آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

مطالب مرتبط :

بلالیت هرمزگان غذایی شیرین و خوشمزه است، این غذای محلی می تواند در رژیم غذایی هر چند وقت یکبار میل شود. این آش که بیشتر در شهر های اراک و نیشابور رایج است، به عنوان نذری طبخ شده و گاهی اوقات به عنوان پیش­ غذا نیز استفاده می­ شود. آش ماش خاصیت زیادی برای سلامتی دارد و به خصوص در زمان سرماخوردگی میتواند از گلو درد جلوگیری کند و در رژیم غذایی به دلیل طعم خوبی که دارد به راحتی به کار می رود. خورشت بامیه، سرشار از ویتامین C است. بامیه منبع بسیار خوبی از فیبر، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین K و آنتی‌ اکسیدان است. هر 100 گرم خورشت بامیه حدودا 133 کالری دارد. آش دوغ، از غذاهای اصیل و محلی آذربایجان غربی و سرشار از کلسیم، فسفر، پروتئین و ویتامین است. ماش سرشار از پروتئین می باشد و مقدار بسیار کمی کربوهیدرات دارد. از طرفی جوانه ماش را نیز می توانید به سالادهایتان استفاده کنید و یکی از بهترین گزینه ها برای دریافت پروتئین در رژیم غذایی برای گیاهخواران می باشد. از طرفی این ماده غذایی خوش طعم دارای ویتامین، املاح و مواد معدنی و همچنین فیبر کافی نیز می باشد. کوکو شیرین از غذاهای محلی قزوین می باشد که می توان آن را در وعده های مختلف در برنامه غذایی جای داد و به رژیم غذایی اضافه کرد. آش سبزی شیرازی یکی از غذاهای خوش طعم و هیجان انگیز شیرازی است که ترکیبات موجود در آن می تواند برای دریافت مواد مغذی در رژیم غذایی بسیار مناسب باشد.

خاگینه تبریز

۳۰

بهمن

مواد لازم برای 3 نفر:

مواد لازم مقدار
آرد 4 قاشق غذاخوری
تخم ­مرغ 4 عدد
دارچین 1 قاشق چایخوری
پودرهل به مقدار لازم
شکر 3 قاشق غذاخوری
گردوی خردشده به مقدار لازم

طرز تهیه:

برای شروع تخم­ مرغ ­ها را با همزن یا چنگال بزنید، سپس آرد، شکر، گردوی خردشده و پودر هل را به تخم­ مرغ ­ها اضافه کنید و پس از اینکه آنها را به خوبی با هم ترکیب کردید کنار بگذارید. در این مرحله در ماهی­تابه روغن ریخته بگذارید تا داغ شود، سپس مواد را در روغن بریزید و بگذارید تخم ­مرغ­ ها با شعله ملایم بپزند. وقتی یک طرف آن طلایی شد، آن را پشت و رو کنید. این غذا را می­توانید پس از پخت به همراه دارچین و پودر قند تزیین نمایید و به عنوان دسر یا صبحانه  سرو کنید.

مدت زمان آماده سازی و طبخ 20 دقیقه است.

قیقاناخ یا خاگینه از دسرهای گرم تبریز به شمار می رود که در هر واحد 47 حبه قند بوده و در رژیم غذایی تان می توانید هر چند وقت یکبار از طعم آن لذت ببرید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .