وبسایت رژیم درمانی آنلاین تک اندام

کدو سبز سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است و به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد برای سلامت قلب مفید است. همچنین منبع غنی از پتاسیم به حساب می آید و در بهبود گوارش و هضم غذا موثر است، میزان کالری و کربوهیدرات آن کم است به همین دلیل پیشنهاد می شود در رژیم غذایی تان از این ماده مغذی بهره ببرید.

مواد لازم براي ۴ نفر:

طرز تهيه:

۱/۴ پيمانه ريحان، سس گوجه فرنگي، ۲ قاشق چايخوري روغن زيتون، نمک، فلفل، فلفل هندي را در کاسه اي با يکدگير مخلوط کنيد. ميگو را در اين مخلوط  بغلتانيد و بگذاريد ۱۰ تا ۳۰ دقيقه استراحت کند.
در همين حين پاستا را در  قابلمه اي بزرگ با آب جوش به مدت ۸ تا ۱۰ دقيقه بر اساس دستور روي بسته بپزيد.
کدو را در اندازه هاي درشت خرد کنيد و در تابه اي که ۱ قاشق غذا خوري روغن زيتون در آن ريخته و گرم کرده ايد، با حرارت ملايم سرخ کنيد. ترکيب ميگو را نيز به کدو اضافه کنيد و تفت دهيد. بگذاريد تا ميگو ها به رنگ صورتي در آيند، اين فرآيند ۳ تا ۴ دقيقه طول مي کشد.
سپس پاستا را اضافه کنيد و بگذاريد براي ۱ تا ۲ دقيقه تفت بخورد. ريحان باقي مانده را نيز اضافه کنيد و ادويه بزنيد.