آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

لیکوپن|رژیم غذایی|سلامتی|سرطان پروستات|متخصصین تغذیه

مطالب مرتبط :

میوه دراگون فروت که در واقع میوه نوعی کاکتوس است خواص زیادی برای سلامتی دارد و می تواند به بدن در کاهش وزن، کنترل دیابت، بهبود عملکرد گوارش، کاهش فشار خون، تقویت سیستم ایمنی و افزایش سطح انرژی کمک کند. روغن شاهدانه از انواع روغن های طبیعی است که در گیاه شاهدانه یافت می شود. برای بسیاری از افراد، استفاده از این روغن می تواند به سلامتی بیشترشان کمک کند نه اینکه بخواهند با مصرف برگهای شاهدانه به صورت دخانیات به بدن خود آسیب برسانند. یکی از میوه ‌های پر خاصیت که البته کمتر از میوه ‌های دیگر در بین مردم رایج است، گریپ فروت می ‌باشد. این میوه که پوستی زرد و گاهی سبز رنگ دارد، مزه ‌ای ترش دارد که رو به تلخی است، البته گاهی شیرین هم هست. این میوه از خاصیت های زیادی برخوردار است و می ‌تواند منبعی از ویتامین ‌ها برای بدن باشد. رژیم غذایی صحیح می تواند به شما در داشتن قلبی سالم کمک کند، چرا که آنچه ما می خوریم بدن ما را می سازد و مصرف مواد غذایی سالم از جمله بادام، چای سبز، سیب، بروکلی، زردچوبه، مارچوبه، قهوه، شکلات، روغن زیتون، ماهی های چرب و ... حتما توصیه می شود. کلسیم یکی از مهمترین مواد معدنی و املاحی است که برای عملکرد طبیعی بدن به آن نیاز دارد، و می توانید آن را با مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم و یا به صورت قرص دریافت نمایید. شلغم از خانواده کلمیان همچون کولارد، کلم کالی، بروکلی و کلم بروکسل می باشد که می توان از برگ ها و ریشه های آن استفاده شود و سرشار از خاصیت است. قرار دادن شلغم در رژیم غذایی اهمیت زیادی دارد چرا که منبع غنی از مواد مغذی است. آووکادو که به تازگی در رژیم غذایی به فراوانی یافت می شود خواص بی شماری از جمله کنترل وزن، کاهش بیماری های قلبی، دیابت، درمان پوکی استخوان و بهبود عمل جذب در بدن دارد. مواد طبیعی زیادی وجود دارند که به کمک آنها میتوان ترشح هورمون مردانه تستوسترون را در بدن افزایش داد.  

خواص لیکوپن در رژیم غذایی

۲۵

فروردین

لیکوپن از جمله مواد مغذی است که باید در رژیم غذایی روزانه از آن استفاده کرد و برای سلامتی اهمیت زیادی دارد. یک پیمانه میوه میوه و سبزیجات دارای مقدار کافی لیکوپن برای بدن می باشد و می تواند از سرطان پروستات جلوگیری کند. لیکوپن ترکیبات قرمز رنگی است که از خانواده ی کاروتونید به حساب می آید و بدن این ماده را به صورت طبیعی تولید نمی کند. در نتیجه می بایست آن را با مصرف مواد غذایی از جمله میوه و سبزیجات به دست آورید. در این مقاله منابع غنی از لیکوپن را برایتان معرفی شده است؛

گوجه فرنگی

lycopene-benefits-tomato

متخصصین تغذیه معتقدند که مصرف گوجه فرنگی به صورت روزانه می تواند به مقدار کافی مواد مغذی و لیکوپن را به بدن برساند. البته مصرف گوجه فرنگی ارگانیک برای بدن بهتر است، و بهتر است گوجه فرنگی را کباب یا سرخ کنید و مصرف نمایید چرا که می تواند جذب لیکوپن را افزایش دهد.

هندوانه

مصرف یک برش هندوانه انرژی بخش است و همچنین منبع غنی از لیکوپن به حساب می آید. از طرفی هندوانه به مقدار لازم فیبر دارد و همچنین به دلیل خواص مدر بودن برای مقابله با سنگ کلیه بسیار مناسب است.

گریپ فروت

lycopene-benefits-grape-fruits

قرار دادن گریپ فروت در رژیم غذایی می تواند لاوه بر تامین آنتی اکسیدان های لازم علی الخصوص ویتامین C به مقدار کافی لیکوپن را برای بدن تامین کند.

پاپایا

شاید از مصرف پاپایا به تنهایی لذت نبرید ولی این میوه خواص زیادی برای سلامتی دارد و سرشار از لیکوپن می باشد. در نتیجه می توانید به هنگام تهیه سالاد از میوه پاپایا نیز به عنوان منبع غنی از لیکوپن استفاده کنید.

گواوای صورتی

lycopene-benefits-guava

گواوای صورتی دارای مقدار لازم لیکوپن است و هر یک پیمانه از این میوه می تواند مقدار توصیه شده از لیکوپن ضروری بدن را تامین کند.

خواص لیکوپن برای سلامتی

مقابله با اختلالات عصبی

ycopene-benefits-mental-disorder

تحقیقات نشان می دهند مصرف مقدار کافی لیکوپن در رژیم غذایی می تواند اختلالات مربوط به عصب را که می تواند شامل بیماری پارکینسون، دمانس عروقی و آلزایمر می شود. همچنین لیکوپن می تواند از تخریب سلولها و بافت مغز در اثر اکسیداسیون جلوگیری می کند.

مقابله با سکته

مصرف مواد غذایی که لیکوپن می تواند از لخته خون که می تواند منجر به سکته شود جلوگیری می کند. در واقع نبود این لیکوپن می تواند خطرات زیادی برای سلامتی به همراه داشته باشد، و در نتیجه مصرف مقدار کافیه آن برای تضمین سلامتی بدن بسیار توصیه می شود. البته یادتان باشد قبل از مصرف مواد غذایی لیکوپن دار ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.

بهبود سلامت سیستم ایمنی

lycopene-benefits-immune-system

متخصصین تغذیه پیشنهاد می کنند مواد غذایی بخورید که به سلامت سیستم ایمنی شما کمک کند و سیستم ایمنی بتواند از بدن در برابر بیماری های مختلف محافظت کند. لیکوپن از جمله مواد مغذی است که می تواند مکانیزم بدن را بهبود بخشد و همچنین به سیستم ایمنی کمک کند که سریع تر با عفونت ها به خصوص عفونتهای باکتریایی مقابله کند.

دژانسیون وابسته به سن ماکولا

تحقیقات نشان می دهد که دژانسیون وابسته به سن ماکولا از جمله دلایلی است که منجر به کوری و از دست دادن بینایی در دنیای امروز شده است. به همین خاطر قرار دادن مواد غذایی که بتواند سیستم ایمنی را بهبود بخشد و همچنین با عوامل بیماری های چشمی مقابله کند و در نتیجه دژانسیون وابسته به سن ماکولا را برطرف نماید.

پوکی استخوان

lycopene-benefits-osteoporosis

مصرف مقدار لازم لیکوپن در روز به بانوان توصیه می شود چرا که می تواند از نازک شدن و ضعیف شدن استخوان جلوگیری می کند و در نتیجه احتمال بروز پوکی استخوان را کاهش می دهد. البته در صورتی که با درد شدید و ورم مفاصل روبرو هستید بهتر است ابتدا با پزشک خود مشورت کنید و در کنار درمان صحیح، لیکوپن را نیز به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

مدیریت و درمان دیابت

مطالعات نشان می دهد که مصرف لیکوپن می تواند با دیابت به خصوص دیابت نوع دوم مقابله کند چرا که می تواند سطح قند و گلوکوز خون را تنظیم می کند و به جذب آرام قند در بدن کمک می کند.

سرطان پروستات

lycopene-benefits-prostate-cancer

لیکوپن راهی طیعی برای درمان سرطان پروستات است و پیروی از رژیم غذایی که دارای مقادیر لیکوپن می تواند به از بین بردن سلول های سرطانی کمک کند و در نتیجه از اکسایش سلول های سالم جلوگیری می کند.

بهبود کلسترول

عدم تعادل در سطح کلسترول می تواند منجر به بیماری های قلبی و عروقی می شود. لیکوپن نه تنها می تواند سطح کلسترول بد را کاهش دهد و همچنین می تواند از لخته شدن و انباشت پلاکت در عروق جلوگیری کند و به سلامت قلب و عروق کمک می کند.

نازایی

lycopene-benefits-infertility

متخصصین تغذیه معتقدند که مصرف لیکوپن در درازمدت می تواند نازایی را درمان کند و به خصوص این مساله برای آقایان بسیار صادق است. البته با اینکه مطالعات نشان نداده اند که مصرف لیکوپن نازایی را به طور کامل برطرف می کند ولی مصرف آن می تواند سلامت دستگاه تولید مثل را بهبود بخشد. ولی برای مصرف آن بهتر است ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.

کمک به رشد مو

متخصصین تغذیه می تواند به رشد طبیعی مو کمک کند. مصرف 2 تا 3 واحد میو و سبزیجات می تواند به مقدار کافی لیکوپن را در اختیار بدن قرار می دهد و با این کار سلامت پوست سر را افزایش می دهد و منجر به رشد سریعتر مو می شود. از طرفی مصرف لیکوپن برای مقابله با اریتمای پوست بسیار مناسب بوده و جای زخم و قرمزی پوست را برطرف می نماید و سلول های مرده را از بین می برد و به بازسازی پوست کمک می کند.

از طرفی بیماری های پوست سر می تواند سلامت مو را کاهش دهد و به همین خاطر مصرف لیکوپن می تواند از بیماری پوستی سر، پسوریازیس، کچلی و همچنین درماتیت را درمان نماید.

جلوگیری از پیری زودرس

lycopene-benefits-elders

بدن ما لیکوپن را به رتینول تبدیل کرده که ویتامینی ضروری برای مقابله با پیری زود رس است و پوست را جوان نگه می دارد. رتینول می تواند تولید ملاتونین و کلاژن را در سطح پوست افزایش دهد و به پوست خاصیت ارتجاعی ببخشد و مشکلات پوستی را درمان نماید.

اشعه فرابنفش برای پوست مشکلات زیادی را به همراه دارد که شامل آفتاب سوختگی، قرمز شدن پوست، خارش، تحریکات پوستی، به خصوص برای افرادی که پوست حساس تری دارند. به همین حاطر مصرف کاروتونید هایی از جمله لیکوپن می تواند از بروز آسیب های پوستی جلوگیری کند.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .