آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ناگت|ناگتهای مرغ|بدون گلوتن|حساسیت به گلوتن|سلیاک|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

جعفری منبع غنی از ویتامین K و ویتامین C و همچنین منبع خوبی برای ویتامین A، فولات و آهن به حساب می آید. با قرار دادن این ماده غذایی در رژیم غذایی خود، سرطان، دیابت و آرتروز روماتوئید رو کنترل کنید و از طرفی از پوکی استخوان جلوگیری کنید. همچنین جعفری خاصیت ضد التهابی دارد و مشکلات گوارشی، گرفتگی عضلات معده، ورم و حالت تهوع را از بین برده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. اسموتی گریپ فروت و آناناس در رژیم غذایی علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح و مواد معدنی مورد نیاز بدن می تواند با افزایش متابولیسم به روند کاهش وزن سرعت بخشد. برای قرار دادن در وعده صبحانه نیز بسیار مناسب می باشد. سوپ سیب زمینی، خوشمزه و ساده است و می تواند در وعده شام به راحتی وارد شود، از طرفی این سوپ به این دلیل که بدون گلوتن است می تواند به راحتی در رژیم غذایی افراد مبتلا به سلیاک قرار بگیرد. سالاد مرغ تايلندي (کتوژنيک) در رژیم کتو می تواند به سالاد های خسته کننده طعم و جذابیت بیشتری دهد و همچنین از تکراری شدن وعده های غذایی در رژیم غذایی برای کاهش وزن جلوگیری نماید. سالاد پاستای مرغ غذایی سرشار از پروتئین و مقوی است و به سادگی تهیه شده و می تواند جایگزین پاستاهای معمولی در رژیم غذایی شود. با تهيه اين صبحانه سالم و ساده مي توانيد علاوه بر دريافت مواد مغذي مورد نياز بدن و افزايش انرژي در ابتداي روز، به پاکسازي بدن خود کمک کنيد. اين غذا به سلامتي استخوانها، سيستم ايمني بدن و سلامتي قلب کمک کرده و خاصيت ضد پيري دارد.   این سالاد حاوی دانه کاج و قارچ شیتاکا، پیاز، مارچوبه و بروکلی است، که سرشار از ویتامین B و پروتئین می‌ باشد. همچنین این قارچ منبع غنی از آهن است و به اکسیژن‌ رسانی در بدن کمک می‌ کند و مصرف آن در رژیم غذایی به طور مداوم سیستم ایمنی بدن را قوی می‌ کند. سوپ گوجه فرنگي محبوب همه افراد است، با اين حال اکثر افراد براي مصرف کردن اين سوپ در وعده اصلي نه پيش غذا، آن را با نان ميل مي کنند. ترجيح ما اين است که به جاي کربوهيدرات با سبزيجات سير شويد به همين دليل از کدو حلوايي در تهيه اين سوپ استفاده شده است. 

ناگت مرغ با سس باربيکيو

۱۷

مهر

مواد لازم براي 30 عدد ناگت مرغ:

مواد لازم مقدار
پودر بادام درختي 180 گرم
تخم مرغ 2 عدد
سينه مرغ 4 عدد (به صورت 30 عدد ناگت خرد شود)
نمک 1.5 قاشق چايخوري
فلفل سياه به مقدار لازم
کره 1 قاشق غذاخوري
پودر پياز 3/4 قاشق چايخوري
پودر سير 3/4 قاشق چايخوري

سس باربيکيو: 

مواد لازم مقدار
گوجه فرنگي پوره شده 3 قاشق غذاخوري
کره ذوب شده 2 قاشق غذاخوري
سرکه بالزاميک 2 قاشق غذاخوري
پاپريکا دودي 1/2 قاشق چايخوري
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهيه:

براي تهيه اين غذا ابتدا فر را با دماي 200 درجه سانتي گراد گرم کنيد و روي سيني فر را با کاغذ روغني بپوشانيد. سپس در کاسه اي پودر بادام درختي، پودر پياز و پودر سير را با يکديگر مخلوط کنيد. تخم مرغ ها را جداگانه در کاسه اي بزنيد. به تکه هاي مرغ نمک و فلفل بزنيد و سپس در تخم مرغ بخابانيد و بعد در پودر بادام بغلتانيد، بعد کمي تکان دهيد تا اضافات آن جدا شود و روي سيني فر قرار دهيد. کره با بگذاريد ذوب شود و روي ناگت ها بپاشيد. براي مدت 18-20 در فر بپزيد تا طلايي و برشته شوند.
براي تهيه سس باربيکيو ابتدا پوره ي گوجه فرنگي را در کاسه اي بريزيد، به آن سس بالزاميک، کره يا روغن زيتون، نمک و فلفل و پاپريکا اضافه کنيد و مخلوط کنيد. اين سس را مي توانيد براي مدت 1 هفته در يخچال نگه داريد و از آن استفاده کنيد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .