تری گلیسیرید، یک نوع از چربی می باشد، که در خون حمل می شود و در طول زمان باعث بالا رفتن کلسترول خون شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد. اکثر چربی های موجود در مواد غذایی تری گلیسیرید هستند. به عنوان مثال، وقتی شما شکر می خورید کالری اضافه به صورت چربی در سلول های شما ذخیره شده و به مرور کلسترول خون را بالا می برد. با استفاده از یک رژیم غذایی مناسب و تغییر شیوه زندگی، می توان خطر افزایش سطح تری گلیسیرید در بدن را کاهش داد و از بروز بیماری های قلبی و مغزی جلوگیری نمود.
ماهی، غنی از اسید های چرب امگا3 با زنجیره بلند است، که می تواند تری گلیسیرید را در خون پایین تر بیاورد. دوز دارویی 3.4 گرم روزانه روغن ماهی، باعث کاهش 25 درصد الی 50 درصد تری گلیسیرید بعد از یک ماه می شود. زنجیره بلند اسید های چرب امگا3، مقدار تری گلیسیرید کبد شما را کاهش می دهد.
مصرف 25 گرم پروتئین سویا، به ازای هر 1000 کالری، پس از مدت 45 روز، 12 درصد بیشتر از پروتئین حیوانی میزان تری گلیسیرید را کاهش می دهد.
مصرف آجیل، با کاهش خطر بیماری های قلبی - عروقی در ارتباط است، محققان اثر خوردن آجیل در چربی خون را مطالعه کرده اند. تحقیقات بر روی افراد مبتلا به تری گلیسیرید بالا، نشان می دهد که، مصرف متوسط 67 گرم آجیل در روز میزان تری گلیسیرید را به میزان 10 درصد کاهش دهد.
بسیار مهم است به دنبال یک رژیم غذایی مناسب و سرشار از طیف گسترده ای از غذا های سالم باشید. رژیم غذایی مناسب شامل مواد غذایی با چربی کمتر است، که در عین حال کالری مورد نیاز جهت سوخت و ساز و تناسب اندام شما را تامین نماید. اگر چربی خون دارید، موارد فوق را به رژیم غذایی خود با توصیه ی کارشناسان تغذیه ما اضافه کنید، تا مقدار تری گلیسیرید شما کاهش یابد.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com
