آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

خوراک گوشت|خوراک لوبیا|رژیم غذایی|کلسترول|روغن زیتون|

مطالب مرتبط :

اضافه کردن کولارد به پاستا مي تواند وعده مناسب و سالمي در رژيم غذاييتان باشد. اين ترکيب براي سلامت استخوان ها، بارداري سالم، تقويت سيستم ايمني مناسب است. سرشار از کلسيم و فيبر بوده و همچنين وعده اي مناسب براي گياهخواران مي باشد.   صبحانه مکزيکي تهيه شده از تاکو، ميتواند جايگزين مناسبي براي صبحانه هاي تکراري باشد. با سرو نيمرو به صورت زير مي توانيد در رژيم غذايي خود تنوع ايجاد کنيد. اين غذا بدون گلوتن است و نمک کمي دارد. همچنين براي گياهخواران نيز مناسب است و کالري کمي دارد.   پاستاي کاري بادام زميني تايلندي دارای مواد مغذی و ارزشمندی از جمله ادامامه هستند که عاری از گلوتن بوده و کالری پایینی دارند، همچنین کلسترول آن ها کم است و برای تامین پروتئین، آهن و کلسیم منبع مغذی به حساب می آید. از طرفی اگر شما رژیم گیاهخواری را دنبال می کنید این دانه های کوچک می تواند در رژیم غذایی تان بسیار مفید باشند.  ناگت مرغ سوخاری به همراه سس تمشک می تواند به رژیم غذایی تنوع ببخشد و در رژیم غذایی علاوه بر اینکه روغن کمتری به بدن وارد می شود، آنتی اکسیدان زیادی از طریق مصرف سس تمشک دریافت می شود. فاجیتا مرغ یا گوشت گریل شده به همراه مخلفات و نان تورتیلا است و غذای محبوب کشور مکزیک به حساب می آید. می توانید برای تنوع دادن به رژیم غذایی خود از فاجیتا استفاده کنید، و در وعده ناهار از آن لذت ببرید. اين غذا لهستاني است. اگر نتوانستيد لبو پيدا کنيد مي توانيد از برگ چغندر نيز استفاده کنيد. در تهيه اين سوپ به صورت سنتي آب ترشي کلم وجود دارد، شما نيز مي توانيد براي تامين پروبيوتيک مورد نياز بدنتان چند قاشق از آب ترشي کلم به آن اضافه کنيد.  انار آنتی اکسیدانی طبیعی است و دارای ویتامین C می باشد. از طرفی این میوه ی خوشمزه در مقابله با بیماری هایی از جمله سرطان، آلزایمر، مشکلات گوارشی و التهابی، آرتروز، مشکلات قلبی، فشار خون به بدن کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد. این غذای تایلندیِ محتوی شیر نارگیل، سرشار از ویتامین، املاح معدنی، آمینو اسید، کربوهیدرات، آنتی‌ اکسیدان، آنزیم و سایر ریز مغذی‌ های مفید برای بدن است، که می‌ تواند در کاهش خستگی بدن بسیار موثر باشد. 

خوراک گوشت تند

۲۸

دی

مواد لازم برای ده نفر:

خوراک گوشت تند تا حدودی شبیه به خوراک لوبیا می باشد و شما می توانید از این غذا در رژیم غذایی خود بعنوان ناهار یا شام استفاده کنید همچنین بدلیل استفاده از روغن کانولا در آن یک غذای سالم می باشد. قابل ذکر است روغن کانولا از نظر چربی اشباع نشده است و به کاهش کلسترول خون کمک می کند؛روغن زیتون نیز در این دستور العمل طعم بسیار خوبی دارد و همان خواص چربی سالم را دارد و میتواند جایگزین روغن کانولا شود.

مواد لازم مقدار
روغن کانولا 2 قاشق غذاخوری
پیاز متوسط ​​، خرد شده 2 عدد متوسط
گوشت گاو بدون چربی (90٪ بدون چربی) 1 کیلو و 800 گرم
فلفل سبز متوسط ​​، خرد شده 1 عدد متوسط
لوبیا قرمز 454 گرم
گوجه فرنگی خرد شده 794 گرم
اب گوجه فرنگی 397 گرم
پودر فلفل قرمز 3 قاشق غذاخوری
گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری
زیره 2 قاشق غذاخوری
سیر له شده 4 حبه
پونه کوهی خشک 1 قاشق چایخوری
 

 

طرز تهیه

روغن کانولا را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید و گوشت گاو  خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید تا زمانی که گوشتها دیگر رنگ صورتی نداشته باشند سپس گوشت ها کنار گذاشته  و پیاز و فلفل سبز  و بقیه مواد را  به روغن اضافه کنید و هم بزنید سپس آب گوجه فرنگی را اضافه کرده و اجازه بدهد تا بجوشد بعد از آنکه جوشید گوشت را اضافه کنید و حرارات را کم کنید و هم بزنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند و آب اضافی گوجه بخار شود، حدود 1-1/5 ساعت زمان لازم است تا مواد طعم خود را پس دهند و غذای لذیذ شما آماده خوردن شود.نوش جان

 

ارزش غذایی 1 فنجان : 

354 کالری ، 12 گرم چربی (4 گرم چربی اشباع) ، کلسترول 71 میلی گرم ، سدیم 657 میلی گرم ، کربوهیدرات 32 گرم (قند 10 گرم ، فیبر 8 گرم) ، پروتئین 31 گرم. مبادلات دیابتی: 3 گوشت بدون چربی ، 2 نشاسته


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .