آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

پروتئین|کاهش وزن|صبحانه|یبوست|آهن|اسیدفولیک

مطالب مرتبط :

هورمون ها نقش اساسی در توزیع چربی در بدن دارد و هر اختلال هورمونی می تواند منجر به افزایش گرسنگی، کاهش متابولیسم، و افزایش سطح استرس، و در نتیجه جمع شدن چربی در ناحیه شکم شود. وقتی صحبت از کاهش وزن می شود، کار های کوچکی که انجام می دهید، می تواند تاثیرات مضاعف بر روی کاهش وزن بگذارد. زمانی که بحث پایداری کاهش وزن به میان می آید، تحقیقات نشان می دهد که با انجام کار های کوچک، کاهش وزن شما پایدار و همیشگی خواهد ماند و نیازی نیست که سبک زندگی خود را به طور کامل تغییر دهید. کاهش وزن سریع تلاش زیادی برای رژیم گرفتن و ورزش کردن نیاز دارد که می تواند برای سلامتی مضر باشد و منجر به ایجاد عادتهای دائمی در سبک زندگیشان نشود. متخصصین تغذیه توصیه می کنند که در هفته حدود 500 تا 1 کیلوگرم وزن کم کنید. در بسیاری از موارد ضعف شدید منجر به کاهش و حتی از دست دادن اشتها می شود که خود عاملی است که منجر به ضعف شده و وضعیت فرد را وخیم تر می نماید. چرا که با عدم مصرف مواد غذایی لازم و به مقدار کافی در رژیم غذایی سطح انرژی شما پایین آمده و منجر به خستگی و ضعف شدید می شود. ایده پشت این رژیم غذایی این است که شما رژیم غذایی را دنبال کنید که به سبک زندگی شما بخواند و بر اساس گروه خونی شما تنظیم شود که به سلامت بیشتر شما کمک کرده و برای کاهش وزن شما نیز مناسب باشد و حتی در مواقعی روند پیری را کند نماید. رژیم ویت واچرز از محبوبترین و سالم ترین رژیم های غذایی حال حاضر در جهان است که میلیون ها نفر از سراسر دنیا با آن وزن کم کرده اند و این رژیم غذایی برای افرادی که می خواهند آرام و پیوسته کاهش وزن داشته باشند بسیار مناسب بوده و سبک زندگی و لایف استایل آنها را تغییر می دهد. نگران اینکه عددهای روی ترازو با شما لج کرده‌ اند و حتی یک گرم هم پایین‌ تر نمی‌ آیند، نباشید، ثابت ماندن وزن کاملاً طبیعی است. روزه داری بر خلاف سایر رژیم های مد روز از جمله رژیم کراش، شامل مصرف مواد غذایی نیز می شود و مقدار کافی از مواد مغذی را در برنامه غذاییتان قرار می دهند تا ویتامین، املاح و مواد معدنی را دریافت کنید.

در وعده صبحانه پروتئین بیشتری بخورید تا لاغر شوید.

۱۳

مرداد

افزودن حدودا 35 گرم پروتئین به وعده صبحانه، باعث افزایش سوخت‌ و‌ ساز، کاهش اشتها، افزایش سطح هورمون‌ های سیری (کاهش اشتها) GLP-1 می‌ شود، در حالی که سطح هورمون گرسنگی گرلین را کاهش می‌ دهد. به این دلیل که هضم پروتئین‌ ها به زمان بیشتری نیاز دارد، این ترکیبات مغذی شما را برای یک مدت طولانی سیر نگه می‌ دارند. مصرف کالری روزانه شما را کاهش داده و به کاهش وزن شما کمک می‌ کند.
غذاهای پروتئینی، میل به خوردن را تا 60 درصد کاهش داده و میزان متابولیسم را 80 تا 100% افزایش می‌ دهند. بنابراین اگر به دنبال کاهش وزن مؤثر هستید، باید سهم پروتئین رژیم غذایی خود را افزایش دهید. افزایش 25% پروتئین به کل کالری مصرفی روزانه، هوس و میل به وعده‌ های غذایی در اواخر شب را تا  60% کاهش می‌ دهد. مصرف پروتئین به کاهش چربی‌ های شکمی نیز کمک می‌ کند.

 

بهترین منابع پروتئینی برای وعده صبحانه

protein-in-breakfast-protein

 

کاسه پر غلات با شیر: 24 گرم پروتئین

protein-in-breakfast-cornflex

در یک کاسه،1/2 فنجان جو دو سر، 3/4 فنجان شیر، 1 فنجان پروتئین وی و یا آب پنیر، میوه‌ های دلخواه مثل، توت‌ فرنگی، ذغال‌ اخته، توت وحشی، بادام‌ زمینی و دارچین و یا 3/4 فنجان بلغور جو دو سر خشک، 1/4 فنجان شیر بدون چربی، 1 عدد سیب خرد‌ شده، 1/4 فنجان گردو خرد‌ شده را با دارچین و عسل خوب مخلوط کنید و نوش جان کنید.

 

1 لیوان املت: 30 گرم پروتئین

protein-in-breakfast-omelete

2 تا 3 عدد تخم‌ مرغ، 2 برگ ژامبون قطعه‌ قطعه و خرد‌ شده، 2 قاشق غذا خوری فلفل سبز خرد‌ شده، نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید و به مدت 4-5 دقیقه خوب بپزید.

 

کره بادام‌ زمینی با نان تست

protein-in-breakfast-peanut-butter

با اضافه کردن 2 قاشق غذا خوری کره بادام‌ زمینی به وعده صبحانه‌ ی خود، 8 گرم پروتئین بیشتری دریافت خواهید کرد.

 

اسموتی نوشیدنی‌ های پروبیوتیک

protein-in-breakfast-smoothie

یک فنجان کفیر بدون چربی 11 گرم، یک فنجان ماست بدون چربی بیش از 9 گرم و یک فنجان شیر بدون چربی محتوی 8 گرم پروتئین اند. می‌ توانید این نوشیدنی‌ ها را با هم مخلوط کنید و اسموتی پر خاصیت و پر پروتئین نوش جان کنید.

 

عدسی

protein-in-breakfast-lentile-soup

یك فنجان حبوبات پخته‌ شده مثل، عدسی، محتوی تقریبا 12 تا 16 گرم پروتئین است. علاوه بر پروتئین که باعث احساس سیری می‌ شود، فیبر موجود در عدسی برای افراد با یبوست مزمن یا هموروئید (بواسیر) بسیار مناسب است. همچنین آهن، اسید فولیک، کلسیم، فسفر، پتاسیم، مس، منیزیم، ویتامین‌ های موجود در عدسی، آن را به یک غذای مناسب برای وعده صبحانه تبدیل کرده‌است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .