آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

پروتئین|کاهش وزن|صبحانه|یبوست|آهن|اسیدفولیک

مطالب مرتبط :

رژیم ویت واچرز از محبوبترین و سالم ترین رژیم های غذایی حال حاضر در جهان است که میلیون ها نفر از سراسر دنیا با آن وزن کم کرده اند و این رژیم غذایی برای افرادی که می خواهند آرام و پیوسته کاهش وزن داشته باشند بسیار مناسب بوده و سبک زندگی و لایف استایل آنها را تغییر می دهد. هرچقدر سن شما افزایش پیدا کند، کاهش وزن و افزایش وزن در بدن شما تغییر می کند. خانم ها و آقایان با افزایش سن کاهش نرخ متابولیک را تجربه کرده و یا میزان کالری که بدن نیاز دارد تا به درستی عمل کند کاهش می یابد. روزه داری بر خلاف سایر رژیم های مد روز از جمله رژیم کراش، شامل مصرف مواد غذایی نیز می شود و مقدار کافی از مواد مغذی را در برنامه غذاییتان قرار می دهند تا ویتامین، املاح و مواد معدنی را دریافت کنید. در بسیاری از موارد ضعف شدید منجر به کاهش و حتی از دست دادن اشتها می شود که خود عاملی است که منجر به ضعف شده و وضعیت فرد را وخیم تر می نماید. چرا که با عدم مصرف مواد غذایی لازم و به مقدار کافی در رژیم غذایی سطح انرژی شما پایین آمده و منجر به خستگی و ضعف شدید می شود. با رعایت کردن رژیم غذایی درست و ورزش کردن در طول روز شما می‌توانید کالری بیشتری بسوزانید. هورمون ها نقش اساسی در توزیع چربی در بدن دارد و هر اختلال هورمونی می تواند منجر به افزایش گرسنگی، کاهش متابولیسم، و افزایش سطح استرس، و در نتیجه جمع شدن چربی در ناحیه شکم شود. اگر میخواهید دچار هیچ بیماری نشوید می بایست این مواد غذایی را در رژیم غذایی خود قرار داده و در آشپزخانه همیشه در دسترس قرار دهید. همیشه این مواد غذایی را در لیست خریدتان قرار دهید ولی از یاد نبرید که تنها این مواد غذایی برای تضمین سلامتی کافی نیست. خیلی از ما تصور می کنیم آب زرشک و لاغری یک طرفند بسیار عالی است که می توانیم با آن به هدفمان یعنی کاهش وزن برسیم. درست است که زرشک بومی مناطق اروپایی، آفریقایی و آسیایی است ولی در سارسر دنیا استفاده می شود.

در وعده صبحانه پروتئین بیشتری بخورید تا لاغر شوید.

۱۳

مرداد

افزودن حدودا 35 گرم پروتئین به وعده صبحانه، باعث افزایش سوخت‌ و‌ ساز، کاهش اشتها، افزایش سطح هورمون‌ های سیری (کاهش اشتها) GLP-1 می‌ شود، در حالی که سطح هورمون گرسنگی گرلین را کاهش می‌ دهد. به این دلیل که هضم پروتئین‌ ها به زمان بیشتری نیاز دارد، این ترکیبات مغذی شما را برای یک مدت طولانی سیر نگه می‌ دارند. مصرف کالری روزانه شما را کاهش داده و به کاهش وزن شما کمک می‌ کند.
غذاهای پروتئینی، میل به خوردن را تا 60 درصد کاهش داده و میزان متابولیسم را 80 تا 100% افزایش می‌ دهند. بنابراین اگر به دنبال کاهش وزن مؤثر هستید، باید سهم پروتئین رژیم غذایی خود را افزایش دهید. افزایش 25% پروتئین به کل کالری مصرفی روزانه، هوس و میل به وعده‌ های غذایی در اواخر شب را تا  60% کاهش می‌ دهد. مصرف پروتئین به کاهش چربی‌ های شکمی نیز کمک می‌ کند.

 

بهترین منابع پروتئینی برای وعده صبحانه

protein-in-breakfast-protein

 

کاسه پر غلات با شیر: 24 گرم پروتئین

protein-in-breakfast-cornflex

در یک کاسه،1/2 فنجان جو دو سر، 3/4 فنجان شیر، 1 فنجان پروتئین وی و یا آب پنیر، میوه‌ های دلخواه مثل، توت‌ فرنگی، ذغال‌ اخته، توت وحشی، بادام‌ زمینی و دارچین و یا 3/4 فنجان بلغور جو دو سر خشک، 1/4 فنجان شیر بدون چربی، 1 عدد سیب خرد‌ شده، 1/4 فنجان گردو خرد‌ شده را با دارچین و عسل خوب مخلوط کنید و نوش جان کنید.

 

1 لیوان املت: 30 گرم پروتئین

protein-in-breakfast-omelete

2 تا 3 عدد تخم‌ مرغ، 2 برگ ژامبون قطعه‌ قطعه و خرد‌ شده، 2 قاشق غذا خوری فلفل سبز خرد‌ شده، نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید و به مدت 4-5 دقیقه خوب بپزید.

 

کره بادام‌ زمینی با نان تست

protein-in-breakfast-peanut-butter

با اضافه کردن 2 قاشق غذا خوری کره بادام‌ زمینی به وعده صبحانه‌ ی خود، 8 گرم پروتئین بیشتری دریافت خواهید کرد.

 

اسموتی نوشیدنی‌ های پروبیوتیک

protein-in-breakfast-smoothie

یک فنجان کفیر بدون چربی 11 گرم، یک فنجان ماست بدون چربی بیش از 9 گرم و یک فنجان شیر بدون چربی محتوی 8 گرم پروتئین اند. می‌ توانید این نوشیدنی‌ ها را با هم مخلوط کنید و اسموتی پر خاصیت و پر پروتئین نوش جان کنید.

 

عدسی

protein-in-breakfast-lentile-soup

یك فنجان حبوبات پخته‌ شده مثل، عدسی، محتوی تقریبا 12 تا 16 گرم پروتئین است. علاوه بر پروتئین که باعث احساس سیری می‌ شود، فیبر موجود در عدسی برای افراد با یبوست مزمن یا هموروئید (بواسیر) بسیار مناسب است. همچنین آهن، اسید فولیک، کلسیم، فسفر، پتاسیم، مس، منیزیم، ویتامین‌ های موجود در عدسی، آن را به یک غذای مناسب برای وعده صبحانه تبدیل کرده‌است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .