آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ادویه|کاری|سلامتی|شفابخش|ادویه کاری|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

جینسنگ انواع مختلفی دارد، که همه آن‌ ها از تیره گیاه پاناکس هستند و مهم‌ ترین ترکیب منحصر به فرد این خانواده جینسنوسید است، که امروزه به دلیل خواصی درمانی که دارد در داروسازی تحت بررسی قرار گرفته است. جینسنگ دارای 11 نوع مختلف است که گیاهی با رشد کند و کوتاه است و ریشه‌ های گوشتی دارد. همچنین رنگ ریشه آن روشن و شبیه به چنگال است. گیاه صبر زرد یا آلوئه ورا انواع مختلفی دارد که امروز برای مصارف غذایی، آرایشی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه از گذشته در بین مصریان باستان برای درمان زخم و سوختگی مورد استفاده قرار می گرفته است. این گیاه خواص بی شماری از جمله التیام بخشیدن به پوست، ترمیم زخم، درمان بیماری های قلبی، دیابت، آسم و آتروز دارد که ما در این مقاله به بیان جزئیات آنها می پردازیم. دمنوش چربی ‌سوز و پر از خواص آنتی ‌اکسیدان است، این دمنوش با حرارت 48 درجه درست می‌ شود. گیاه سنبل الطیب جایگاه ویژه ای در طب سنتی دارد و از زمان گذشته برای تهیه داروها و عطر استفاده می شود. عصاره ی سنبل الطیب از ساقه و ریشه ی گیاه سنبل الطیب به دست می آید و فواید زیادی برای سلامتی دارد. همچنین امروزه برای درمان استرس و اضطراب، بهبود اختلالات سیستم پوششی بدن و دستگاه گوارش و ... استفاده می شود. کتان یکی از مهم ترین و ارزشمند ترین گیاهانی است که فواید زیادی برای بدن از جمله بهبود خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان، سکته و دیابت دارد. چای حاوی مقادیر زیادی از فلاونوئیدها است که می تواند در کاهش ورم و التهاب موثر باشد، همچنین ترکیبات موجود در چای می تواند برای مقابله با بیماری های قلبی و دیابت مفید باشد. ولی آیا دمنوش ها را برای لاغری نیز می توان استفاده کرد؟ پا و مچ پا دارای حدودا 26 استخوان است و بیش از 100 تاندون دارد که پاشنه پا یکی از این بزرگترین استخوانهای پاست. اگر از پاشنه پا زیاد استفاده کنید و یا اینکه به پایتان آسیبی بزنید ممکن است در ناحیه پاشنه دردی را حس کنید که میتواند خفیف یا شدید باشد و زمانی که درمانهای خانگی جواب ندهد می بایست برای درد پاشنه پا به دکتر مراجعه کنید. گیاه زبان گنجشک برای از گذشته تا به امروز در مصارف پزشکی کاربرد داشته است و همچنین دارای ترکیباتی است که از نظر دارویی فواید زیادی دارد. برگ ها، پوست و شاخه های جوان این درخت حاوی ماده ای به نام کومارین هستند که مانع از رشد باکتری و قارچ می شود.

ادویه کاری و خواص آن

۱۷

مرداد

ادویه کاری، نوعی ادویه ترکیبی هندی است، که به انواع مختلف وجود و مواد موجود در آن بستگی به ذائقه و سلیقه شخصی و محل زندگی فرد دارد. برخی از انواع مواد اولیه مهم در تهیه ادویه کاری شامل؛ زردچوبه، شنبلیله، گشنیز، دارچین و زنجبیل است. بذر خردل، فلفل هندی و هل نیز در آن یافت می شود. بسیاری از این مواد اولیه به تنهایی خواص فوق العاده ای برای سلامتی دارند و ترکیبشان با یکدگیر ادویه کاری را به ترکیبی شفا بخش تبدیل کرده است.

تنظیم قند خون

جدول ارزش غذایی

زرد چوبه موجود در ادویه کاری می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. تحقیقاتی که توسط دانشگاه کلرادو انجام شده است نشان داده است که ترکیب فعال کورکومین موجود در زرد چوبه می تواند از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کند و حساسیت انسولین بدن را بهبود بخشد.

خواص ضد سرطانی

curry-powder-benefits-3

مصرف پودر کاری در رژیم غذایی تان به صورت مکرر می تواند خواص ضد سرطانی را برای بدن شما فرآهم کند. در واقع کورکومین موجود در این ادویه می تواند با سلول های سرطانی در مراحل اولیه مقابله کند، که در واقع نوعی واکنش تخربی DNA به حساب می آید.

تنظیم کلسترول خون

curry-powder-benefits-2

پودر کاری در کاهش کلسترول و پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا نقش مهمی دارد، دلیل آن نیز شنبلیله است. در آزمایشی که بر روی موش های آزمایشگاهی انجام شد، رژیم غذایی که دارای 12% شنبلیله بود، 42% کلسترول را کاهش داد و همچنین 75% خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را نیز کاهش داد. از طرفی شنبلیله اکسید شدن لیپید ها در کبد را تا 22% کاهش می دهند.

خاصیت سم زدایی

curry-powder-benefits-1

پودر کاری ماده پر خاصیتی به نام گشنیز را در خود جای داده است که برای دفع و از بین بردن سموم ناشی از مواد فلزی سمی، همانند سرب و جیوه، نقش قابل توجهی دارد. مصرف گشنیز به صورت روزانه می تواند از اثرات مسمومیت، که شامل کاهش سطح تستوسترون و کاهش تعداد اسپرم در بدن می شود، جلوگیری کند. همچنین برای مقابله با استرس های اکسیداتیو و رادیکال های آزادی مناسب است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • Avatar
    worldspice

    شما میتوانید از ما ادویه و گیاهان دارویی را خریداری نمایید. https://janjanspice.ir/ شما میتوانید از لیست قیمت تمام قیمت اجناس ما را بدانید https://janjanspice.ir/category/first/price-list/ شما میتوانید خواص و فواید و خریدبرای وفروش به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۰۷/فروش-زرد-چوبه/ شما میتوانید خواص و فواید وبرای خریدو فروش زرد چوبه به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۰۷/فروش-زرد-چوبه/ شما میتوانید خواص و فوایدوبرای خریدو فروش فلفل سیاه به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۰۷/فروش-فلفل-سیاه/ شمامیتوانید خواص فواید وبرای خریدو فروش لیمو عمانی به ادرس زیر بروید . https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۰/۳۰/پخش-عمده-لیمو-امانی/ شما میتوانید خواص وفوایدوبرای خریدو فروش فلفل قرمز به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۰۴/پخش-فلفل-قرمز-به-صورت-عمده-و-جزیی/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خریدو فروش پودر سیر به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۰۴/پخش-فلفل-قرمز-به-صورت-عمده-و-جزیی/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خرید و فروش پاپریکا به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۲/۰۹/فروش-پاپریکا/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خریدو فروش اویشن به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۲۵/فروش-اویشن/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خرید و فروش رازیانه به ادرس زیر بروید. https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۲/۰۵/فروش-رازیانه/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خرید و فروش گلپر به ادرس زیر بروید https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۲/۰۱/فروش-گلپر/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خرید و فروش فلفل سفید به ادرس زیر بروید https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۱۱/۰۵/فروش-فلفل-سفید/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خرید و فروش فلفل سفید به ادرس زیر بروید https://janjanspice.ir/۲۰۱۹/۰۹/۰۴/ادویه-سوسیس-و-کالباس/ شما میتوانید خواص و فواید و برای خرید و فروش گلرنگ به ادرس زیر بروید https://janjanspice.ir/۲۰۲۰/۰۱/۰۵/فروش-گلرنگ/