آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

فلفل|فلفل قرمز|ژلاپینو|رژیم غذایی|سرطان|کاپسیاسین|کاهش وزن

مطالب مرتبط :

زرد چوبه که به زعفران هندی و یا ادویه طلایی معروف است، گیاهی است که در آسیا و بخش مرکز آمریکا کشت می شود. زرد چوبه ای که ما امروزه در فروشگاه ها می بینیم تهیه شده از ریشه گیاه زرد چوبه است. فلفل سیاه علاوه بر اینکه چاشنی بسیاری از غذاهاست، خواص بسیار زیادی نیز برای سلامتی دارد. استفاده از فلفل سیاه در رژیم غذاییتان به کاهش وزن، گوارش، سرفه و سرما، افزایش متابولیسم و درمان مشکلات پوستی کمک می‌ کند. این روزها خیلی از افراد برای لاغر شدن و کاهش وزن دست به هر کاری می زنند و یکی از این موارد استفاده از کمبوچا است. اولین بار کمبوچا در چین به عنوان نوشیدنی استفاده شد و سپس با گذشت زمان به سایر نقاط جهان انتقال یافت و در ژاپن به عنوان چای جاودانگی از آن یاد شده و استفاده می شود. بلوبری میوه ای است که در فصل تابستان طرفداران زیادی دارد و سرشار از مواد مغذی است. این میوه در رژیم غذایی می تواند به صورت تازه و یا در ترکیب با غذاهای دیگر به راحتی مورد استفاده قرار گیرد. همچنین می توانید این میوه خوشمزه را به صورت یخ زده نیز مصرف کنید. پا و مچ پا دارای حدودا 26 استخوان است و بیش از 100 تاندون دارد که پاشنه پا یکی از این بزرگترین استخوانهای پاست. اگر از پاشنه پا زیاد استفاده کنید و یا اینکه به پایتان آسیبی بزنید ممکن است در ناحیه پاشنه دردی را حس کنید که میتواند خفیف یا شدید باشد و زمانی که درمانهای خانگی جواب ندهد می بایست برای درد پاشنه پا به دکتر مراجعه کنید. سیر سرشار از خاصیت و آنتی‌ اکسیدان‌ هاست، که باعث تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرما خوردگی، کاهش فشار خون، کاهش استرس، کنترل کلسترول و پیشگیری از بیماری‌ های قلبی-عروقی و... می‌ شود.  اگر تا به اکنون نام دار فلفل را نشنیده اید باید بدانید که این گیاه از خانواده فلفل سیاه و سفید است و دارای خواص و فواید بیشماری است که در این مقاله برایتان آورده شده است. درست است در طب سنتی بیشتر از کاسنی استفاده می شود، ولی باید بدانید که گل های این گیاه نیز دارای خواص بی شماری می باشند که برای سلامتی ضروری هستند. 

خواص فلفل قرمز

۱۷

تیر

فلفل قرمز میوه گیاهی به همین نام است که انواع مختلفی از جمله فلفل چیلی دارد که درجه تندی آنها با هم متفاوت است. در ژلاپینو طعم تند از ترکیباتی به نام کاپسیاسین ناشی می‌ شود. مطالعات نشان می‌ دهد که قرار دادن این ترکیب در رژیم غذایی فواید بسیار زیادی دارد. از جمله مقابله و از بین بردن پتانسیل ابتلا به سرطان سینه و سرطان روده بزرگ.

red-pepper-benefits-cayenne-pepper

مصرف فلفل قرمز به طور معمول خطر مرگ را کاهش می‌ دهد و همچنین این افراد دارای طول عمر بیشتری نیز هستند. از طرفی فلفل قرمز دارای املاح و ویتامین‌ های زیادی، همانند ویتامین  C، B6، K1، پتاسیم، مس و ویتامین َA، می‌ باشد که به دلیل مصرف کم این ماده غذایی مقادیر کمی از این املاح و ویتامین‌ ها در اختیار فرد قرار می‌ گیرند.

red-pepper-benefits-small

فلفل قرمز در کاهش درد مفید است و با این که احساس سوزش در هنگام مصرف به افراد دست می‌ دهد ولی در واقعیت سوختگی اتفاق نمی‌ افتد. ولی با این وجود مصرف بیش از حد فلفل چیلی یا کاپسیاسین می‌ تواند گیرنده‌ های درد را در طول زمان از بین ببرد و به رفلاکس معده منجر شود.

red-pepper-benefits-chopped

فلفل قرمز در کاهش وزن مفید است. چاقی یکی از دلایل اصلی خطر ابتلا به بیماری‌ های مزمن از جمله مشکلات قلبی و دیابت می‌ باشد. شواهد حاکی از این است که کاپسیاسین موجود در فلفل چیلی، به کاهش وزن با کاهش اشتها و افزایش سوخت و ساز بدن کمک می‌ کند.

red-pepper-benefits-hotpeppers

فلفل قرمز همچنین به دلیل داشتن ویتامین C برای سلامت چشم، مقابله با عفونت، درخشندگی و استحکام مو و پوست، کاهش فشار خون، کاهش کلسترول و خطر ابتلا به بیماری‌ های قلبی-عروقی مفید است. همچنین فلفل قرمز به دلیل داشتن آهن می‌ تواند هموگلوبین خون و جریان خون را افزایش دهد. مقادیر مناسب آهن و اکسیژن در مغز می‌ تواند به بهبود عملکرد های شناختی کمک کند و با آلزایمر و زوال عقل مقابله کند.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .