آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

عسل|رژیم غذایی|کلسترول بدن|دیابت|کاهش وزن|طب سنتی

مطالب مرتبط :

تحقیقات نشان می دهد که مصرف میوه ی تاژن در رژیم غذایی می تواند سطح افزایش ناگهانی قند خون را کاهش دهد و به تنظیم قند خون کمک کند. تمشک جنگلی حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر خوراکی است که از یبوست جلوگیری کرده و حرکت روده را برای دفع مواد زاید افزایش می دهد. یک پیمانه از تمشک جنگلی دارای 7 گرم فیبر خوراکی است و مقدار توصیه شده فیبر برای آقایان 38 و برای خانم ها 25 گرم روزانه می باشد. میوه دراگون فروت که در واقع میوه نوعی کاکتوس است خواص زیادی برای سلامتی دارد و می تواند به بدن در کاهش وزن، کنترل دیابت، بهبود عملکرد گوارش، کاهش فشار خون، تقویت سیستم ایمنی و افزایش سطح انرژی کمک کند. ویتامین B6 که نام علمی آن پیریدوکسین می باشد یکی از انواع ویتامینی است که به خانواده ویتامین B تعلق دارد و هنوز هم تحقیقاتی درباره ی اثرات آن بر روی بدن در حال بررسی است. کمبود ویتامین B6 معمولا نادر است اما می تواند منجر به بیماری های مختلفی شود و اگر درمان نشود به سلامتی به شدت آسیب می رساند. تا به حال جمله « یک عدد سیب در روز شما را از هر پزشکی بی نیاز می کند» را شنیده اید؟ شاید به نظر حرفی کلیشه ای به حساب بیایید ولی خواص موجود در سیب می تواند سلامتی شما را بهبود بخشد.  قهوه یکی از نوشیدنی های است که بعد از آب بیشترین مقدار مصرف را در سراسر دنیا دارد و نه تنها خستگیتان را برطرف می کند بلکه می تواند هوشیاریتان را نیز افزایش دهد و حالتان را بهتر می کند، عملکرد مغز را افزایش داده و به فعالیت بدنی و ورزشی شما کمک می نماید. کاکتوس نوپال امروز در رژیم غذایی های مختلف برای لاغری استفاده می شود ولی خاصیت آن برای بدن فقط در لاغری و کاهش وزن خلاصه نمی شود. اگر شما هم از طرفداران مواد مغذی به حساب می آید، پیشنهاد ما به شما یادگیری بیشتر درباره ی این گیاه و مصرف آن در برنامه غذاییتان است. درست است که میوه های زرد رنگ به ما انرژی و شادی می دهند ولی این تمام خاصیت این میوه ها و سبزیجات نیست. قرار دادن این مواد غذایی در رژیم غذایی حاوی خواص زیادی است که می تواند مواد مغذی مورد نیاز بدنمان را تامین نماید.

خواص عسل

۱۱

اسفند

مصرف عسل در رژیم غذایی می تواند به شما در کنترل سطح کلسترول بدن، دیابت، مشکلات معده و روده، مقابله با عفونت های گاه و بی گاه، افزایش انرژی، پیشگیری از حالت تهوع، کاهش وزن، خواب آرام، مقابله با بیماری های آسم و تنگی نفس، کاهش شوره سرو پوست سالم تر کمک کند.

عسل نه تنها ماده ی غذایی خوشمزه و شیرین است بلکه به دلیل طبیعت خاص خود فواید زیادی برای بدن دارد که می تواند مشکلات زیادی از سرماخوردگی و سرفه ساده گرفته تا کاهش وزن و بیماری های قلبی-عروقی را برطرف کند. در طب سنتی از این ماده غذایی برای درمان بیماری ها استفاده می شود و می توان آن را با ادویه ها، گیاهان دارویی و آب ترکیب کرد.

honey-benefits-1

عسل منبع غنی از کربوهیدرات، پروتئین، ریبوفلاوئین، ویتامین C، زینک، آهن، پتاسیم، کلسیم، فسفر، فرکتوز، مالتوز و گلوکوز است، این در حالی است که عسل هیچ کلسترول و چربی ندارد و به راحتی می توان آن را در برنامه غذایی قرار داد.

کلسترول بالا در جریان خون می تواند در بلند مدت آسیب های جدی به بدن وارد کند و سلامت قلب و عروق را دچار مشکل می کند. تحقیقات نشان داده است که عسل منبع مهمی برای کاهش و کنترل سطح کلسترول در بدن می باشد. مصرف 70 گرم عسل به طور معمول در رژیم غذایی به مدت 30 روز منجر به کاهش 3 درصدی کلسترول خون می شود و با کمک عسل شما می توانید کلسترول خوب را در بدن افزایش دهید.

honey-benefits-2

درست است که عسل طعم شیرینی دارد، ولی مصرف آن سطح قند خون را در جریان خون بالا نمی برد و برای افراد دیابتی مناسب است. همچنین مصرف عسل توسط افراد مبتلا به دیابت می تواند سطح گلوکوز خون را در حالت ناشتا پایین بیاورد، و می تواند جایگزین مناسبی برای شیرین کننده های مصنوعی باشد. شما می توانید یک قاشق چایخوری عسل را به همراه چای و حریره ی جو دوسر مصرف نمایید. ولی پیش از قرار دادن عسل در رژیم غذایی خود باید با پزشک خود مشورت کنید.

مشکلات گوارشی و ناراحتی های معده و روده در بین بزرگسالان و کودکان مرسوم است، به دلیل خواص آنتی باکتریال و آنتی اکسیدانی که در عسل وجود دارد، می تواند برای رفع مشکلات دستگاه گوارش مناسب باشد و مصرف عسل در بلند مدت می تواند این مشکل را برای همیشه برطرف کند. می توانید عسل را خالی و یا به همراه آب و یا نوشیدنی دیگر مصرف کنید. متیل‌گلیوکسال موجود در عسل می تواند با جرم ها و باکتری های بد دستگاه گوارش مقابله کنید.

honey-benefits-3

استفاده از عسل برای مقابله با عفونت های باکتریایی مناسب است، در واقع عسل به دلیل خواص ضدباکتریایی که دارد می تواند از بدن در برابر عفونت ها محافظت کند.

متیل‌گلیوکسال فرآوانی که در عسل وجود دارد برای افزایش سطح انرژی در بدن مناسب است. از طرفی این ترکیب می تواند سیستم ایمنی بدن را با افزایش رشد سیتوکین ها –ترکیباتی که مسئول واکنش نشان دادن سیستم ایمنی بدن هستند، بهبود می بخشد. از طرفی ترکیب این ماده به همراه آنتی اکسیدانهای موجود در عسل می تواند فعالیت بدن را افزایش دهد و برای شما انرژی بیشتری برای انجام فعالیت های روزانه فراهم کند.

honey-benefits-7

مصرف عسل در صبح می تواند حال تهوع و بیماری صبحگاهی را برطرف کند و اجازه می دهد رژیم غذایی خود را به درستی رعایت کرده و بدنتان ضعیف نشود. شما می توانید به ترکیب و آب لیمو، عسل اضافه کنید و علاوه بر برطرف کردن حالت تهوع، از استفراغ نیز جلوگیری کنید. اگر به نظرتان آب لیمو برایتان ترش است، می توانید از سرکه سیب استفاده کنید و پیش از خوابیدن، یک قاشق چایخوری سرکه سیب را به همراه یک قاشق چایخوری عسل و آب ولرم ترکیب کرده و میل نمایید.

قرار دادن عسل در رژیم غذایی می تواند به شما در کاهش وزن کمک نماید، همچنین می توانید از عسل به جای شیرینی جاتی که مصرف می کرده اید استفاده کنید و کاهش وزن داشته باشید. مصرف یک قاشق عسل به همراه یک لیوان آب ولرم می تواند هوس شما به شیرینی و غذاهای چرب و فرآوری شده را برطرف کند که خود نقش اساسی در مسیر کاهش وزن دارد. تحقیقات نشان می دهد که قند طبیعی که در عسل وجود دارد متفاوت از شکر سفید در بدن عمل کرده وبا افزایش انسولین و کاهش قند خون به تنظیم سطح انسولین و بهبود دیابت می پردازد.

honey-benefits-5

خواب کافی برای سلامت و تنظیم هورمون ها اهمیت زیادی دارد و می تواند به رشد و عملکرد بهتر مغز کمک کند. مصرف یک قاشق غذاخوری عسل پیش از خوابیدن می تواند بی خوابی را برطرف کند، در واقع یکی از دلایلی که باعث می شود شما نتوانید بخوابید کاهش تولید گلوکوز در کبد است که با مصرف عسل سطح گولیکوژن بالا رفته و تامین انرژی به درستی صورت می گیرد و همین مساله به خواب آرام شما کمک می کند.

عسل علاوه بر اینکه می تواند سرماخوردگی و سرفه را برطرف کند، بیماری آسم را نیز درمان می نماید. چرا که به دستگاه تنفس اجازه می دهدد به درستی عمل کرده و مشکلات تنفسی را بطرف می کند. از طرفی عسل می تواند غشای مخاطی لوله های تنفسی در بدن را نرم کند و مصرف آن به صورت مستمر می تواند مخاط موجود در لوله های برونشیتی را برطرف نماید و علایم آسم را بهبود ببخشد.

honey-benefits-6

خارش سر و شوره سر دو مورد از مشکلات پوست و مو است که اکثر ما با آن مواجه هستیم و مایه خجالت ما می شوند. خوشبختانه به دلی خواص آنتی اکسیدنی که در عسل وجود دارد می توانید با این مشکل مقابله کنید. شما می توانید عسل را روی مو و پوست سر بمالید و شوره سر و خارش های پوستی را برطرف کنید، عسل را با آب ترکیب کنید و روی پوست و مو ماساژ دهید، و پس از یک ساعت موهای خود را بشوئید.

برای اینکه پوستی درخشان داشته باشید عسل ماده ای بسیار مناسب است، در واقع خواص آنتی اکسیدانی، آنتی باکتری و ویتامین هایی که در عسل وجود دارد می توانن بافت پوست را بهتر کرده و از مشکلات پوستی مختلف جلوگیری کند. همچنین مصرف آن می تواند از بروز آکنه و درمان اسکارهای به جای مانده از آن به پوست کمک کند. می توانید به صورت ماسک نیز از آن برای درخشندگی و شادابی بیشتر پوست استفاده کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .