آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ریحان|سلامتی|طب سنتی|رژیم غذایی|دیابت

مطالب مرتبط :

اگر تا به حال از ماش در رژیم غذایی خود استفاده نکرده اید، باید بدانید که خواص زیادی را از دست داده اید. این گیاه که بیشتر در کشورهای آسیایی استفاده می شود از دید بسیاری از افراد در سایر کشورها جا مانده است. این میوه که به رنگ زرد و بنفشه تیره وجود دارد شباهت زیادی به گریپ فروت دارد. این میوه مصارف زیادی دارد و فواید زیادی برای سلامتی بدن را در خود دارد. می توانید آن را برای صبحانه و میان وعده استفاده کنید.  کلم قرمز یا بنفش متعلق به خانواده کلمیان است و نسبت به کلم سفید تندی بیشتری دارد و همچنین از نظر مواد مغذی مقوی تر است. کلم قرمز می تواند برای مدت زمان بیشتری در یخچال بماند و می توانید برای تهیه سالاد، غذاهای مختلف استفاده کنید، همچنین می توانید در تهیه ترشیجات از کلم استفاده کنید و در کنار غذا میل کنید. آب نارگیل را می توان به عنوان نوشیدنی مصرف کرد که راهی برای افزایش سلامت روانی و جسمانی به شمار می رود. با مصرف آب نارگیل علاوه بر اینکه می توانید لاغر شود، می توانید پوست و موی زیبایی نیست به دست آورید. هورمون‌ ها و سلول‌ های چربی ما، شبکه‌ ای پیچیده‌ اند که مسئول سوخت‌ و ساز بدن‌ به حساب می‌ آیند. اختلالاتی که در دوران یائسگی در این شبکه‌ ی منظم ایجاد می‌ شود، منجر به افزایش وزن خواهد شد. همانطور که رژیم غذایی مناسب می‌تواند از بیماری‌های قلبی، فشار‌ خون بالا یا سرطان پیشگیری کند، برخی غذاها نیز باعث تقویت ذهن، تمرکز بیشتر و کاهش اضطراب شما خواهند شد. مقدار توصیه شده مصرف فیبر روزانه حدود 25 گرم در خانم ها و 38 گرم در آقایان است. برخی از متخصصین معتقدند که 95 درصد افراد به اندازه کافی فیبر مصرف نمی کنند. درست است که ممکن است افراد به اندازه کافی فیبر مصرف نکنند ولی عکس این مورد نیز احتمال دارد اتفاق بیافتد. برنامه غذایی سالم برنامهای است که، نیاز روزانه شما به تمام گروه‌های مفید تغذیه‌ای را تامین کند.

خواص ریحان

۰۲

خرداد

ریحان یکی از انواع سبزیجات است که همیشه در آشپزی برای طعم دادن به غذاها استفاده می شود ولی باید بدانید که این گیاه خواص زیادی برای سلامتی دارد. از برگ ریحان برای درمان بیماری های مختلف در طب سنتی استفاده می شود و اثر زیادی در رفع مشکلات و بیماری های زیادی دارد.

ریحان خواص ضد عفونی و ضد باکتری دارد و می تواند به راحتی زخم، جراحت و کبودی را درمان کند. علاوه بر این ریحان می تواند برای درمان بیماری های دهان و دندان مناسب باشد و به بهداشت دهان و دندان کمک می کند. مواد تشکیل دهنده ریحان شامل 75 میلی گرم کلسیم، 163 میلی گرم مس، 3 میلی گرم آهن، 27 میلی گرم منیزیم، 487 میکرو گرم منگنز، 24 میلی گرم فسفر، 125 میلی گرم پتاسیم، 13 میکرو گرم سلنیوم، 7 میلی گرم سدیم، ویتامین A، C، E، K و زینک می باشد.

سلامت دهان و دندان

basil-benefits-1

خواص ضد باکتریایی ریحان می تواند باکتری ها و میکروبها را در دهان از بین ببرد. این باکتری ها که دلیل خونریزی لثه و درد است با مصرف ریحان در رژیم غذایی به راحتی از بین رفته و سلامت دهان و دندان تضمین می شود. اگر شما این بیماری ها را درمان نکنید می تواند منجر به پوسیدگی دندان شود و نیاز داشته باشید درمان عمیق تری را پشت سر بگذارید.

از طرفی بوی بد دهان یکی از مشکلاتی که بیشتر ما با آن روبرو هستیم و باعث خجالت ما می شود که در واقع ناشی از رشد باکتری ها در دهان است. مصرف ریحان می تواند این باکتری ها را از بین ببرد و در نتیجه بوی بد دهان را برطرف کند.

تنظیم قند خون

basil-benefits-2

متخصصین تغذیه معتقدند مصرف  ریحان می تواند سطح گلوکوز و قند خون را در جریان خون کاهش دهد و در نتیجه ریحان یکی از مواد غذایی بسیار مناسب برای قرار گرفتن در رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت است. برگ ریحان به بدن کمک می کند که قند به آرامی در جریان خون آزاد شود و در نتیجه از مقاومت انسولین جلوگیری می کند. ولی یادتان باشد که قبل از مصرف آن به عنوان درمان خانگی برای دیابت با پزشک خود مشورت کنید.

مقابله با سلول های سرطانی

ریحان سرشار از ویتامین C می باشد و قرار گرفتن آن در رژیم غذایی می تواند آنتی اکسیدان مورد نیاز بدن را تامین نماید. آنتی اکسیدان ها برای مقابله با بیماری ها مختلف، باکتری ها، رادیکالهای آزاد و سلول های سرطانی ضروری هستند. مصرف برگ ریحان و یا روغن آن می تواند از بدن در برابر تشکیل سلول های سرطانی محافظت کند.

کاهش اضطراب و استرس

basil-benefits-3

افرادی که دچار استرس و اضطراب زیادی هستند می توانند در رژیم غذایی خود قرار دهند چرا که این گیاه می تواند به دلیل خواص آرام بخشی که دارد، سیستم عصبی را آرام کند و تنشهای عصبی را برطرف کند. همچنین برگ ریحان به شما کمک می کند که تمرکز بیشتری روی کاری که در حال انجام آن هستید داشته باشید و می تواند سلامت روانی شما را بهبود بخشد.

درمان آکنه

از دلایل تشکیل آکنه روی پوست باکتری ها هستند که می توانند منجر به تحریک، التهاب، قرمز شدن و دردناک شدن جوش ها شوند. به همین دلیل می بایست برای درمان از ریحان استفاده کنید، چرا که ریحان دارای خواص ضد باکتری است و می تواند این باکتری های مضر را از بین ببرد. شما می توانید خمیری تهیه شده از برگ ریحان را دوبار در هفته روی پوست خود قرار دهید و از خواص آن بهره ببرید. همچنین این ماسک می تواند پف و ورم صورت و قرمزی پوست ناشی از آکنه را برطرف کند. و از آنجایی که ماده ای طبیعی است برای پوست عوارضی به همراه ندارد.

درمان سرماخوردگی و سرفه

basil-benefits-4

تحقیقات نشان می دهد که افرادی که دچار سرماخوردگی، تب، سرفه، و یا آنفولانزا می شوند می توانند با نوشیدن چای ریحان با عوامل این بیماری ها مقابله کنند. علاوه بر این خواص آرام بخشی که در ریحان وجود دارد بدن شما را ریلکس کرده و درمانی بدن را کاهش می دهد. البته باید بدانید که پیش از مصرف آن برای درمان تب باید با پزشک مشورت کنید.

کاهش کلسترول بد

از آنجایی که این گیاه کلسترول و کالری ندارد می تواند برای کاهش سطح کلسترول بد در بدن و به طور کلی کلسترول بدن مناسب باشد. می توانید برای از بین بردن پلاکت ها در عروق خونی از ریحان استفاده کنید و خطر لخته شدن خون و بیماری های ناشی از چربی خون بالا را کاهش دهید.

خواص ضد التهابی

basil-benefits-5

لینولول، ترپینول و لیمونین موجود درد ریحان می تواند با عوامل ایجاد کننده التهاب در بدن مقابله کند و التهاب در قسمت مفاصل و ماهیچه ها را رفع نماید.

بهبود تنفس

خواص ضد باکتری و ضد میکروبی که در ریحان وجود دارد با باکتریها، قارچها و ویروسهایی که منجر به اختلال در سیستم تنفسی و بیماری های مختلف می شود جلوگیری می کند و  می تواند برونشیت حاد را درمان نماید.

سنگ کلیه

خواص ادرار آوری که در ریحان وجود دارد می تواند به شما در درمان سنگ کلیه کمک کند و با مصرف دمنوش ریحان می توانید سطح اسید اوریک ادرار را تنظیم نمایید. در واقع تحقیقات نشان می دهند که نوشیدن چای ریحان می تواند از بروز سنگ کلیه جلوگیری کند.

جلوگیری از ریزش مو

basil-benefits-6

می توانید روغن ریحان را با روغن های دیگر ترکیب کنید و روی سر ماساژ دهید. این کار از ریزش مو، شوره سر و خشکی پوست جلوگیری می کند. با این حال اگر دچار عفونت های پوستی و قارچ شده اید، بهتر است ابتدا با متخصص پوست در این رابطه صحبت نمایید.

تقویت سیستم ایمنی

مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C، املاح و مواد معدنی برای سلامتی بسیار مفید است و روغن ریحان از جمله موادی است که با داشتن این ترکیبات می تواند سیستم ایمنی را بهبود بخشد. عملکرد قوی سیستم ایمنی می تواند از عوامل بیماری زا و مخرب برای سلامتی جلوگیری کند و از بیماری های مزمن از جمله سرطان، زوال عقل و دژانسیون وابسته به سن ماکولا پیشگیری کند.

پیری زود رس

basil-benefits-7

آنتی اکسیدان های موجود در روغن ریحان رادیکال های آزاد را در بدن از بین می برد و از سلولها و بافتهای پوست در برابر آسیب های اکسیداتیو محافظت می کند و راحی مناسب برای جلوگیری از چین و چروک و خطوط روی پوست می باشد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .