آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ادویه|کاری|سلامتی|شفابخش|ادویه کاری|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

سیر سرشار از خاصیت و آنتی‌ اکسیدان‌ هاست، که باعث تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرما خوردگی، کاهش فشار خون، کاهش استرس، کنترل کلسترول و پیشگیری از بیماری‌ های قلبی-عروقی و... می‌ شود.  پا و مچ پا دارای حدودا 26 استخوان است و بیش از 100 تاندون دارد که پاشنه پا یکی از این بزرگترین استخوانهای پاست. اگر از پاشنه پا زیاد استفاده کنید و یا اینکه به پایتان آسیبی بزنید ممکن است در ناحیه پاشنه دردی را حس کنید که میتواند خفیف یا شدید باشد و زمانی که درمانهای خانگی جواب ندهد می بایست برای درد پاشنه پا به دکتر مراجعه کنید. در تغذیه سنتی ایرانیان مصرف مصلحات به طور کامل مراعات می ‌شده است و تقریباً غذایی و میوه ‌های یافت نمی ‌شود که بدون مصلحات مصرف شود. سکنجبین نیز از آن جمله است. برای تسکین عطش، باز کردن انسداد عروق، رفع سردرد، گرما، برای تقویت معده و کبد مفید است. معمولا حالت تهوع در مواقعی که نمی خواهیم اتفاق می افتد، نیمه شب یا به هنگام سخنرانی استفاده می شود، ولی مهم زمان اتفاق افتادن آن نیست بلکه مشکل زمانی به وجود می آید که استفراغ با سرگیجه و حرکات روده همراه است. اگر تا به اکنون نام دار فلفل را نشنیده اید باید بدانید که این گیاه از خانواده فلفل سیاه و سفید است و دارای خواص و فواید بیشماری است که در این مقاله برایتان آورده شده است. این روزها خیلی از افراد برای لاغر شدن و کاهش وزن دست به هر کاری می زنند و یکی از این موارد استفاده از کمبوچا است. اولین بار کمبوچا در چین به عنوان نوشیدنی استفاده شد و سپس با گذشت زمان به سایر نقاط جهان انتقال یافت و در ژاپن به عنوان چای جاودانگی از آن یاد شده و استفاده می شود. اسطوخودوس برای قرن هاست که برای مصارف مختلف مورد توجه قرار می گیرد. این گیاه فواید سلامتی برای بدن دارد و قرار دادن آن در رژیم غذایی می تواند فواید زیادی را به همراه داشته باشد. زیره در رنگ های مختلفی وجود دارد، از جمله؛ سیاه، سبز، صورتی، زرد، قهوه ­ای و خاکستری. نوعی از زیره وجود دارد که با اضافه شدن به پنیر به آن خاصیت لاغری می­ دهد و در واقع از ترکیب زیره با سایر مواد غذایی خواص بسیار زیادی به دست می­ آید.

ادویه کاری و خواص آن

۱۷

مرداد

ادویه کاری، نوعی ادویه ترکیبی هندی است، که به انواع مختلف وجود و مواد موجود در آن بستگی به ذائقه و سلیقه شخصی و محل زندگی فرد دارد. برخی از انواع مواد اولیه مهم در تهیه ادویه کاری شامل؛ زردچوبه، شنبلیله، گشنیز، دارچین و زنجبیل است. بذر خردل، فلفل هندی و هل نیز در آن یافت می شود. بسیاری از این مواد اولیه به تنهایی خواص فوق العاده ای برای سلامتی دارند و ترکیبشان با یکدگیر ادویه کاری را به ترکیبی شفا بخش تبدیل کرده است.

تنظیم قند خون

جدول ارزش غذایی

زرد چوبه موجود در ادویه کاری می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. تحقیقاتی که توسط دانشگاه کلرادو انجام شده است نشان داده است که ترکیب فعال کورکومین موجود در زرد چوبه می تواند از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کند و حساسیت انسولین بدن را بهبود بخشد.

خواص ضد سرطانی

curry-powder-benefits-3

مصرف پودر کاری در رژیم غذایی تان به صورت مکرر می تواند خواص ضد سرطانی را برای بدن شما فرآهم کند. در واقع کورکومین موجود در این ادویه می تواند با سلول های سرطانی در مراحل اولیه مقابله کند، که در واقع نوعی واکنش تخربی DNA به حساب می آید.

تنظیم کلسترول خون

curry-powder-benefits-2

پودر کاری در کاهش کلسترول و پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا نقش مهمی دارد، دلیل آن نیز شنبلیله است. در آزمایشی که بر روی موش های آزمایشگاهی انجام شد، رژیم غذایی که دارای 12% شنبلیله بود، 42% کلسترول را کاهش داد و همچنین 75% خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را نیز کاهش داد. از طرفی شنبلیله اکسید شدن لیپید ها در کبد را تا 22% کاهش می دهند.

خاصیت سم زدایی

curry-powder-benefits-1

پودر کاری ماده پر خاصیتی به نام گشنیز را در خود جای داده است که برای دفع و از بین بردن سموم ناشی از مواد فلزی سمی، همانند سرب و جیوه، نقش قابل توجهی دارد. مصرف گشنیز به صورت روزانه می تواند از اثرات مسمومیت، که شامل کاهش سطح تستوسترون و کاهش تعداد اسپرم در بدن می شود، جلوگیری کند. همچنین برای مقابله با استرس های اکسیداتیو و رادیکال های آزادی مناسب است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • Avatar
    worldspice

    شما میتوانید از ما ادویه و گیاهان دارویی را خریداری نمایید. https://janjanspice.ir/ شما میتوانید از لیست قیمت تمام قیمت اجناس ما را بدانید https://janjanspice.ir/category/first/price-list/ شما میتوانید خواص و فواید و خریدبرای وفروش به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۰۷/فروش-زرد-چوبه/ شما میتوانید خواص و فواید وبرای خریدو فروش زرد چوبه به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۰۷/فروش-زرد-چوبه/ شما میتوانید خواص و فوایدوبرای خریدو فروش فلفل سیاه به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۰۷/فروش-فلفل-سیاه/ شمامیتوانید خواص فواید وبرای خریدو فروش لیمو عمانی به ادرس زیر بروید . https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۰/۳۰/پخش-عمده-لیمو-امانی/ شما میتوانید خواص وفوایدوبرای خریدو فروش فلفل قرمز به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۰۴/پخش-فلفل-قرمز-به-صورت-عمده-و-جزیی/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خریدو فروش پودر سیر به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۰۴/پخش-فلفل-قرمز-به-صورت-عمده-و-جزیی/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خرید و فروش پاپریکا به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۲/۰۹/فروش-پاپریکا/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خریدو فروش اویشن به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۲۵/فروش-اویشن/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خرید و فروش رازیانه به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۲/۰۵/فروش-رازیانه/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خرید و فروش گلپر به ادرس زیر بروید https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۲/۰۱/فروش-گلپر/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خرید و فروش فلفل سفید به ادرس زیر بروید https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۰۵/فروش-فلفل-سفید/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خرید و فروش فلفل سفید به ادرس زیر بروید https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۰۹/۰۴/ادویه-سوسیس-و-کالباس/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خرید و فروش گلرنگ به ادرس زیر بروید https://janjanspice.ir/۲۰۲۰/۰۱/۰۵/فروش-گلرنگ/