هر عدد ساندويچ بوقلمون و پارمزان داراي 300 کالري مي باشد و در رژيم غذايي مي تواند براي تنوع به کار رود. اين غذا به دليل سبزيجات معطري که دارد و همچنين استفاده از گوشت بدون چربي براي بهبود سلامت سيستم ايمني بسيار مناسب است و از طرفي کالري کمي دارد و به راحتي مي توان آن را براي کاهش وزن به کار برد.

مواد لازم براي 4 نفر:

مواد لازم مقدار
سس مارينارا به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده بوقلمون بدون چربي 450 گرم
پيازچه خرد شده 1/4 پيمانه
سير خرد شده 2 قاشق چايخوري
سس ورسترشر 2 قاشق چايخوري
پوست ليمو 1 قاشق چايخوري
آويشن 1/2 قاشق چايخوري
فلفل سياه 1/2 قاشق چايخوري
نمک 1/4 قاشق چايخوري
موتزارلا رنده شده 1/2 پيمانه
ريحان خرد شده 2 قاشق غذاخوري
روغن زيتون 2 قاشق چايخوري
نان باگت 4 عدد

طرز تهيه برگر:

ابتدا گوشت بوقلمون، پيازچه، سير، سس ورسترشر، پوست ليمو، آويشن، 1/2 قاشق چايخوري فلفل و 1/4 قاشق چايخوري نمک را با هم در کاسه اي ترکيب کنيد و ورز دهيد تا به خوبي مخلوط شوند و سپس به 8 قسمت آن را تقسيم کنيد و به شکل برگر در بياوريد.
سپس 1/4 پيمانه پنير را با ريحان را با هم ترکيب کنيد و سپس پنير را بين دو برش برگر قرار دهيد و برگرها را به هم بچسبانيد.
دو قاشق غذاخوري روغن را در تابه اي بريزيد و برگرها را سرخ نماييد و سپس روي هر نان باگت 3 قاشق غذاخوري سس مارينارا بريزيد و برگر را رو سس قرار دهيد، دوباره 3 قاشق غذاخوري سس مارينارا روي برگر ها بريزيد، به همراه 1 قاشق غذاخوري پنير و بعد قسمت آخر باگت را روي برگر بگذاريد. براي و براي مدتي در فر قرار دهيد تا برشته و تست شود.

هر عدد ساندويچ بوقلمون و پارمزان داراي 300 کالري مي باشد و در رژيم غذايي مي تواند براي تنوع به کار رود. اين غذا به دليل سبزيجات معطري که دارد و همچنين استفاده از گوشت بدون چربي براي بهبود سلامت سيستم ايمني بسيار مناسب است و از طرفي کالري کمي دارد و به راحتي مي توان آن را براي کاهش وزن به کار برد.