرز تهيه:

سرکه سيب، روغن، فلفل قرمز و نمک را در کاسه اي با هم مخلوط کنيد. سپس کلم، هويج و گشنيز را به آن اضافه کنيد و مخلوط کنيد.
آووکادو و لوبيا را با هم له کنيد و سپس پنير و پياز را به آن اضافه کنيد. 
براي اينکه ساندويچ به راحتي پيچيده شود، ابتدا از سس آووکادو روي نان بماليد و سپس مخلوط کلم را بالاي سس قرار دهيد و ساندويچ را بپيچيد.
براي اينکه به راحتي با خود اين ساندويچ را به سر کار ببريد، پيشنهاد ما اين است که ساندويچ را با فويل بپيچيد.

346 کالري، 17 گرم چربي، 13 گرم فيبر، 44 گرم کربوهيدرات، 12 گرم پروتئين.

لوبیا ها منبع غنی از پروتئین در رژیم غذایی هستند، همچنین دارای کربوهیدرات های پیچیده، فیبر و سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین ها و مواد و املاح معدنی از جمله مس، فولات، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و زینک می باشد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .