آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

مشکلات قلبی|بیماری های قلبی و عروقی|رژیم غذایی|مواد غذایی سالم

مطالب مرتبط :

اگر تا به حال اسم توفو به گوشتان نخورده است، الان زمان خوبی است که با این ماده غذایی پر خاصیت بیشتر آشنا شوید. این ماده که بیشتر در رژیم غذایی گیاهخواران پرطرفدار است را همه ی افراد می توانند در رژیم غذایی خود قرار دهند و پروتئین روزانه خود را تامین کنید.   لیکوپن از جمله مواد مغذی است که باید در رژیم غذایی روزانه از آن استفاده کرد و برای سلامتی اهمیت زیادی دارد. یک پیمانه میوه میوه و سبزیجات دارای مقدار کافی لیکوپن برای بدن می باشد و می تواند از سرطان پروستات جلوگیری کند. لیکوپن ترکیبات قرمز رنگی است که از خانواده ی کاروتونید به حساب می آید و بدن این ماده را به صورت طبیعی تولید نمی کند. یک کاسه ماست بهترین میان‌ وعده برای تناسب اندام است. این ماده غذایی دارای پروتئین‌ های مورد نیاز برای ساخت ماهیچه، کلسیم برای ساخت استخوان و مواد پروبیوتیک می‌ باشند، که مصرف آن تاثیر مثبتی بر روند گوارش و سیستم ایمنی فرد می‌ گذارد. رازیانه گیاهی است که بیشتر افراد معمولا به دلیل طعمی که دارد به سراغ آن نمی روند و کمتر از آن در رژیم غذایی خود استفاده می کنند، اما باید بدانید که می توان برگ رازیانه، ساقه، ریشه و دانه های آن را نیز مصرف کرد و سرشار از خاصیت است. پارمسان پنیری سفت است که در ایتالیا تهیه می شود و جزو پنیر های طبیعی به حساب می آید که از شیر غیرپاستوریزه، پروتئین وِی طبیعی و رِنِت که نوعی آنزیم است (مایه پنیر) برای تهیه آن استفاده می شود و برای نگه داری آن فقط نمک به کار می رود.  مقدار توصیه شده مصرف فیبر روزانه حدود 25 گرم در خانم ها و 38 گرم در آقایان است. برخی از متخصصین معتقدند که 95 درصد افراد به اندازه کافی فیبر مصرف نمی کنند. درست است که ممکن است افراد به اندازه کافی فیبر مصرف نکنند ولی عکس این مورد نیز احتمال دارد اتفاق بیافتد. آب نارگیل را می توان به عنوان نوشیدنی مصرف کرد که راهی برای افزایش سلامت روانی و جسمانی به شمار می رود. با مصرف آب نارگیل علاوه بر اینکه می توانید لاغر شود، می توانید پوست و موی زیبایی نیست به دست آورید. گوشت بره علاوه بر طعم بهتری که نسبت به انواع گوشت قرمز دارد، در هر 100 گرم 188 کالری داشته و مصرف گوشت قرمز به خصوص گوشت بره ارگانیک می تواند فرآیند کاهش وزن را بهبود بخشد.

با غذای سالم، قلب سالم داشته باشید

۰۷

مهر

مشکلات قلبی می تواند در زمان های مختلفی از زندگی بروز کنند و به دلیل درجه اهمیت آن ها نمی توان بیماری های قلبی و عروقی را نادیده گرفت، البته درست است که این بیماری ها بیشتر برای افراد میانسال اتفاق می افتد ولی حتی افراد جوان نیز ممکن است با این مشکل روبرو شوند. تعداد افرادی که از مشکلات قلبی عروقی رنج می برند سالانه در حال افزایش است که ناشی از عادت های ناسالم از جمله مصرف دخانیات، نوشیدن، آلودگی و غیره می باشد. به این دلیل که این بیماری در افراد بالای 60 سال افزایش یافته است، به همین خاطر می بایست فشار خون، قند خون و وزن را به صورت روزانه چک کنید.

رژیم غذایی صحیح می تواند به شما در داشتن قلبی سالم کمک کند، چرا که آنچه ما می خوریم بدن ما را می سازد و مصرف مواد غذایی سالم از جمله بادام، چای سبز، سیب، بروکلی، زردچوبه، مارچوبه، قهوه، شکلات، روغن زیتون، ماهی های چرب و ... حتما توصیه می شود.

مغزها

heartful-foods-nuts

مواد مغذی در انواع آنجیل این مواد غذایی را به ترکیباتی غیر قابل جایگزین تبدیل کرده است، چرا که علاوه بر کمک به تناسب اندام می تواند به سلامت بیشتر قلب نیز کمک کند. بسیاری از انواع آجیل ها از جمله گردو، بادام و سایر انواع مغز ها که دارای املاح و مواد معدنی و همچنین منیزیم است. استفاده از رژیم غذایی که دارای چربی هایی با پیوند یگانه باشد می تواند برای بهبود سلامت قلب مناسب باشد، ولی یادتان باشد مصرف مغزهایی که دارای نمک است به شدت ممنوع می باشد، چرا که می تواند منجر به فشار خون بالا  شوند.

چای سبز

برگ چای دارای فلاونوئید و کاتچین می باشد که با مصرف آن به صورت مداوم و روزانه می توان به سلامت بیشتر قلب کمک کرده و همچنین به دلیل اینکه مواد زائد و سمی را از طریق دفع ادرار از بدن دفع کند به سلامت بیشتر سیستم ایمنی بدن کمک کرده و از طرفی به دلیل بالا بردن سوخت و ساز بدن  می تواند عاملی موثر در کاهش وزن باشند.

سیب

heartful-foods-apple

این میوه نه تنها طعم خوبی دارند، بلکه دارای خواص آنتی اکسیدانی نیز هستند. سیب برای سلامت پوست مناسب بوده و می تواند به سلامت بیشتر قلب نیز کمک کند، به همین خاطر پزشکان توصیه می کنند که روزی یک عدد سیب میل نمایید، چرا که مواد مغذی آن می تواند کمبودهای مورد نیاز بدن را تامین نماید که خود می تواند با هر نوع بیماری مقابله نماید. علاوه بر این مصرف سیب به صورت روزانه از انباشت چربی در عروق جلوگیری می کند.

بروکلی

بروکلی از خانواده کلمیان است که دارای برگ های سبز و ویتامین K و فیبر می باشد که با این مواد مغذی می توان فشار خون و سطح کلسترول را کنترل و تنظیم نمود. اگر از مصرف گوشت و سبزیجات تکراری خسته شده اید، بهترین راه حل انتخاب بروکلی برای تهیه غذاهای مختلف است و با این کار به سلامت قلبتان نیز کمک خواهید کرد.

زردچوبه

heartful-foods-turmeric

پودر زردچوبه از انواع ادویه هایی است که در هر خانه و آشپزخانه پیدا می شود، این ادویه علاوه بر طعم خوب و خوشمزگی به غذا می تواند سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشد و فواید بی شماری را برای بدن به دنبال دارد، که یکی از آن ها خاصیت ضد التهابی است که به دلیل وجود کورکومین بود و می تواند به سلامت بیشتر بدن و مقابله با بیماری های قلبی و عروقی کمک کند و انباشت چربی در عروق را کاهش می دهد. می توانید برای بهبود سلامت قلبی از این ماده در غذاهای خود یا به صورت چای استفاده کنید.

مارچوبه

این گیاه دارای ویتامین C و فولات می باشد که برای مقابله با التهابات بدن مناسب است. مقدار کمی مارچوبه در رژیم غذایی می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد. مارچوبه طعم خوبی دارد و همچنین اثر مثبت روی قلب شما گذاشته و می تواند به راحتی در رژیم غذایی قرار گیرد.

