آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

شیر|لبنیات|کالری|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

میوه ی بلوبری کالری بسیار پایینی دارد و سرشار از ویتامین ها، املاح و مواد معدنی است. این میوه می تواند خطر ابتلا به بیماری های مختلف را کاهش دهد و برای سلامتی اهمیت زیادی داشته باشد. با ارائه مواد غذایی بدون شکر و کالری که طعم شیرینی دارند، به نظر می‌رسد که شیرین کننده های مصنوعی را می‌توانند پاسخی برای کاهش وزن باشند. 340 گرم از یک قوطی نوشابه‌‌ی دارای شکر 150 کالری دارد. همین مقدار نوشابه رژیمی، هیچ کالری ندارد. شاید به نظر برسد که تصمیم گرفتن بین این دو و انتخاب نوشابه معمولی کار اشتباهی باشد. سالانه رژیم های غذایی زیادی برای کاهش وزن و سالم خواری ظهور می کنند و ما در اینجا می خواهیم درباره فواید و مضرات برخی از این رژیم های غذایی برایتان صحبت کنیم. بسیاری از مردم برای کاهش وزن سریع به سراغ ملین ها می روند، این در حالی است که تفاوت نظر های زیادی در مورد بی خطر بودن و موثر بودن استفاده از ملین ها برای کاهش وزن وجود دارد. در این مقاله قصد داریم از جنبه های ملین ها و اینکه آیا واقعا می توانند در کاهش وزن موثر باشند، بگوییم. عمل گاستروکتومی آستینی یا اسلیو یکی از انواع جراحی های لاغری است که می تواند تا 15 درصد سایز معده را کاهش می دهد. این عمل جراحی به افرادی که اضافه وزن دارند کمک می کند سریعتر احساس سیری کنند و کاهش وزن زیادی را با خود به دنبال دارد برخی از افراد معتقدند که استفاده از نوشیدنی ها به هنگام صرف غذا برای هضم مواد غذایی ضرر دارد. سایرین نیز بیان می کنند که نوشیدنی به هنگام غذا منجر به تجمع مواد سمی در بدن و ایجاد مشکلات مختلف برای سلامتی می شود. ولی آیا واقعا نوشیدن به هنگام غذا خوردن می تواند اثر منفی روی بدن داشته باشد؟ روزه گرفتن به صورت تناوبی، می تواند نتایج راضی کننده ای را برای افرادی که می خواهند وزن خود را کم کنند داشته باشد، ولی همانند همه انواع رژیم ها بر سر مفید بودن این نوع از رژیم در دراز مدت بحث های بسیاری است. رژیم غذایی اصولی و منطقی، ورزش و کم‌ خوری، بهترین و ماندگارترین روش کاهش وزن است.

موانع مصرف شیر

۱۳

مرداد

تحقیقات نشان داده است که مصرف میوه و سبزیجات در بین نوجوانان و بزرگسالان از حد مورد نیاز کم‌ تر است و این مساله در مورد مصرف شیر و لبنیات نیز صادق است و حتی در برخی مواقع وضع بدتری را نشان می‌ دهد. میزان مصرف شیر به صورت سرانه در ایران 90 لیتر می‌ باشد که در واقع حداقل باید 165 لیتر باشد، این مقدار بیان می‌ کند که حتی یک فنجان شیر به صورت روزانه توسط یک شخص مصرف نمی‌ شود.

دلایل عدم مصرف شیر

انتخاب‌ های مختلف:

Barriers-to-Milk-Consumption-in-glass

به دلیل تنوع نوشیدنی‌ ها در اطراف ما که شامل؛ نوشیدنی‌ های غیر الکلی، نوشیدنی‌ های ورزشی، قهوه، چای و آب می‌ شود، شیر نوشیدنی است که کمتر کسی در وهله اول به سراغ آن می‌ رود. به طور مثال در کانادا 28% افراد اصلا به شیر به عنوان نوشیدنی فکر هم نمی‌ کنند و هر چقدر که سن افراد بیشتر می‌ شود این مساله نیز پر رنگ‌ تر می‌ شود.

بیرون غذا خوردن:

Barriers-to-Milk-Consumption-per-person

امروزه اکثر افراد سعی می‌ کنند وعده‌ های غذایی شان را بیرون از منزل میل کنند، و همین باعث می‌ شود نوشیدنی که در کنار غذا سفارش می‌ دهند، شیر نباشد.

چربی:

Barriers-to-Milk-Consumption-milk-and-fruit

یک سوم بزرگسالان به این دلیل که شیر چربی و کالری بالایی دارد آن را در رژیم غذایی خود مصرف نمی‌ کنند. این در حالی است که امروزه شیر های کم‌ چرب و حتی بدون چربی در فروشگاه‌ های مختلف وجود دارد. همچنین چربی موجود در پنیر هم باعث شده است که افراد به جای انتخاب نوع کم‌ چرب‌ تر از میزان پنیر و سایر محصولات لبنی کم کنند.

سالم بودن شیر:

Barriers-to-Milk-Consumption-natural-milk

بسیاری از افراد نگران این هستند که شیری که مصرف می‌ کنند سالم نباشد. در شهر های بزرگ که محصولات لبنی به صورت بسته‌ بندی در اختیار افراد قرار می‌ گیرد این مساله نمود بیشتری دارد. اکثر افراد نگران هورمون‌ هایی هستند که به دام برای شیر بیشتر زده می‌ شود و همچنین اینکه آیا شیر بسته‌ بندی شده کاملا استریلیزه شده است یا خیر؟ و یا اینکه آیا واکسن‌ های لازم به دام زده می‌ شود یا خیر؟ و... .

بسیاری از افراد تلاش می‌ کنند که روزانه 8 لیوان آب مصرف نمایند. به این افراد توصیه می‌ کنیم که به جای آب از شیر استفاده کنند، چرا که 90% از آب تشکیل شده است و همچنین مواد مغذی دارد که در آب موجود نیست.

در صورتی که شیر مصرف نمی‌ کنید، اولین توصیه ما به شما مصرف شیر و در وهله دوم مصرف ماست و پنیر به مقدار کافی و به عنوان میان‌ وعده می‌ باشد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .