بیشتر ما علاقه داریم که هر چه سریع تر وزن کم کنیم، برای اینکه کاهش وزن سریع تری داشته باشید نیاز است که متابولیسم شما افزایش یابد و کالری بیشتری بسوزانید. اگر شخصی در روز 2500 کالری در رژیم غذایی خود دریافت کند و 2500 کالری بسوزاند می تواند وزن خود را ثابت نگه دارد. و اگر این کالری سوزانده شده کمتر از 2500 باشد وزن اضافه می کند و اگر بیشتر از 2500 کالری باشد وزن کم می کند.
برای اینکه بتوانید متابولیسم بدن خود را افزایش دهید باید بدانید که چه عواملی می توانند سوخت و ساز بدن را افزایش دهند. بدن ما به سه طریق کالری سوزانده و آن را به انرژی تبدیل می کند؛
این نرخ نشان می دهد که بدن بدون انجام کار اضافه ای چه مقدار انرژی برای کار کردن اندام های حیاتی بدن مثل قلب، نفس کشیدن، هضم غذا و ... صرف می کند، وقتی دراز کشیده اید و استراحت می کنید. در واقع میزان سوخت و ساز پایه 60 درصد کالری سوزی بدن را در یک فرد متوسط به عهده دارد.
فعالیت بدنی و ورزش کردن می تواند منجر به کالری سوزی شود. در واقع هر نوع فعالیتی حتی بلند کردن دست، پلک زدن، تمیز کردن و نظافت، فوتبال بازی کردن و ... می تواند به کالری سوزانده شده در روز کمک کند. که تقریبا 30% کالری از این طریق سوزانده می شود.
فعالیت بدنی | کالری سوزانده شده برای فرد متوسط (62 کیلوگرم) در یک ساعت |
شنای آزاد با حداکثر شدت | 651 |
تای چی | 260 |
تمرینات استقامتی | 186 |
پیاده روی | 186 |
ایروبیک با شدت زیاد | 456 |
بسکتبال | 521 |
فوتبال | 456 |
حرکت مبلمان و وسایل خونه | 391 |
نفس کشیدن | 74 |
خوابیدن | 59 |
می توانید با مراجعه به صفحه کالری سوزانده شده بیشتر درباره ی کالری سوزی ورزش ها وفعالیت های مختلف بدانید.
شاید تا به حال اسم ترموژنیک به گوشتان نخورده باشد، ولی بدون شک همه ی شما بعد از خوردن فلفل چیلی احساس گرما و حرارت زیادی را تجربه کرده اید. به گرم شدن بدن و افزایش ضربان قلب در واقع خاصیت ترموژنیک گفته می شود. هر وعده ی غذایی که دمای بدن را افزایش دهد، خاصیت ترموژنیک دارد. هضم این مواد غذایی به انرژی بیشتری نیاز دارد و همین باعث می شود متابولیسم افزایش یابد و همچنین شما مدت زمان بیشتری سیر بمانید.
برای این که در روز کالری بیشتری بسوزانید، می بایست از روش های زیر استفاده کنید؛
هر چقدر مقدار ماهیچه و بافت عضلانی در بدن افزایش یابد، کالری سوزی در حالت پایه بیشتر خواهد شد و حتی وقتی در حال استراحت کردن هستید کالری بیشتری نسبت به شخصی که عضلات کمتری دارد می سوزاند. به این دلیل است که عضلات از نظر متابولیسمی فعال هستند و کالری بیشتری می سوزانند حتی اگه حرکتی نداشته باشید. تمرین کردن با وزنه برای حداقل سه بار در هفته به مدت 20 دقیقه می تواند برای ماهیچه سازی به شما کمک کند. نه تنها کالری بیشتری می سوزانید، بلکه می تواند هیکل بهتری داشته باشید.
یک فرد متوسط حدود 30% از کالری خود را با انجام فعالیت های روزانه می سوزاند و بیشتر افرادی که زندگی یکجا نشینی و کارمندی دارند فقط 15% کالری روزانه خود را می سوزانند. آگاهی از این مسائل به شما کمک می کند که بتوانید با فعالیت هایی هر چند کم کالری بیشتری بسوزانید لاغرتر شوید.
تحقیقات نشان می دهد که مصرف غذاهای تند به خصوص غذاهای تهیه شده با فلفل قرمز چیلی می تواند متابولیسم را تا سه ساعت بعد از صرف غذا، 50 درصد بالا ببرد. همچنین نوشیدنی های کافئین دار می توانند متابولسیم را بالا ببرند، این نوشیدنی ها همانند قهوه تلخ، چای سبز، چای و ... .
همانطور که در بالا گفته شد انجام فعالیت های بدنی و ورزشی می تواند به کالری سوزی و کاهش وزن شما کمک کند. علاوه بر این تحقیقات نشان می دهد که انجام تمرینات ورزشی با شدت زیاد کالری سوزی را تا چند ساعت بعد از تمرین نیز بالا نگه می دارد.
مطالعات نشان می دهند که مصرف غذا به مقدار کم و در دفعات زیاد متابولیسم را بالا نگه می دارد. دو دلیل پشت این مساله وجود دارد، اول اینکه هورمون تیروئید بعد از اینکه شما غذا میخورید کاهش یافته و در نتیجه متابولیسم کند می شود برای اینکه این هورمون تیروئید را بالا نگه دارید دفعات بیشتر با مقدار کم به ترشح این هورمون در دفعات بیشتر کمک کرده و متابولیسم بالا می رود. دوم اینکه به دلیل اثر ترموژنیک، مواد غذایی که در وعده های زیاد مصرف می کنیم برای هضم نیاز به انرژی زیادی دارند، در نتیجه همیشه دمای بدن بالاست و متابولیسم نیز بالاست و کالری سوزی بیشتر است.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com