قهوه

heartful-foods-coffee

تحقیقات نشان می دهد که مصرف دو فنجان قهوه روزانه می تواند از بروز مشکلات قلبی جلوگیری می نماید. ولی یادتان باشد که مقدار مصرف آن باید در روز را کنترل کنید، چرا که مقادیر بیش از حد آن می تواند منجر به تحریک قلب شده و تپش قلب ایجاد کند، از طرفی فشار خون را نیز افزایش دهد.

شکلات

یکی دیگر از انواع مواد غذایی که می توانید برای سلامت بیشتر قلبتان مصرف کنید شکلات است، که بهتر است به جای انواع شیرین آن به شکلات تلخ بسنده کنید تا با این کار آنتی اکسیدان و کافئین مورد نیاز بدن را تامین نمایید و سلامت قلب را بهبود بخشید. تحقیقات نشان می دهد که مصرف 170 گرم در روز می تواند کلسترول بد را در عروق کاهش دهد. از طرفی وجود فنول در دانه های کاکائو برای رفع التهابات در بدن مناسب بوده و به دلیل خواص ضد عفونی که دارد می تواند به بدن از تجمع چربی ها و انباشت چربی ها در عروق جلوگیری کند.

روغن زیتون

heartful-foods-olive-oil

روغن زیتون سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع با پیوند یگانه است که به عنوان یکی از سالم ترین روغن ها در رژیم غذایی به کار می رود و از انباشت چربی ها در عروق جلوگیری می کند. البته به دلیل خواص ضد التهابی که در این روغن وجو دارد سلامت قلب و عروق تضمین می شود.

سالمون

ماهی های چرب دارای اسیدهای چرب امگا3 می باشند که برای مقابله با کلسترول بیش از حد مناسب بوده و همچنین به دلیل دارا بودن سلنیوم به مقدار کافی برای سلامت هورمون ها و تنظیم غدد تیروئید نیز مناسب است. از طرفی آنتی اکسیدان موجود در اهی راهی برای مقابله با استرس های اکسیداتیو و یا رادیکالهای آزاد می باشد.

سیب زمینی

heartful-foods-potato

یکی از مواد لازم که معمولا در بیشتر غذاها به کار می رود سیب زمینی می باشد و خاصیت مُدر بودن داشته و می تواند با دفع مواد زائد از بدن به سلامت بیشتر سیستم ایمنی و نهایتا قلب منجر شود، به همین خاطر استفاده از آن در رژیم غذایی به صورت روزانه ضروری است.

گوجه فرنگی

از جمله سبزیجاتی که مقادیر بالایی لیکوپن دارد گوجه فرنگی است که نه تنها قلب شما را سالم تر از قبل خواهد کرد، بلکه سلامت پروستات در آقایان را نیز تامین می نماید. گوجه فرنگی همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی برای مقابله با آسیب های اکسیداتیو و از طرفی پتاسیم که برای تنظیم فشار خون مناسب است می باشد.  وجود لیکوپن از طرفی می تواند به کاهش کلسترول بد در عروق کمک کند و اجازه نمی دهد عروق بسته شوند چرا که بسته شدن عروق عاملی برای سکته و حمله قلبی به حساب می آید.

زغال اخته

heartful-foods-cranberry

زغال اخته از میوه های تابستانی است که طعم ترش و هیجان انگیزی دارد و همچنین دارای خواصی است که می تواند بیماری های قلبی را تحت کنترل داشته باشد و مدیریت کند. این میوه دارای فلاونوئید می باشد که از انباشت چربی، کلسیم و کلسترول بد در عروق جلوگیری می نماید. از طرفی مصرف زغال اخته می تواند از تشکیل پلاک در عروق جلوگیری کرده و همچنین خطر ابتلا به فشار خون را کاهش می دهد و با بیماری های مربوط به آن مقابله می کند.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .