آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

وافل|گلوتن|دستگاه گوارش|وافل بدون گلوتن|رژیم غذایی|صبحانه

مطالب مرتبط :

این سالاد حاوی دانه کاج و قارچ شیتاکا، پیاز، مارچوبه و بروکلی است، که سرشار از ویتامین B و پروتئین می‌ باشد. همچنین این قارچ منبع غنی از آهن است و به اکسیژن‌ رسانی در بدن کمک می‌ کند و مصرف آن در رژیم غذایی به طور مداوم سیستم ایمنی بدن را قوی می‌ کند. هلو دارای انواع مختلفی از مواد مغذی است که شامل؛ ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، ویتامین B1، B2، B3 و B6، فولات و املاح و مواد معدنی مفید برای بدن است. از این ماده غذایی که همانند ملتی ویتامین در بدن عمل می کند در رژیم غذایی خود استفاده کرده و لذت ببرید. این گرانولا، بر خلاف سایر انواع آن بسیار شیرین نیست و روشی بسیار مناسب برای دریافت مواد مغذی در وعده صبحانه می‌ باشد. گرانولا را می‌ توانید به همراه شیر بادام یا نارگیل یا به همراه آب نارگیل میل نمایید. ترکیب زیره و تخم‌ مرغ ، طعمی عالی به این غذا داده ، و از طرفی زیره برای سرما خوردگی ، مشکلات پوستی ، ایمنی بدن و هضم غذا ماده‌ ای معجزه‌ آسا به شمار می‌ رود. در واقع ، بوی زیره غدد بزاق را تحریک کرده که باعث می‌ شود این غذای ترکی برای صبحانه بسیار دلچسب باشد. برخلاف نوع معمول دستور های پنکیک، این نوع از دستور تهیه، بدون غلات، بدون گلوتن، بدون لبنیات و بدون شکر تصفیه‌ شده است. آووکادو که به تازگی در رژیم غذایی به فراوانی یافت می شود خواص بی شماری از جمله؛ کاهش وزن، کنترل وزن، کاهش بیماری های قلبی، دیابت، درمان پوکی استخوان و بهبود عمل جذب در بدن دارد.  این سالاد طعم تابستان و غذا های آسیایی را به یادتان می آورد. این غذا روشی مناسب برای استفاده از باقی مانده مرغ از غذاهای دیگر است، همچنین می توانید این غذا را با گوشت و یا ماهی نیز سرو کنید. سوپ سیب زمینی، خوشمزه و ساده است و می تواند در وعده شام به راحتی وارد شود، از طرفی این سوپ به این دلیل که بدون گلوتن است می تواند به راحتی در رژیم غذایی افراد مبتلا به سلیاک قرار بگیرد.

وافل کدو حلوايي بدون گلوتن

۲۲

مرداد

مواد لازم براي 6 نفر:

مواد لازم مقدار
اسپري روغن  به مقدار لازم
آرد بدون گلوتن 1/2 پيمانه
پودر پروتئين با طعم وانيل 1/2 پيمانه
آرد نارگيل 1/4 پيمانه
پودر بذر کتان 1/4 پيمانه
شکر 1/4 پيمانه
نشاسته ذرت 2 قاشق چايخوري
بيکنيگ پودر 2 قاشق چايخوري
پودر دارچين 2 قاشق چايخوري
جوش شيرين 1/2 قاشق چايخوري
پودر زنجبيل 1/2 قاشق چايخوري
شير بادام بدون شکر 1 پيمانه
پوره کدو حلوايي 3/4 پيمانه
سفيد تخم مرغ 3 عدد
روغن هسته انگور 1 قاشق غذاخوري
وانيل 1 قاشق چايخوري
شيره انگور افرا يا عسل براي تزيين
خامه فرم گرفته يک قاشق غذاخوري 
دارچين براي تزيين به مقدار لازم

طرز تهيه:

براي تهيه وافل ابتدا وافل پز را با اسپري روغن چرب کنيد و بگذاريد تا گرم شود تا مواد به تابه نچسبد. در اين حين، در کاسه اي آرد، پروتئين وِي، آرد نارگيل، پودر بذر کتان، شکر، نشاسته ذرت، بيکينگ پودر، 2 قاشق چايخوري دارچين و جوش شيرين و زنجبيل را با يکديگر مخلوط کنيد. در کاسه ي ديگر شير بادام، پوره کدو، سفيده تخم مرغ، روغن دانه انگور و وتنيل را با يکديگر ترکيب کرده و سپس مواد کاسه ي اول را کم کم به پوره کدو اضافه کنيد و براي 5 تا 10 دقيقه هم بزنيد تا يک دست شود. 1/4 پيمانه از اين مواد را در وافل پز بريزيد و اجازه دهيد بپزد. مي توانيد براي تزيين از خامه، شيره و دارچين استفاده کنيد. 

گلوتن پروتئنی است که برخی از افراد به آن حساسیت داشته و در صورت مصرف دستگاه گوارش آن ها دچار اختلال می شود، به همین خاطر وافل بدون گلوتن را در رژیم غذایی خود قرار دهید و علاوه بر طعم خوب آن از صبحانه ای سالم لذت ببرید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .