وبسایت رژیم درمانی آنلاین تک اندام

با گرم تر شدن هوا در روزهای پیش رو، سالاد خیار می تواند بهترین انتخاب برای خنک کردن بدن و شامی دلچسب باشد. امروز می خواهیم درباره رژیمی که می توانید به کمک آن هر روز 500 گرم وزن کم کنید صحبت کنیم. به نظر رژیم خوبی است، اینطور نیست؟

اصول رژیم خیار

این رژیم غذایی بر پایه خیار ایجاد شده یا به طور دقیق تر باید بگوییم که این رژیم روی سالاد خیار تمرکز دارد. این رژیم ساده و به راحتی قابل دسترس است. می توانید در محیط کار، اداره، یا در خانه این رژیم را پیگیری کنید، چرا که آماده سازی سالاد بسیار ساده است و وقت کمی از شما می گیرد. یکی از دلایلی که افراد انگیزه خود را برای کاهش وزن از دست می دهند، سخت بودن رژیم غذایی و شیوه های پیروی از آن است. رژیم غذایی خیار فقط از چند ماده غذایی تهیه می شود و بیشتر از 14 روز مجاز به ادامه این رژیم نمی باشید.

مواد لازم برای رژیم غذایی خیار

• سالاد خیار؛
• شیک خیار؛
• تخم مرغ آبپز، سینه مرغ یا تن ماهی؛
• سیب زمینی آبپز و یا نان سبوس دار؛
• میوه های تازه.

و همچنین شما مجاز هستید که؛

تا می توانید آب بنوشید و چای و قهوه بدون شیر و شکر میل نمایید. نوشابه های رژیمی و سایر مواد غذایی که در این لیست آورده نشده اند در این رژیم غذایی جایی ندارند.

احتمالا تا همینجا هم فهمیده اید که این رژیم غذایی بر پایه یک سری مواد غذایی محدود بنا شده است، حال نکته ی مهم این است که چه مقدار از این مواد غذایی را می توانید در روز و در هر وعده غذایی مصرف کنید.

در طول یک روز شما می توانید رژیم خود را به صورت زیر دنبال کنید؛

• 2 تخم مرغ آب پز، 150 گرم ماهی تن یا 150 گرم سینه مرغ بدون چربی؛
• 2 سیب زمینی آب پز و 3 برش نان سبوس دار؛
• 500 گرم از میوه تازه و ارگانیک.

مقدار خیاری که می توانید مصرف کنید نا محدود است و تا دلتان می خواهد می توانید سالاد و شیک خیار میل نمایید.

نمونه یک روز رژیم غذایی خیار

برای صبحانه: 150 گرم ماهی تن به همراه سالاد خیار،

برای میان وعده: یک عدد سیب، هلو یا گلابی و یا میوه فصل و از مصرف انگور و موز خودداری نمایید،

برای ناهار: 2 عدد سیب زمینی آبپز و سالاد خیار،

برای عصرانه: شیک خیار،

برای شام: یک عدد میوه به وزن 300 گرم و یا بیشتر.

طرز تهیه سالاد خیار

تهیه این سالاد زمان کمی می برد و به سرعت آماده می شود، شما می بایست 400 گرم خیار، 200 گرم ماست را با کمی سیر در صورت تمایل مخلوط کنید. ابتدا خیار ها را پوست بکنید و سپس به قطعات کوچک تر تقسیم نمایید و همه مواد را با هم ترکیب کنید و سپس کمی نمک و فلفل بزنید.

طرز تهیه شیک خیار

شما برای تهیه شیک خیار به مخلوط کن، یک عدد خیار، چند برگ اسفناج و یک سیب سبز احتیاج دارید. البته می توانید به این ترکیب کمی زنجبیل نیز اضافه کنید. و در صورت تمایل می توانید کمی گردو و بادام نیز اضافه کنید. توصیه ما به شما این است که تا زمانی که شیک تازه است آن را میل نمایید تا مواد مغذی مورد نیاز بدن تامین شود. در طی این فرآیند شما ویتامین ها و مواد و املاح زیادی همانند ویتامین A، K، C، E و K و از طرفی منیزیم، آهن، کلسیم و پتاسیم را دریافت می کنید.

بخش مهم سالم زندگی کردن، ورزش کردن است. برای این رژیم غذایی یا هر رژیم غذایی که از آن پیروی می کنید نیاز است که کمی هم ورزش کنید. ابتدا ورزش های سبک و هوازی را مثل پیاده روی شروع کنید و بعدها تمریناتتان را سخت تر کنید برای مثال بدوید.

رژیم غذایی خیار برای چه کاری مناسب است؛

• پاکسازی بدن؛
• کاهش وزن سریع؛
• آب رسانی بدن؛
• برای مراقبت از پوست دربرابر آکنه، حساسیت و متعادل سازی چربی پوست؛
• از بین بردن سیاهی دور چشم؛
• سم زدایی بدن؛
• شادابی پوست.

فواید خیار

خیار دارای آنتی اکسیدن است که می تواند در مقابله با سرطان به بدن کمک کند، کوکربیتاسین، گلوکوزید، لیگنان، آپیگنین و فایرستین ترکیباتی هستند که می توانند با سرطان مقابله کنند. این ترکیبات از DNA محافظت کرده و همچنین از آسیب رسیدن به سلول ها به دلیل استرس اکسیداتیو و رادیکال های آزاد جلوگیری می کنند. فایرستین همچنین برای حفظ عملکرد مغز، کورکربیتاسین برای کاهش اثرات سرطان و از بین بردن سلول های سرطانی موثر است. پس یادتان باشد که مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان می تواند احتمال ابتلا به سرطان و پیشرفت سرطان را کاهش دهد.

خیار سرشار از مواد مغذی است ولی کالری پایینی دارد. همچنین خیار دارای مقادیر زیادی آب و ویتامین ها و املاح و مواد معدنی است. و به این دلیل که بخش اعظمی از خیار از آب تشکیل شده است با مصرف آن معده تان سریع پر شده و احساس سیری می کنید.

خیار به پاکسازی و سم زدایی بدن کمک می کند و همچنین برای پاکسازی مواد زاید از کبد و دستگاه گوارش مناسب است. از طرفی خیار به دلیل خاصیت مُدِر بودن هر چقدر که بیشتر مصرف شوند، ادرار بیشتر شده و دفع مواد زاید و سمی سریع تر صورت می گیرد.

خیار ترکیبات بسیار مناسبی برای نرم کردم و تازه کردن پوست دارد. همچنین از ورم، قرمزی پوست و همچنین در برخی موارد آکنه جلوگیری می کند. به علاوه برای رفع آفتاب سوختگی نیز به کار می روند، چرا که توانایی تسکین درد و آرام سازی و نرم کردن پوست را دارند. می توانید از ماسک، تونیک و برخی کرم های خیار استفاده کنید.

خیار همچنین می تواند سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشد چرا که ترکیبی به اسم لیگنان دارد، که عملکرد قلب را بهبود بخشیده و میزان کلسترول بد را کاهش داده و به فشار خون کمک می کنند. پتاسیم و منیزیم موجود در آن نیز نقش عمده ای در وضعیت قلب دارد، چرا که مواد غذایی حاوی پتاسیم می توانند فشار خون و ضربان قلب را تنظیم نمایند.

عوارض احتمالی رژیم غذایی خیار

• افرادی که به آسپرین حساسیت دارند ممکن است نسبت به مصرف خیار نیز واکنش داشته باشند،
• پوست خیار به دلیل مواد پاک کننده ای که به آن زده می شود می تواند حاوی مواد سمی باشد پس حتما قبل از مصرف پوست آن را بگیرید،
• رژیم غذایی خیار همانطور که مشخص است بسیار محدود بوده و با اینکه نتیجه بخش است، بعد از یک مدت کنار گذاشته می شود.
• در ابتدای این رژیم ممکن است احساس گرسنگی زیادی داشته باشید ولی با عادت کردن بدنتان به شرایط سخت این گرسنگی شدید نیز از بین می رود،
• با پیروی از این رژیم غذایی ممکن است کالری مورد نیاز و همچنین مواد و املاح مغذی و ویتامین ها را به درستی دریافت نکنید و بدنتان با کمبود مواجه شود. به همین دلیل حتما باید مکمل های ویتامین و مواد معدنی را در شب، قبل از خواب میل نمایید. چرا که مصرف این ویتامین ها در طول روز اشتهایتان را افزایش می دهد و منجر به پرخوری می شود،
• یادتان باشد که در مصرف تخم مرغ  زیاده روی نکنید و میزان دو عدد در روز را رعایت کنید چرا که تخم مرغ دارای چربی اشباع شده است و به همین دلیل مصرف بیش از حد آن می تواند به سلامتی آسیب برساند.