آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ضدسرطان|ضدپیری|سرطان|ماسک|ریزش مو|لاغر|رژیم غذایی|چاق

مطالب مرتبط :

برگ تمشک قرمز در طب سنتی سالیان سال مورد استفاده قرار می گرفته است، و امروز نیست استفاده از آن در رژیم غذایی برای سلامتی فواید زیادی دارد. این میوه خوشمزه برگ هایی دارد که حاوی آنتی اکسیدان و مواد مغذی است، و اهمیت زیادی دارد. عصاره ی اکالیپتوس از برگ درخت اکالیپتوس تهیه می شود و در طب سنتی کاربردهای زیادی دارد و برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. بیشتر افراد اطالعات دقیقی درباره ی خواص عصاره و روغن اکالیپتوس دارند و این در حالی است که در بیشتر اسپری های بینی و داروها وجود دارد. اگر تا به حال از روغن های گیاهی برای درمان دردهایتان استفاده نکرده اید، امروز وقت آن رسیده که این روغن های شفابخش را تجربه کنید. از روغن های گیاهی مدت زمان زیادی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. روغن های گیاهی تاثیر زیادی در درمان درد داشته و عوارض کمی دارند و جالب اینجاست که حتی نیاز نیست آن ها مصرف کنید. زنجبیل ماده ای است که در آشپزی به خصوص آشپزی آسیایی و هندی به دفعات استفاده می شود و همچنین برای سالهاست که به عنوان دارو برای درمان برخی از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد.  زردک یک گیاه ریشه ای از خانواده ی هویچ  و جعفری می باشد که از نظر ظاهری شباهت زیادی به هویچ دارد فقط با رنگی روشن تر.این گیاه دو سالانه با طعم شیرینی که دارد در آشپزی و بعنوان یک گیاه داروئی کاربرد فراوانی دارد.شما می توانید با قرار دادن زردک در رژیم غذایی خود از خواص فراوان سلامتی آن بهره مند شوید. درست است در طب سنتی بیشتر از کاسنی استفاده می شود، ولی باید بدانید که گل های این گیاه نیز دارای خواص بی شماری می باشند که برای سلامتی ضروری هستند.  پرتقال از جمله مرکباتی است که طرفداران زیادی دارد و می تواند به پاکسازی بدن و بهبود روحیه فرد کمک کند. روغن پرتقال نیز که عضاره ی پوست آن است نقش موثری در آروماتراپی و طب سنتی دارد چرا که می تواند تمرکز ذهن را افزایش دهد و استرس را برطرف نماید. عسل و دارچین در کنار هم برای درمان بسیاری از بیماری های و شرایط مختلف به کار می روند. مصرف آن به صورت چای و نوشیدنی یا به طرق مختلف می تواند برای بدن فواید زیادی را به همراه دارد.

خواص جوانه گندم

۱۷

مرداد

جوانه‌ ها محل تجمع ویتامین‌ های‌A ،E ،C ‌، B، آنتی‌ اکسیدان‌ ها، املاح کمیاب و ترکیبات ضد سرطان و ضد پیری هستند و به آن‌ ها نام سرچشمه جوانی نیز داده شده است.
میزان ویتامین B12 موجود در جوانه گندم نسبت به دانه‌ ی آن 4 برابر است و ویتامین‌ های گروه B در جوانه‌ های این گیاه به 3 تا 12 برابر و ویتامین E به میزان 3 برابر افزایش می‌ یابد. ضمنا سلنیوم و منیزیم موجود در جوانه گندم، در پیشگیری از انواع سرطان، مؤثر شناخته شده‌ است. در این مقاله برخی از خواص جوانه گندم را مورد بررسی قرار می‌ دهیم:

wheat-germ-benefits-salad

جوانه گندم چه به صورت مصرفی در غذا، ماست و سالاد و یا به صورت ماسک صورت، در درمان مشکلات یبوستی تأثیر فراوانی دارد.
جوانه گندم، سرشار از ویتامین E است که، برای اختلالات قاعدگی و ضعف تخمک‌ گذاری زنان مفید است.
گندم جوانه‌ زده دارای فیبر و آب زیادی است، که باعث دفع کامل مدفوع شده و مانع از سرطان روده می‌ شود.

wheat-germ-benefits-stress


ویتامین B1 موجود در جوانه‌‌ ی گندم، خستگی مفرط، ضعف و بی‌ حالی را بر طرف می‌ کند.
ویتامین E موجود در جوانه‌ ی گندم، تقویت‌کننده‌ ی ‌قوای جنسی است و به عنوان معجزه‌ گر و اکسیر جوانی، برای درمان ضعف جنسی مردان از آن استفاده می‌ شود.

wheat-germ-benefits-salads
 


در سنین بالا که نیاز بدن به انرژی کمتر شده و پروتئین‌ ها و ویتامین‌ های گروه B بیشتر مورد نیاز است، می‌ توان از جوانه گندم در سالاد، غذا های روزمره، و حتی نوشیدنی‌ ها استفاده کرد.

wheat-germ-benefits-germ


این جوانه در پیشگیری و درمان ریزش مو و حتی در ترمیم مو های آسیب دیده نقش مؤثری دارد. هر روز ۲ قاشق غذاخوری گندم جوانه‌ زده ی تازه را خوب جویده و بخورید. همچنین جوانه را به صورت روزانه، همراه با غذا و نوشیدنی‌ ها میل نمایید.

wheat-germ-benefits-carrot


جوانه‌ ی گندم هضم غذا را در معده و روده آسان می‌ سازد و باعث جذب بهتر ویتامین  Aدر روده شده و همچنین خود جوانه دارای مقدار قابل‌توجهی ویتامین A بوده و به سیستم بینایی و پوست کمک فراوانی می‌ کند.
 

wheat-germ-benefits-wheat-sprout


مصرف روزانه و مرتب جوانه‌ ی گندم، کم‌ خونی را رفع و به تقویت حافظه کمک می‌ کند. به این منظور، یک قاشق غذاخوری جوانه گندم تازه را، هر روز صبح ناشتا جویده و بخورید. با استفاده درست و دقیق از جوانه‌ ها می‌ توانیم کم خونی را درمان و سیستم خون‌ رسانی بدن را تقویت کنیم.
اگر می‌ خواهید لاغر شوید،در رژیم غذایی خود پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو، ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا و اگر می‌ خواهید چاق شوید، آن را ۱۰ دقیقه بعد از غذا میل کنید.
کالری پایین جوانه‌ ها آن را به عنوان ماده‌ ی غذایی مفید و کم‌ کالری معرفی می‌ کند، پس جوانه‌ ها را فراموش نکنید.
جوانه‌ ها روی فعالیت جنسی و فعالیت دقیق و هماهنگ هورمون‌ های بدن مؤثر هستند و به همین دلیل می‌ توانند توصیه‌ ای برای جلوگیری از بلوغ زود‌رس به شمار بروند.

wheat-germ-benefits-sprouts-salad


کسانی که از سوء‌ تغذیه رنج می‌ برند یا منع استفاده از سبزی‌ ها را دارند، می‌ توانند با تهیه جوانه گندم و مصرف مداوم آن، از کمبود ویتامین‌ ها و املاح معدنی طبیعی بدن، پیشگیری کنند.
ویتامین‌ های موجود در جوانه‌ ها، سموم و مواد مضر بدن را به سهولت دفع کرده و به دلیل تقویت سیستم ایمنی بدن، مغز را در شرایط بهتری قرار می‌ دهد.
همچنین جوانه گندم در بروز یائسگی زودرس، اختلالات قلبی و دیابت و مشکلات کلیوی هم می‌ تواند مفید و مؤثر باشد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .