التهاب فرآیندی برای محافظت در بدن شماست که بیشتر از آنچه که فکر می کنید با آن آشنا هستید. این روشی است که بدنتان برای درمان خودش در برابر زخم ها و عوارض ناشی از مواد خطرناک، به کار می برد. این واکنش زمانی مفید است که برای مثال پوست بدنتان درحال ترمیم جای بریدگی است؛ اگرچه، التهاب همیشه هم مفید نیست.
التهابات مزمن زمانی اتفاق می افتند که سیستم ایمنی به سلول های سالم بدن حمله می کنند که منجر به بیماری های خود ایمنی از جمله؛ آرتریت روماتوئید، بیماری های که در اثر نقص سیستم ایمنی به وجود می آیند همانند بیماری کرون، یا مشکلات پوستی همچون، بیماری پیسی یا پسوریازیس. نادیده گرفتن التهابات مزمن ممکن است در بروز بیماریهای قلبی، انواع دیابت و بیماری آلزایمر نقش موثر ایفا کند.
تحقیقات بر روی تاثیر غذا ها بر التهاب بدن محدود است. در ادامه برخی از غذا ها که می توانند التهاب را رفع کنند آورده شده است ولی اینکه چه مدت و چه مقدار از این نوع غذا می باید استفاده شود هنوز مشخص نیست. با این حال برخی از مطالعات تاثیر غذا هایی هچون ماهی های چرب، توت ها و آب آلبالو را بیشتر از سایر مواد غذایی دانسته اند.
مطالعات اخیر اکثرا با تغذیه مناسب برای بهبود سیستم ایمنی بدن و تامین آنتی اکسیدان برای کاهش استرس ها منجر به التهاب، موافقت داشته اند. همچنین گفته شده، چربی های سالم همچون، اسید های چرب امگا3 و امگا6، میزان التهاب را کاهش می دهند و به تنظیم عملکرد غشای سلولی می پردازند. این گونه از چربی ها باید در رژیم غذایی قرار بگیرند و چربی هایی که به فرآیند التهاب کمک می کنند را کنار بگذارید، همانند؛ چربی های اشباع شده گوشت ها، کره، خامه، سرخ کردنی ها و چربی ترانس که در هر غذای فرآوری شده ای یافت می شود.
نکات ضروری برای رفع التهاب مزمن؛
اگرچه رژیم غذایی بسیار مهم است ولی تنها عامل نیست. مقدار و کیفیت خواب و سایر فاکتور های سبک زندگی، می توانند به صورت مستقیم بر التهاب اثر بگذارند. به طور کلی، برای اجتناب از مشکل التهاب مزمن، بهتر است هرچه سریع تر رژیم غذایی سالمی را انتخاب کنید و وزن مناسبتان را حفظ کنید، خواب کافی داشته باشید و به طور منظم ورزش کنید.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com