آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ضدسرطان|ضدپیری|سرطان|ماسک|ریزش مو|لاغر|رژیم غذایی|چاق

مطالب مرتبط :

عدس، از منابع مهم پروتئینی با منشأ گیاهی است و دربین گیاهان فقط لوبیای سویا بیش از عدس پروتئین دارد. سیب یکی از میوه های خوشمزه و شیرین و محبوب است که می توانید آن را بصورت خام یا در سالاد و کیک مصرف کنید و همچنین بصورت نوشیدنی میل نمایید و از خواص آن بهره مند شوید.از فواید این میوه خوش طعم می توان به تنظیم قند خون ،کلسترول خون و مهم تر از همه کمک به کاهش وزن نام برد. معمولا حالت تهوع در مواقعی که نمی خواهیم اتفاق می افتد، نیمه شب یا به هنگام سخنرانی استفاده می شود، ولی مهم زمان اتفاق افتادن آن نیست بلکه مشکل زمانی به وجود می آید که استفراغ با سرگیجه و حرکات روده همراه است. اگر تا به حال از روغن های گیاهی برای درمان دردهایتان استفاده نکرده اید، امروز وقت آن رسیده که این روغن های شفابخش را تجربه کنید. از روغن های گیاهی مدت زمان زیادی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. روغن های گیاهی تاثیر زیادی در درمان درد داشته و عوارض کمی دارند و جالب اینجاست که حتی نیاز نیست آن ها مصرف کنید. گیاه مریم گلی که به گیاه همیشه سبز معروف است در طب سنتی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. این گیاه ساقه چوبی شکل و برگ های سبز و گلهای بنفش دارد. مریم گلی از خانواده نعناع می باشد و امروز هم برای درمان بیماری و هم به عنوان ادویه استفاده می شود. اگر تا به اکنون نام دار فلفل را نشنیده اید باید بدانید که این گیاه از خانواده فلفل سیاه و سفید است و دارای خواص و فواید بیشماری است که در این مقاله برایتان آورده شده است. کرفس سبزی کم‌ کالری و سرشار از مواد مغذی است، که می‌ تواند خواص درمانی زیادی داشته باشد.  زرد چوبه که به زعفران هندی و یا ادویه طلایی معروف است، گیاهی است که در آسیا و بخش مرکز آمریکا کشت می شود. زرد چوبه ای که ما امروزه در فروشگاه ها می بینیم تهیه شده از ریشه گیاه زرد چوبه است.

خواص جوانه گندم

۱۷

مرداد

جوانه‌ ها محل تجمع ویتامین‌ های‌A ،E ،C ‌، B، آنتی‌ اکسیدان‌ ها، املاح کمیاب و ترکیبات ضد سرطان و ضد پیری هستند و به آن‌ ها نام سرچشمه جوانی نیز داده شده است.
میزان ویتامین B12 موجود در جوانه گندم نسبت به دانه‌ ی آن 4 برابر است و ویتامین‌ های گروه B در جوانه‌ های این گیاه به 3 تا 12 برابر و ویتامین E به میزان 3 برابر افزایش می‌ یابد. ضمنا سلنیوم و منیزیم موجود در جوانه گندم، در پیشگیری از انواع سرطان، مؤثر شناخته شده‌ است. در این مقاله برخی از خواص جوانه گندم را مورد بررسی قرار می‌ دهیم:

wheat-germ-benefits-salad

جوانه گندم چه به صورت مصرفی در غذا، ماست و سالاد و یا به صورت ماسک صورت، در درمان مشکلات یبوستی تأثیر فراوانی دارد.
جوانه گندم، سرشار از ویتامین E است که، برای اختلالات قاعدگی و ضعف تخمک‌ گذاری زنان مفید است.
گندم جوانه‌ زده دارای فیبر و آب زیادی است، که باعث دفع کامل مدفوع شده و مانع از سرطان روده می‌ شود.

wheat-germ-benefits-stress


ویتامین B1 موجود در جوانه‌‌ ی گندم، خستگی مفرط، ضعف و بی‌ حالی را بر طرف می‌ کند.
ویتامین E موجود در جوانه‌ ی گندم، تقویت‌کننده‌ ی ‌قوای جنسی است و به عنوان معجزه‌ گر و اکسیر جوانی، برای درمان ضعف جنسی مردان از آن استفاده می‌ شود.

wheat-germ-benefits-salads
 


در سنین بالا که نیاز بدن به انرژی کمتر شده و پروتئین‌ ها و ویتامین‌ های گروه B بیشتر مورد نیاز است، می‌ توان از جوانه گندم در سالاد، غذا های روزمره، و حتی نوشیدنی‌ ها استفاده کرد.

wheat-germ-benefits-germ


این جوانه در پیشگیری و درمان ریزش مو و حتی در ترمیم مو های آسیب دیده نقش مؤثری دارد. هر روز ۲ قاشق غذاخوری گندم جوانه‌ زده ی تازه را خوب جویده و بخورید. همچنین جوانه را به صورت روزانه، همراه با غذا و نوشیدنی‌ ها میل نمایید.

wheat-germ-benefits-carrot


جوانه‌ ی گندم هضم غذا را در معده و روده آسان می‌ سازد و باعث جذب بهتر ویتامین  Aدر روده شده و همچنین خود جوانه دارای مقدار قابل‌توجهی ویتامین A بوده و به سیستم بینایی و پوست کمک فراوانی می‌ کند.
 

wheat-germ-benefits-wheat-sprout


مصرف روزانه و مرتب جوانه‌ ی گندم، کم‌ خونی را رفع و به تقویت حافظه کمک می‌ کند. به این منظور، یک قاشق غذاخوری جوانه گندم تازه را، هر روز صبح ناشتا جویده و بخورید. با استفاده درست و دقیق از جوانه‌ ها می‌ توانیم کم خونی را درمان و سیستم خون‌ رسانی بدن را تقویت کنیم.
اگر می‌ خواهید لاغر شوید،در رژیم غذایی خود پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو، ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا و اگر می‌ خواهید چاق شوید، آن را ۱۰ دقیقه بعد از غذا میل کنید.
کالری پایین جوانه‌ ها آن را به عنوان ماده‌ ی غذایی مفید و کم‌ کالری معرفی می‌ کند، پس جوانه‌ ها را فراموش نکنید.
جوانه‌ ها روی فعالیت جنسی و فعالیت دقیق و هماهنگ هورمون‌ های بدن مؤثر هستند و به همین دلیل می‌ توانند توصیه‌ ای برای جلوگیری از بلوغ زود‌رس به شمار بروند.

wheat-germ-benefits-sprouts-salad


کسانی که از سوء‌ تغذیه رنج می‌ برند یا منع استفاده از سبزی‌ ها را دارند، می‌ توانند با تهیه جوانه گندم و مصرف مداوم آن، از کمبود ویتامین‌ ها و املاح معدنی طبیعی بدن، پیشگیری کنند.
ویتامین‌ های موجود در جوانه‌ ها، سموم و مواد مضر بدن را به سهولت دفع کرده و به دلیل تقویت سیستم ایمنی بدن، مغز را در شرایط بهتری قرار می‌ دهد.
همچنین جوانه گندم در بروز یائسگی زودرس، اختلالات قلبی و دیابت و مشکلات کلیوی هم می‌ تواند مفید و مؤثر باشد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .